重生商业帝国

小小菜儿

首页 >> 重生商业帝国 >> 重生商业帝国最新章节(目录)
大家在看慕林妹妹别怕,哥哥超护短战神为婿我祖父是朱元璋朱允熥赵宁儿我蓝星第一倒爷S级身份瞒不住了破局:纪委书记蛇君大人轻点宠巫界征途帝焰神尊猎宝
重生商业帝国 小小菜儿 - 重生商业帝国全文阅读 - 重生商业帝国txt下载 - 重生商业帝国最新章节 - 好看的都市言情小说

第5章 辣椒酱的试水

上一章目录下一章阅读记录

咸菜生意渐渐步入正轨,王旭已经小有积蓄,但他并未满足。靠着上一世的记忆,他知道,在70年代的农村,家庭自制的调味品和腌制食品有着巨大的市场潜力。

“咸菜是基础,下一步,我要试着做辣椒酱!”

王旭对辣椒酱的定位很清晰:它比咸菜口味丰富,保存时间长,更能满足那些吃腻了咸菜的家庭。

拜访手艺人

王旭没有贸然开始,而是骑着一辆借来的旧自行车,跑遍了周边几个村子,专门寻找会做辣椒酱的老人。功夫不负有心人,在一个偏远的小村落,他终于找到了一位做辣椒酱手艺远近闻名的老太太——陈婶。

陈婶今年六十多岁,满头银发,正蹲在自家院子里剁辣椒。王旭主动上前打招呼:“陈婶,我听说您做的辣椒酱特别好吃,能不能教我几招?”

陈婶抬头看了看他,笑着说:“小伙子,你学这干啥?做辣椒酱不容易,费时费力,赚不了几个钱。”

王旭摆摆手,认真说道:“陈婶,我是真心想学。我不怕累,只要能做出好东西,肯定能卖得出去。”

陈婶见他态度诚恳,便答应下来,把自己几十年的秘方传授给他:挑选新鲜的红辣椒,加入花生碎、豆豉、大蒜等配料,用菜籽油慢慢熬制,再加上适量的盐和糖调味。

王旭仔细记下每一个步骤,还主动帮陈婶干活,渐渐摸清了其中的窍门。

第一批辣椒酱

回到家后,王旭用剩下的一些咸菜利润,买了辣椒、大蒜和豆豉等原材料。他带着张丽芬试着做了一大锅辣椒酱,虽然味道不错,但缺少一点独特的风味。

“咱这酱少了点什么。”张丽芬尝了一口,皱眉道,“比陈婶做的还是差点意思。”

王旭沉思片刻,突然想到上一世某品牌辣椒酱的独特风味,于是他大胆尝试,在配方中加入少量黄豆发酵液,结果酱香味立刻浓郁了许多。

“就是这个味!”王旭眼中一亮,“这下有把握了。”

走向市场

第一批辣椒酱装了十几罐,用旧玻璃瓶封好,又在瓶盖上系上红布头,看起来颇具乡土风情。

王旭先找到了供销社的李师傅试卖:“李师傅,这可是我们村新做的辣椒酱,味道绝对一流,您先尝尝。”

李师傅舀了一小勺,刚入口便竖起大拇指:“不错!这酱味道比咸菜丰富多了,能拿得出手。行,你先送二十罐过来,咱试试看。”

很快,这批辣椒酱在供销社一上架,就被抢购一空。工人们纷纷表示,这辣椒酱拌饭、下馒头都特别下饭,价格也比市面上的酱便宜。

短短几天时间,王旭的辣椒酱在镇上小有名气,许多人专程跑来买。一些小餐馆的老板也主动找到供销社,想批量采购。

意外的竞争

然而,市场上不只有王旭一个人盯着这块蛋糕。没过多久,镇上一位叫李广生的商贩也开始卖辣椒酱,且价格比王旭的便宜两分钱。

张丽芬得知后,急得直跺脚:“旭子,这李广生摆明了是冲着咱来的。他人脉广,原料比咱便宜,咱们怎么跟他拼?”

王旭却显得很淡定:“大姐,别急,价格战不是咱们的强项。咱得从别的地方想办法赢回来。”

他仔细分析了一下市场需求,决定对辣椒酱进行升级——一是改进包装,用更耐看的玻璃瓶替代粗糙的旧瓶子;二是推出两种新口味:一种加多了蒜香,另一种则加入了花生碎,更加香脆可口。

赢回口碑

改进后的辣椒酱很快投入市场,果然引起了顾客的兴趣。尤其是加入花生碎的新口味,成了食堂和餐馆的最爱,销量迅速反超李广生的普通款辣椒酱。

与此同时,王旭还特意将价格定在比李广生稍高的七分钱,但强调品质与味道上的差异,成功吸引了更注重质量的客户群体。

李广生虽然依旧在卖辣椒酱,但销量却渐渐下滑。

新的计划

辣椒酱的成功让王旭更加坚定了自己的方向。他不仅赚到了人生中的第一笔大钱,还积累了丰富的经验和人脉。

一个晚上,他坐在院子里看着满天星斗,心中暗暗盘算:“下一步,我要把这些调味品打造成一个品牌,不仅卖到镇上,还要卖到县城、卖到更远的地方!”

王旭知道,自己走的这条路刚刚开始,但未来,必将是一片更加广阔的天地

上一章目录下一章存书签
站内强推盗墓:当吴小佛爷开始玩养成我在公爵家的经历变成小说了!抗战:鬼子太太不想丈夫丢工作原神:我南宫问雅,摸谁谁傻轮回游戏之魔兽人小鬼大:玄门三岁小师祖出山啦孽徒住手,我可是你师父!骑士之光:奥特曼宇宙之旅无限血核财团终结者风小叶游记情妃得已网游:失落神明已上线糖心蛋夹心甜开局成炉鼎:妖女休要蹭我修炼!叫停系统道女情缘与鬼魅传说我以神明为食商贾之女咋啦?小小世子照样拿捏吴胜与思梨爱情之旅
经典收藏无敌从开宝箱开始穿书反派:坏了,我成反派黄毛了苏阳林依依天命神算出生后定亲九尾妖狐免费阅读全文第一神婿这个明星来自地球从海贼归来,大佬跟我称兄道弟反派手挽手,八零抖一抖娱乐秦时非简无以景萧诸天:从战狼开始女皇陛下的绝色男妃把老婆培养成首富重生之重启2004一妃动华京止域主宰全系异能,我的天赋强到战力崩塌漫威有间酒馆总裁大人,别贪爱!修行的世界商途(笔龙胆1)
最近更新异能天下仙术为尊重生89:开局手撕无赖亲戚抗日峰火之铁血川军团抗战:每天签到一个大礼包花一元返一万,神豪生活快哉快哉都重生了,谁还不弥补遗憾?誓言反噬重生:回归的兵王四合院:我是有空间的保安三界诡运录下山后太强了,绝色师姐超宠我我被病娇女财阀包养了媳妇儿不是从小养的吗?乡野妙手神医出山官场风月:平行红顶,能看见麻烦均胜奇迹舞侠2修仙吗,舒心就好开局就死,动画片里成至高重生2000一代神豪高剑飞
重生商业帝国 小小菜儿 - 重生商业帝国txt下载 - 重生商业帝国最新章节 - 重生商业帝国全文阅读 - 好看的都市言情小说