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第31章 蜜汁烤鸭

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第二天一大早,林麦麦就被一阵敲门声吵醒。她睡眼惺忪地打开门,只见门外站着两个穿着宫服的太监,手里还捧着一套衣服。

“林老板,咱家是奉皇后娘娘懿旨,前来接您进宫赴宴的。”其中一个太监尖着嗓子说道,“还请林老板尽快梳洗更衣,莫要误了时辰。”

林麦麦无奈“好好好,古代的996未免有些太卷了些,莫不是比隔壁李大娘家的鸡起的还要早些”,只好打起精神,梳妆打扮了起来。

小柳一边帮她别发簪,一边担忧地问道:“麦麦姐,这宫里头规矩多,您可千万要小心谨慎,别惹了什么祸事才好。”

“怕什么,你家麦麦姐是谁?宫斗剧倒背如流,宅斗小说手到擒来,还能让她一个皇后给欺负了去?”林麦麦说的轻松。

“可是……”小柳还是一脸担忧,欲言又止。

“没什么可是的,”林麦麦打断她,“你家麦麦姐是谁?大风大浪见多了,还能怕了这区区鸿门宴?”

林麦麦嘴上说着不怕,心里却还是有些打鼓。毕竟是皇宫,不是她平日里能撒野的地方。

“小柳呀,你就别瞎操心了,”林麦麦伸手捏了捏小柳的脸蛋,“你家麦麦姐心里有数,再说了,就算是为了我的全森便利店 ,我也得活着回来不是?”

小柳被她逗笑了,这才放下心来,目送着林麦麦坐上马车,朝皇宫方向驶去。回想前两日给皇后娘娘吃了“肠胃舒缓丸”,也就是现代的健胃消食片,当时是侥幸逃过了一劫,皇后娘娘没有继续深究魔鬼辣椒让她上火这件事,那其实就算她给自己扣一顶谋害皇后的帽子,自己定然是吃不了兜着走的。唉,也不知道今日宫宴到底是个什么路数?

...

宫门口,林麦麦在宫女的指引下下了马车。这皇宫,她可是第一次来,以前都是在电视剧里见过,如今亲身体验,还真有点刘姥姥进大观园的感觉。

“林老板,这边请。”领路的宫女恭敬地欠了欠身,脸上却带着一丝不易察觉的轻蔑。

林麦麦才懒得跟她计较,一个跑龙套的,犯不着浪费自己的表情。她跟着宫女穿过御花园,一路上假装欣赏风景,实则暗中观察着周围的环境,琢磨着万一待会儿情况不妙,自己该从哪条路逃跑。

这次进宫赴宴,林麦麦一路上都在脑补皇后娘娘给她摆“鸿门宴”的画面:阴森森的大殿里,只有烛光摇曳,皇后娘娘凤目含威,坐在高高的凤椅上,身旁站着一排手持棍棒的嬷嬷,就等着她一进来就给她一顿“竹笋炒肉”。

想到这里,林麦麦忍不住打了个寒颤,手心里都冒出了汗。可等她进了宫门,一路走到宴会举办的偏殿,却发现气氛并没有想象中那么紧张。宫女太监们来来往往,脸上都带着喜气洋洋的笑容,丝毫没有山雨欲来的压迫感。

进了偏殿,只见殿内早已是衣香鬓影,觥筹交错,一片热闹景象。官员们三三两两地聚在一起谈笑风生,夫人小姐们则围坐在一起品茶聊天,完全没有注意到她这个“不速之客”的到来。林麦麦悄悄松了一口气,悬着的心稍稍安定了一些。

可谁知,这宫宴从开席到歌舞表演,皇上和皇后娘娘都没有露面,林麦麦心里更加忐忑了,就在林麦麦胡思乱想的时候,一个尖着嗓子的太监走了出来,扯着嗓子喊道:“皇上和皇后娘娘稍后便到,还请各位随意,不必拘礼!”

