陆锦棠的护卫把四个木箱子搬了进来，放在杨明汐旁边。
杨明汐神秘兮兮的道：“大家猜猜今天赚了多少钱？”
大家都摇了摇头。
杨明江先说道：“才开始我还在心里记着呢？到后面忙起来就忘记了，不过我觉得不少？”
杨明湖也点点头道：“凉拌粉我估计应该有50多两。”
杨明河笑着道：“那应该是炸鸡的收入最少吧，我估计在10两左右。”
杨明海挠挠头道：“炸洋芋今天应该卖了12两左右，我是按照斤数算下来的。”
杨明汐拍拍手，笑着道：“不错，都算了个大概。现在开始数钱吧！就从炸鸡开始吧！”
陆锦棠的暗卫抱起一个木箱子，哗啦一下把银钱全部倒在几人面前的大方桌上。
杨明汐道：“100文钱一串，用绳子串起来，两个人互相复核，现在开始吧！”
陆锦棠伸手把里面零零散散的几个银角子捡出来，看了一下，都是一钱银子，有17个，一两七钱。
陆锦棠拿出一个本子，洋洋洒洒的写了很多，杨明汐凑过去看了半晌，才发现他是在记今天卖炸鸡的银钱。
杨明汐摇了摇头，从陆锦棠手中抽出本子，哗的一下把他刚才写的撕了，然后对陆锦棠说：“我说你写，你写的那个太复杂了。”
陆锦棠疑惑的看了杨明汐一眼，人家记账不都是越复杂越好，写的越明白越好嘛？怎么杨明汐还嫌复杂了，自己已经很简单了好吧！
陆锦棠自己在心中吐槽了一下，面上点点头，开始重新按照杨明汐说的记录。
杨明汐：“炸鸡，然后转行，一两七钱，再转行”杨明汐边说边站起来用手指着本子和陆锦棠说道。
“后面我们每收一次钱，就转行往下面记下来收到的数量，每次都这样，最后再算个总数就行。”杨明汐指着本子下面继续说道。
不一会，杨明江和杨明泳一组，过来交钱了，每人二两，一共四两。
杨明湖和杨明洋一组，也是过来交钱，也是每人二两，一共四两。
杨明河和杨明波一组，也是过来交钱的。一起的还有杨明海和杨明渝。
杨明汐指着本子，告诉陆锦棠道：你一定要记住，收一个，记一个的数量，这样一排的排下去，最后方便算总量。”
一个教的认真，一个学的认真，两人一坐一站，显得分外和谐。
其他人将桌子上最后剩下的银钱数完后，纷纷看向那两个靠得很近的人，心中突然涌起一种别样的感受。
女孩专注地教着，男孩则耐心地学着，两人之间的氛围充满了温馨和融洽。这种和谐的场景让在场的每个人都感受到了一种宁静与安心。
杨明汐看着陆锦棠记完刚才交过来的八两银子，看着陆锦棠铿锵有力的字，伸了伸舌头，幸好自己没有逞强自己写，自己的那手字，和人家的比起来，还是差的远。
杨明汐抬起头来道：“炸鸡的全部数完了，凑成整串的，剩下的零头单独记账。”
最后还有二两三钱银子并85个大钱，也就是说炸鸡总的卖了12两零85个大钱。
杨明汐让陆锦棠在最后写了“合计：一万二千零85文。”
杨明汐指着本子道：“后面的都这样写，先写事情名字，然后再写一笔一笔的钱，最后汇总就行。”
陆锦棠心中很是惊叹，这种方法太简单了，这要是用在行军打仗的记录上面，那简直太牛批了。
陆锦棠心中虽然波涛汹涌，但她努力让自己保持平静。她微微一笑，轻轻点了点头，说道：“好的，我明白了，下一个，炸洋芋。”
这时，暗卫将炸洋芋所得的银钱也全部倒在了桌子上。众人开始仔细地数着这些银钱，试图弄清楚炸洋芋到底卖出了多少钱。
他们专注地盯着桌上的银钱，手指轻轻拨动，认真的数着每一枚铜板和碎银子。房间里弥漫着紧张而又期待的氛围。
