穿越后一直在种田

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第178章 三姐做的更好吃

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杨明汐把刚才留下来的菜端到厨房,姐弟四人开始慢慢的吃了起来。

杨明泓和杨明清刚才每人吃了一大块鸡蛋糕,还在意犹未尽,看到三姐端过来的新鲜吃食,又赶紧吃起菜来。

这几个主菜都有些辣,杨明泓吃不了,更别说杨明清了,就主要让他们吃白斩鸡,还有卤菜和烤鸭烤鸡烤肉等。

杨明清还有一个月才一岁,杨明汐给他弄了一些白菜汤,又拿了一块鸡蛋糕,也坐在桌子旁自己慢慢吃着。

杨明浅一边吃,一边道:“三姐,你今天做的这些菜太好吃了,这些就是我们要卖的吃食吗?”

杨明汐正在啃卤鸡脚,没有说话,只是点了点头。

杨明浅道:“那生意一定很好的,但是三姐,哥哥他们都没有在家,你们怎么办?人手不够啊?”

杨明汐啃完一只鸡脚,笑着道:“没事,陆锦棠那边准备了二十多个婆子,到时候可以帮上忙,下午的时候我就会让他们过来,简单的教他们做一下小吃,应该没有问题的。其他的菜是在酒楼里卖的,有刚才那三个厨师做,所以也不用担心。”

“三姐,你会不会觉得很累啊?每天要做这么多事情?”杨明浅问道。

“我要多吃饭,快快长大,好帮三姐干活,三姐等等我啊!”杨明泓抢着道。

杨明汐听了,笑着摸了摸杨明泓的脑袋道:“好,泓泓你快点长大,帮三姐干活哈。”说完看了看杨明浅道:“不会啊,我觉得有用不完的劲,支撑着我做很多事情,就像你一样,还在这么小,但是每天要做家里的家务活,后院的畜生几乎是你在负责,还要带两个弟弟,你觉得累吗?”

杨明浅也笑着道:“不累啊,弟弟们很乖,泓泓也能帮我做一些事情了。看着小动物们一天天长大,我觉得很开心呢?”

杨明汐道:“是呀!我们每个人都有要忙的事情,全家人一起努力,就不会觉得累,还能把日子过好了。所以老话说兄弟齐心,其利断金,这句话,用在一个家上面,也是一样的道理。”

杨明浅听了杨明汐的这句话,永远的记在心里,在以后她的生活里,把这句话展现的淋漓尽致,所以一辈子生活富裕,家庭和睦。

陆锦棠在外面抢了一会吃食,吃得差不多了,才来到厨房,看着姐弟四人温馨的场面,就好像看到杨明汐带着自己的孩子吃饭一样,非常治愈。

杨明汐抬头就看到倚在厨房门口的陆锦棠,笑着站起来道:“什么没有了吗?我给你们添一些。”

陆锦棠摇摇头,走到杨明汐身边,拿了一个凳子坐下道:“他们太能抢了,我没有吃饱,过来和你们吃一点。”

杨明汐起身去拿碗筷,回来时就发现陆锦棠已经拿着自己的筷子,在夹菜吃了。想了想也没有说什么,递给他一个干净的碗,坐下来也继续吃着。

陆锦棠道:“浅儿,你三姐做的菜怎么样?”

“三姐做的菜更好吃。”杨明浅想都没有想的道。

“错啦,四姐,是三姐做的菜最好吃。”杨明泓道。

陆锦棠笑了笑道:“对,阿汐做的菜最好吃。你们多吃一些啊!”

说完话转身看着杨明汐道:“阿汐,我也最喜欢吃你……做的菜。”

杨明汐听完,脸红了红道:“喜欢吃就多吃一些。还有这么多呢?”

陆锦棠道:“嗯,我多吃一些。下午你这边怎么安排?”

杨明汐道:“你把那二十多个婆子带过来吧!下午我教她们做小吃,然后怎么卖,厨师这边也一样,下午让他们自己练手。”

陆锦棠点点头道:“一会你给她们再说说话,名字什么的,你给取吧!”说着拿了一张纸出来道:“这个是她们会的东西,你看着给他们安排事情,小吃街那边才开张的时候,我也会安排人手过去,不要着急,没有问题的。”

杨明汐拿着纸张简单的看了看道:“就用他们的姓氏吧!取名字很难的。”

陆锦棠笑着道:“随你,你用着趁手就行。今天要辛苦你了,这几天都很忙。”

杨明汐笑了笑,也没有说话,随即开始吃饭。

午饭后,杨明汐来到院子里,陆三他们几个把所有的吃食全部吃完,盘子盆什么的都已经清洗干净了,就等着安排下午的事情了。

陆三看到杨明汐出来,赶紧站起来道:“杨姑娘,你做的吃食太好吃了,特别你最后上的那个串串,要是有烧酒,那就更美味了。”

“还喝酒呢,不把你美死!”陆锦棠瞪了陆三一眼道:“好好干活,不要只想着吃,去吧买来的那些婆子喊过来,开始干活了。”

三个厨师也站起来,凑了过来。胖厨师道:“杨姑娘,你的这个炒菜技巧,看着简单,但是味道极好!”

高个子厨师也过来道:“就是,本来我是比较擅长川蜀菜的,在你面前,我就是刚出道的学徒,差远了。”

小个子的厨师也道:“汤是越简单越好,保留了蔬菜最原始的味道,做厨子久了,这个最基本的知识都忘记了,今天又重新体会了一次。”

杨明汐道:“我的手艺不行,主要是方法,你们会了之后,肯定比我做的好吃。”

“才没有,我三姐做的菜最好吃。”杨明泓不知什么时候出来了,插话道。

杨明汐笑着道:“是啦,三姐做的最好吃,赶紧去睡觉了,要不然长不高啊!”

杨明浅带着两个弟弟去睡觉了。

杨明汐带着三个厨师,又来到厨房道:“很多肉类,爆炒之前最好腌制一下,肉炒出来会比较嫩!”

三个厨师点点头道:“你们想一下你们自己的拿手菜,每个人整出来两个,晚上一起试菜,今天早上教你们的菜,你们只要先做一个就行,后面的慢慢推行出来。”

几个商量了一下道:“鸡先做口水鸡,鱼做水煮鱼,牛肉就青椒炒牛肉,那个鱼丸汤也不错。”

杨明汐点头:“行,就这四个菜,你们先整着,卤菜和烤菜小吃街这边一起做,做了给你们送过去就行。”

几人应下,都去琢磨那四个菜去了。

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