林麦麦一听,悬着的心顿时放了下来。得了,既然正主儿不在,那就敞开了吃吧!于是,她甩开腮帮子,对着满桌子的御膳房珍海味大快朵颐,御案上铺着金丝织锦的桌布,摆满了琳琅满目的珍馐佳肴,

林麦麦一听,悬着的心顿时放了下来。得了,既然正主儿不在,那就敞开了吃吧!于是,她甩开腮帮子,对着满桌子的御膳房珍海味大快朵颐,御案上铺着金丝织锦的桌布,摆满了琳琅满目的珍馐佳肴,

御案上那盘蜜汁烤鸭散发着诱人的香气,这烤鸭色泽金黄,仿佛是用金箔包裹而成,散发着诱人的油光,让人垂涎欲滴,勾起了林麦麦肚子里的馋虫。

听闻这道菜是御厨的拿手绝活,选用的是上好的肥嫩鸭子,光是处理鸭子就需要耗费不少功夫。先要将鸭翅尖和鸭脚掌仔细去除,这两处肉少骨多,容易烤焦影响口感。接着,用秘制的香料将鸭子全身涂抹均匀,腌制整整一夜,好让香料的味道充分渗透到鸭肉的每一丝纤维中。

待到鸭身充分吸收了香料的芬芳,便将其挂在特制的炉膛中,以果木炭火慢慢烤制。这果木炭火也大有讲究,需选用上好的果木,燃烧时无烟无尘,还能为烤鸭增添一股淡淡的果木清香。

鸭子在炭火的炙烤下,表皮逐渐变得金黄酥脆,原本藏在鸭皮下的油脂也滋滋作响,散发出阵阵诱人的香气,引得人口水直流。待到烤至七八分熟,经验老道的御厨便开始用勺子将熬制多时的蜜汁均匀地刷在鸭皮上。

这蜜汁可不是一般的糖水,而是用蜂蜜、冰糖、香料等多种食材熬制而成,色泽红亮,香气扑鼻,光是闻着就让人垂涎三尺。

刷上蜜汁的烤鸭在炉膛中继续烤制,蜜汁逐渐渗透进鸭肉中,使得鸭肉更加鲜嫩多汁,而鸭皮则变得更加酥脆香甜,仿佛轻轻一碰就会碎裂开来。终于,一只色泽金黄,油光发亮的蜜汁烤鸭便新鲜出炉了。

鸭肉鲜嫩多汁,带着淡淡的果木香气和蜜汁的甜味,肥而不腻,瘦而不柴,让人回味无穷。

她轻轻用筷子撕下一块鸭皮,只听得“咔嚓”一声脆响,鸭皮的脆度可见一斑,肉质更是鲜嫩多汁,仿佛轻轻一碰就会流出汁水来。林麦麦迫不及待地夹起一块,只听得鸭皮酥脆掉渣,轻轻一咬,便能听到清脆的“咔嚓”声,简直让人回味无穷。

此外,还有那“金玉满堂”、 “龙凤呈祥”、“八仙过海”等菜肴,每一道都寓意吉祥,造型精美,令人目不暇接,垂涎欲滴。御厨们精湛的厨艺,将各种食材的美味发挥到了极致,让人仿佛置身于一场味觉的盛宴之中,尽情享受着皇家御膳的奢华与美味。

林麦麦这道吃吃,那道尝尝,吃得满嘴流油,心满意足,她一边吸溜着口水,一边含糊不清地感叹:“嗝~这御膳房,果然不戳!不吃到扶墙出,都对不起我这肚子!”

酒足饭饱之后,林麦麦觉得肚子有些撑,摸着圆滚滚的肚子,她忍不住打了个饱嗝。不行,不能再吃了,得起来走动走动。环顾四周,其他夫人小姐们还在推杯换盏,觥筹交错,压根没人注意到她。

好机会!林麦麦眼珠一转,偷偷溜出座位,寻着脑海里对皇宫的模糊记忆,蹑手蹑脚地朝御花园走去。

“这御花园可真大啊!”刚踏进御花园,林麦麦就被眼前的景色震撼了。假山池沼,亭台楼阁,简直跟画里的一模一样!各种奇花异草争奇斗艳,更有精致的汉白玉雕塑点缀其中,奢华至极。

“啧啧啧,这得花多少钱才能建成这么一座园子啊!”林麦麦一边欣赏着美景,一边感叹这古代有钱人的生活,真是腐败啊!

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