“司娘子想和我聊什么？我知道陈钱和您有过节，可他如今已经是废人，不能再兴风作浪害人的。”
陈掌柜顺手拿起桌上的水壶，准备给客人倒点儿水。
没想到一滴不剩，只能尴尬地站在一旁。
“不好意思，昨晚喝光了，我去热一些，司娘子稍坐。”
司沐：“不忙，我来也不是喝水的，我就直说了，我准备把陈家酒楼盘下来，到时候需要一个能帮忙的人，陈掌柜您很合适，可以留下来吗？”
陈睿猛地抬眸，哪有主家会用和自己过节的人，他一脸不可置信问：“司娘子确定没搞错？那次你的摊子被人砸了，还是我找…”
“干坏事的是陈钱，你我往日无冤，近日无仇，你不过是听命行事，我不计较。”
陈睿没想到自己一把年纪了，无儿无女的，还有人肯挽留他，肯用他？
不过开酒楼不是那么简单的事，和摆摊子卖吃食不一样。
司娘子不过是一个女娘，看着也就不到二八年华，如何撑得起一个酒楼的生意。
京城也没有一家酒楼是女子所开。
“我累了，也老了，在京城几十年，想家乡了，不过一副行将就木的身躯，不值得司娘子找上门。”
陈睿说着还真咳咳起来，整张脸憋的通红：“今天怕是让您白跑了。”
待他缓过来，司沐赶紧把椅子推过去：“你坐吧，对了，你老家是哪里的？”
“长州，离管河不远，常年风沙，难得好天气。”
巧了，司沐前世曾经在那边上过大学，对那里也有一种特殊的情怀。
“黄风岭，八百里，就是关外那富饶地…”
司沐用秦腔哼了几句那边的方言歌曲。
陈睿听着有些熟悉的家乡话，猛地起身，惊问：“娘子竟也是长洲人？”
司沐摇摇头：“我是儋州那边来的，不过有幸认识过一个长洲的朋友。”
陈睿目光快速划过一抹失落，笑笑：“原来是这样！”
司沐：“长洲是个吃食繁华的好地儿，红枣，泡馍，面食花样繁华，先生可喜吃面？”
陈睿点点头，目光透过门外看向遥远的故乡：“儿时，最喜欢娘做的那碗鸡肉臊子面，可惜一年只能吃一次，如今都忘记是个什么味道了。”
司沐笑笑：“这也快到饭点儿了，先生不能饿着肚子走，不如吃个饭再走？”
陈睿怔了一下，茫然地点头。
虽不知这司娘子啥意思，不过他的船是下午才出发，现在还有时间。
司沐给了老婆婆二百文钱，借用一下她的厨房还有那只母鸡。
母鸡需要老婆婆帮忙宰杀，她下不了手。
老婆婆很是乐意，虽是母鸡，拿到集市去卖，也顶多八十文。
白得一百多文，她杀起鸡来都很生猛。
片刻功夫，活蹦乱跳的母鸡就被放到了案板上。
“小娘子你放心，我家这鸡肉肥着呢，我处理地还行？”
司沐瞟了一眼白白的，老婆婆真有两下。
这鸡要给她，能不能逮到都是个问题！
更不用说动手杀鸡了！
司沐用灵泉自来水和了些面，翻看了一下老婆婆的菜篮子。
只找到几根葵菜还有些藿菜。
古代五蔬之二，就是现代南方一些地方常说的苋菜，藿并不是霍香，而是大豆苗的叶子。
虽说大顺朝蔬菜种类很多了，可后世常吃的西红柿，胡萝卜都还没有。
司沐只能将就一下，好在她空间冰箱里有不少卤肉汤。
先把鸡肉切丁炒熟，再把这汤挖出一些熬煮。
门外老婆婆坐院子晒太阳，目光不住地盯着厨房。
“小陈，这小娘子是你那酒楼厨子吗？这么好看的厨娘，我是没见过。”
陈掌柜没想到司沐竟然会亲自下厨做饭。
满心的疑惑，这小娘子可千万别把婆婆的厨房给点了。
要不然他好不容易存下的养老钱还得给老婆婆盖新屋子。
不一会儿，破旧窄小的小院里都是饭香肉香味儿。
“小陈，这厨娘不错，我光闻这味儿都要流哈喇子了，”
老婆婆从凳子上晃悠悠站起来：“不行，我得瞧瞧去，太香了，做得啥吃的？我老婆子还没闻过这么馋人的味道。”
陈掌柜鼻子轻轻吮动，确实很香很香。
好像有一股卤肉的香味儿。
他每日都能闻到一品辣卤那喷香的味道，偷偷差人买过几次。
有辣味儿，很特别，过瘾的一种口感，不同于芥菜的辣。
难道这小娘子还随身携带着汤料！
片刻后，司沐端着一碗面走出厨房。
看见老婆婆在门口巴望着，笑笑：“婆婆，那个面我做得不少，您也进去盛一碗来吃吧。”
老婆婆露出没剩几颗的牙齿笑道：“既然小娘子相邀，我就不和你客气了。”
陈掌柜接过司沐手里的碗，目光忍不住看向这碗面条。
是宽宽薄薄的面条，和京城常吃的各种面食都不一样，倒像是他家乡的做法。
“这是？”
司沐看陈掌柜的反应就知道赌对了。
这面条的形状是独属于长洲那边的。
“陈掌柜尝尝看，这碗鸡肉臊子面也是我友人教会我的，不知和你娘做的是否一样！”
陈掌柜在京城生活了几十年，头一次看到家乡的面食。
此时，顾不得说什么，他拿起筷子开始尝起来。
“好吃，好吃。”
虽然比他娘的面多了一丝辣味儿，可味道真的很好。
陈掌柜吃得满头大汗，眼眶里泪水在打转。
五十多的人了，怎么能在一个小娘子跟前哭，太丢人了。
可谁知道背井离乡一辈子的人，突然吃到一碗家乡饭的心情。
司沐：“我再去盛一碗。”
陈掌柜没拒绝，连着吃了三碗才擦嘴，
司沐等他心情平复一些后，才继续道：“陈掌柜，还请您帮帮我，只要一年，一年之后，我的酒楼步入正轨，您想回乡，我定不拦着，您看成吗？”
司沐看陈睿不像刚开始那样神色坚决。
又赶紧继续陈述她能给对方的利益。
她曾经打听过酒楼伙计的工钱一个月是八百文。
陈睿是掌柜，少说也在二两银子左右。
司沐给陈睿一个月按五两银钱的工钱。
另外食宿都在酒楼，就不必自己再花钱赁房子住。