不一会，炸洋芋的银钱也数完了，和炸鸡的银钱差不多，总的十二两六钱零四十八文钱。
数完炸洋芋的钱，就开始数凉拌面的钱。杨明汐大概算了一下，凉拌面的银钱还真是杨明湖说的那个数。
豌豆粉和蚕豆粉每样100斤，都可以各做至少600斤的凉粉和抓抓粉，按照一斤四碗的样子，这两个就有十九两二钱银子。
面条是300斤面粉，米线是三百斤大米，一斤面粉10碗面条，一斤大米15碗米线，这样面条就是十二两银子，米线是18两银子，还真是50两左右。
不一会，大家都算出来了，五十两八钱六十四文。大家都咋舌表示不可思议。
杨明汐看了大家一眼，没有说话，看着陆锦棠已经记录完毕，又开始最后一项冷吃串的计数。
当陆锦棠的暗卫把木箱子里的银钱倒出来的时候，在坐的都吸了一口冷气。
杨明江感觉银钱应该不少，但是也没有想到有这么多，不仅数量是刚才凉拌面的四五倍，整个桌子都铺满了，还往边上掉，大家赶紧用手挡着。而且这次的银角子的数量明显很多，几乎占了一半以上，还有好多个五两的银锭子。
还是一样的，银角子陆锦棠来数，他比较熟悉银子的重量。
不一会，陆锦棠道：“一个10两的，34个五两的，总的180两。”
然后开始数银角子，杨明汐和陆锦棠一起数，最后数得了三千一百二十四个银角子，都是一钱银子一个，总的三百一十二两四钱银子。
杨明江他们这边也数出来了，总的七十八两六钱六十四文。
陆锦棠记录好，吸了一口气道：“大家都坐好了，我公布今天的银钱数量了。”
杨明汐道：“等一会，去把爷奶，还有叔伯婶娘们全部喊来吧！一起听听！”
坐在一旁的杨老头听到后，说道：“不用了去叫他们了，他们只是帮忙，本来在坐的几个都不应该知道的，这个是汐丫头你和陆家小子的生意，他们只要给工钱就行了。只是大家都知道了，那你就和再坐的说说就行，其他的他们自己回去和家里人说吧！”
陆锦棠站起来道：“阿爷，没关系，喊他们一起来听听吧，省得传话会有其他的意思，这个生意我们只是合作这一次，后面的合作再商量。”
杨老头看了看陆锦棠，笑着道：“快去吧！不要耽误时间，喊他们放下手里的事情，赶紧过来。”
不一会，大家都过来了。
陆锦棠开始说道：“炸鸡今天一共卖了十二两并85文，炸洋芋12两并648文，凉拌粉50两并864文，冷吃串571两并64文。”
大家都张大了嘴巴，你看看我，我看看你的。
杨明汐清了清嗓子道：“这个是毛利，没有除去成本，可能算下来应该是炸洋芋成本最小，1文钱三斤，其他的先不算，洋芋就是300文不到的钱，成本全部算下来也就是500文，应该是20倍的利润，所以我觉得这个生意可以做。”
杨明汐看了看大家，又继续说道：“凉拌粉也可以做，成本是三两银子，其他的配菜最多一钱银子，成本就是三两左右，利润差不多15倍的利润，不过后面每天肯定做不了今天这么多。”
“炸鸡也可以做，不过这个要求比较高，要有足够的货源，还可以做其他的，要整只鸡都利用起来，利润也差不多是12倍利润也是很可观的。”杨明汐继续说道。
“至于冷吃串，这个的成本相对来说是最高的，我们这次的成本至少在50两，差不多是10倍的利润。这个我打算和陆锦棠合作。其他的生意，大家可以想想自己适合做什么，能做什么，都可以挑了去做。有什么不懂得都可以来找我。”杨明汐一起说完。