工部上下都喜气洋洋，白瓷如今已经风靡整个京城，库房里积压的白瓷早就受售罄，工匠们加班加点只为把产量跟上，白瓷现在是京城最流行的，不管是买回去自家用还是拿来送给亲朋好友都行，因为限购令的推行，白瓷重金难求，想买必须排队登记才能买到，这件事太子十分重视，因此就算某些人官职高权势大也没用，一切都必须按照规矩来，否则就是在太子面前送人头。
白瓷的事情赵言交给陈东平去办，前期他负责张罗，现在好戏已经开场，其余的陈东平就能搞定，不用他时时刻刻盯着，每隔三日陈东平会定期同赵言汇报情况。
“大人，您真是神机妙算，目前每日只卖一百个白瓷都是供不应求，现在排队想要购买的人数已经超过一千五，其中很多人的购买需求都是五个。”陈东平语气中带着感叹。
赵言定的限购令就是每人一次最多只能购买五个。
“继续按照需求数量安排工匠生产就行，其他小的事情你看着决定。”赵言目前的工作重心已经放在了别的事情上面，白瓷的生意说到底他也就是想赚个快钱，目前已经挣了三千两已经远远超出他的预估，对于这个结果赵言是满意的。
瓷土不要钱，工匠是朝廷养着，每月俸禄固定，干活是这么多钱，不干活也是这么多钱，说起来烧制白瓷唯一的花销就是柴火，低成本高回报，这个生意做的非常值得。
下了一场雨后，空气里带着泥土的气味，京城有段时间没下雨，这场雨把暑气驱赶的彻底，赵言总算不用担心汗水再把官袍浸透，前段时间暑气渐盛，他每日都会多备一件官袍在身边，就是为了能及时替换，为此他还特地去礼部多领了两件官袍当备用。
空气清新，往日常萦绕在鼻前的汗水味消散得无影无踪，这让赵言感到十分舒适，他终于不用继续忍受各式各样的汗臭味，这让他的工作效率都提高不少。
今年和往常一样，感受到气温逐渐升高后他就开始利用空闲的时间制冰，孩子们就算闷在屋里读书也不会觉得闷热，冰的凉意会蔓延到屋里，来教书的夫子都能蹭到冰的好处，这可比他在别的府教学条件好的不止一星半点，因此他教学愈发用心。
今年赵言依旧不打算把冰拿出去卖，这块蛋糕好虽好但很容易动到某些大人物的利益，他目前的地位不算稳固，小心行事才是关键，更何况食肆和酒肆的进账已经足够他们一家的花销，家里还有其他几个铺子在经营，现在不缺银子，赵言没必要冒险。
顾家杨家还有宁远候府赵言让人都送了冰过去。
休沐的时候赵言喜欢做一些冰饮，奶茶之类的还要去买牛乳，赵言觉得麻烦做的更多是果茶，意外在街上看到有人卖柠檬后他立刻就买了，卖柠檬的摊贩看到赵言就像看到财神爷，摆摊好几天他总共就卖出一单，结果那位客人回家尝试过后立马回来找他退钱，还顺便问候了他祖宗十八代，摊贩心里也委屈，卖的时候他就说过柠檬口味偏酸，结果到头来还是被人痛骂一顿。
赵言是他第二个客人，“客官，柠檬味道比较酸，您要有准备。”摊贩是个老实汉子，他可不想又被人那个狗血淋头还搭进去几个柠檬。
柠檬他也是初次卖，味道算不上好，一开始吃的时候他感觉牙都要被酸掉，拿来街上卖他也就是试试，不都说富贵人家有大厨会做菜，万一就能用上这柠檬呢。
反正柠檬也是山里自己长出来的，他只不过是花费一些时间采摘而已，就算都卖不出去那他也不亏，顶多是浪费一些时间。
“给我装十个柠檬。”赵言打算先试试水，他现在脑里不仅有柠檬茶，还有各种柠檬鸡爪，柠檬也是个百搭的水果。
摊贩做事很利落，他先是用芭蕉叶把五个柠檬包裹好，随后用一根秸秆缠绕几圈，最后灵活的打上一个活结，“客官，总共五文钱。”
这价格倒是很便宜。
柠檬茶一出很快就受到全家老小的欢迎，小包子和小汤圆格外喜欢这酸酸甜甜的饮品，读书犯困的时候来一口人立马就能精神起来。
“阿言，柠檬茶的秘方是什么？”顾慕灵很喜欢柠檬茶的口感，她想要拿到食肆里去卖，前几年食肆已经陆续推出酸梅汤、冰粉，若是今年再加上柠檬茶，肯定又能吸引一大批顾客，天太热的时候很容易影响食欲，柠檬茶偏酸倒是可以开胃。
柠檬茶的做法十分简单，甚至都算不上秘方，赵言几句话就说完了。
“这么简单？”
顾慕灵对此感到惊讶，她原以为能调出这个口感制作过程应该会十分复杂才对。
赵言点头道：“按照这个法子来做肯定没错。”
柠檬茶确实是一款简单容易上手的饮品，不然也不会大街小巷都有人卖，成本低还受大众欢迎。
“对了，柠檬我是在南街买的，也不知道那个摊贩现在还卖不卖，慕灵你可以派人过去打探一番，最好是能跟他谈长期合作。”赵言还想把柠檬鸡爪也推广出去。
“行，我知道了，明天就让掌柜走一趟。”顾慕灵已经开始期待柠檬茶大受欢迎的场面。
忙完工部的事情到点赵言就下值，阿贵已经在外头候着他，见赵言出来阿贵赶紧从马车上下来，“少爷。”
赵言冲着阿贵点头，他很快就踩着凳子坐到了马车上吩咐道：“去宁远侯府。”