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第192章 千里迢迢送达的信件

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这次钱嫂子带几人来的地方东西又肥又大。比上次去的地好太多了。一般人钱嫂子可不告诉,也就是跟姜奶奶关系好,才愿意跟姜奶奶分享。

赶海里面的学问多着呢!什么季节去赶什么东西,什么时候哪里东西多,这些都是有讲究的。钱嫂子在这方面那是经验丰富,实力不容小觑的。

“大娘,这玩意你带回去放锅里开水煮,煮到张嘴,用刀子把里面的肉给割下来,将肉放冷水里浸泡上一个钟头,然后用水洗干净,上面滑溜溜的膜得揪掉。接着再用盐水煮第二遍。煮熟后晒干就行了。”

钱嫂子知道姜奶奶的性子,所以一边带着姜奶奶扒拉着东西,一边教姜奶奶拿回去东西该怎么收拾处理。这年代大家有了东西都习惯腌上、晒上想各种法子给储存起来,留着慢慢吃。就怕哪天突然断顿了。

“不过煮的时候一定要煮透,盐也不能少放,不然会发霉坏掉的。当然煮的太久也不成,不然晒都没法晒。”

姜奶奶听了立马问,加多少盐合适,东西煮到什么样算好了等等问题,钱嫂子一一作答,给姜奶奶解释的很清楚。

除了做干贝,钱嫂子又教了姜奶奶几样东西的处理办法,比如怎么晒的虾干好吃,怎么做虾酱、蟹酱不坏,怎么样收拾得海带颜色好,怎么用裙带菜、海白菜腌出来的咸菜味道好等等。

给姜奶奶听的一愣一愣的,没想到里面还有这么多道道。

听了钱嫂子说的这些东西后,姜奶奶是两眼放光干劲满满,恨不得把海边的东西都搬回家去。

说这边的姜妍,这会天还不算热,姜奶奶同意姜妍跟着姜薇和张晴俩人玩上一会,不过也叮嘱了,千万不能累着,不然下次可不带她出来了。

不用姜妍自己,一旁的姜薇和张晴就帮着打了保证,保证不会累着。张晴甚至出卖了亲哥,表示一会儿回去都不用姜妍自己走,要让她大哥把姜妍背回去。

至于姜玉和姜军早跟着张强哥几个在另一边玩着呢。有张冬和张林跟着,姜奶奶倒是也放心。

另一边的姜家,终于收到了期盼已久的信件。

今儿一早,姜小姑到了供销社,在岗位上站了没一会儿送信的就来了。寄信的时候想着姜小姑在供销社上班,收信方便些,写的就是姜小姑上班的地址。

接这封飘洋过海,历经千山万水才送达的信,姜小姑激动得不行。没有接到姜奶奶三人平安到达的消息,心总是提提着,放心不下。就担心三人在路上出点啥事。不说姜小姑她心里惦记着姜奶奶一行人,就是家里其他人也没少惦记。

说起这些日子,姜小姑是眼泪一把,鼻涕一把。家里人被姜妈妈和姜大伯母俩人给折腾的不成样了。俩人是看谁都来气,看啥都不如意。成天找家里人各种茬。搞得姜明几人平时在家小心翼翼地,大气不敢喘。平时能在外面待一秒绝不进家门。

更不要说姜爸爸和姜大伯了,俩人被姜妈妈和姜大伯母折磨地脸上的黑眼圈黢黑黢黑的,成天哈气连天,低迷的不行,有功夫就打盹。就连上工的时候,俩人都是经常在地里干着干着活,站着就能迷瞪着了。这事被姜大爷爷瞅见好几次。要不是看在姜爷爷的面子上,姜大爷爷非得收拾这俩货不可。

本来姜大伯和姜爸爸俩人还寻思着,姜奶奶不在家,家里的伙食能好点,结果还不如姜奶奶在家的时候呢。饭菜那是纯对付,做的好赖不说,还不管饱。姜小姑特别庆幸,她不用一天三顿在家吃饭,能打打牙祭。

不说其他人,就姜妈妈和姜大伯母自个俩这些天也是吃不好,睡不好,整个人都瘦了一圈了。

拿到这封信,你说姜小姑怎能不激动?这是信吗?这是脱离苦海的讯号呀!姜小姑是一刻也等不及就想把信送家去。

姜小姑直接拦住了邮递员,笑着问道,“同志,今儿你往乡下去不?路不路过姜家村?我想托你把这封信送到姜家村去。”

小同志笑着开口,“同志,可不巧,我昨儿下的乡,今儿这些信都是镇上的。你看明儿个成不?明儿我还得去乡下送包裹。能顺路帮你送了。”

“没事!没事!那我自个带回去就成,谢谢你啦小同志。”

“成!那没其他事我就先走啦!”

“慢走哈!”

见姜小姑收到了信,一旁的王冉笑着打趣道,“呦!世宁呀!这是谁给你寄的信呀?”

姜小姑无奈地笑着解释,“是我二哥寄过来的。前一阵子我娘不是去我二哥那了嘛,可能来信是报平安的。”

王冉一看没有热闹看,叹了口气,又无精打采起来。

宋大姐笑着开口道,“我看世宁在这方面不着急,毕竟世宁还小,不过有的人可该上点心啦!毕竟男大当婚,女大当嫁。”

“宋大姐,你可以直接点我名字的,毕竟这就咱们仨。”

宋大姐边笑边用手指着王冉。“哈哈哈!世宁你看看,有些人心里有数的很呢!咱们可得帮她好好把关。”

王冉两手叉腰,转过头,瞪着眼睛看向姜小姑。用眼神示意‘你还跟不跟我好啦?这次我和宋姐你站哪边?’

姜小姑忙收起脸上的笑意,对着王冉摊摊手,表示谁也不帮,不去介入俩人的争嘴。

王冉这才转回头去。继续和宋大姐斗嘴。

“哼!宋大姐你就会欺负我。等哪天我见了姐夫准告状。说你天天...”

......

这会儿供销社还没上人,几人就这样无聊地斗着嘴,你一句我一句,打发时间。

姜小姑送走了邮递员就有事没事往外瞧,期待能碰见熟人,帮忙递个口信回家,省的家里人惦记。

还真是巧,就在快中午了,姜小姑正琢磨着要不中午趁着午休,自行车骑的快点,赶个来回,回家送一趟的时候。抬眼就看见了住在姜家村的知青。

姜小姑送走了邮递员就有事没事往外瞧,期待能碰见熟人,帮忙递个口信回家,省的家里人惦记。

还真是巧,就在快中午了,姜小姑正琢磨着要不中午趁着午休,自行车骑的快点,赶个来回,回家送一趟的时候。抬眼看见了住在姜家村的知青。

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