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第21章 大雪

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大雪是二十四节气中的第21个节气,通常出现在公历12月6-8日,标志着仲冬时节的正式开始。大雪节气的起源可以追溯到古代,它是古代农耕文化对于节令的反映,其特点是气温显着下降、降水量增多。

大雪的历史渊源可以追溯到古代的《月令七十二候集解》,其中提到“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”。大雪节气的名称是个比喻,反映的是这个节气期间气候变化,寒流活跃气温下降、降水增多,并不是表示这个节气期间下很大的雪。但是大雪节气之后,天气会越来越冷,下雪的可能性大增。

一候鹖鴠不鸣因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了。

二候虎始交此时是阴气最盛,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为。

三候荔挺出:荔”为马兰草即马兰花,据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪腌肉老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。

观赏封河小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景色,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人景色。

吃红薯粥大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了天,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日,以此来躲避严寒。

大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。

宜保暖冬日保暖很重要,尤其头部和足部的保暖。同时每天应坚持运动,促进身体的血液循环。

宜通风冬日室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意门窗通风换气,若是长期紧闭门窗,易患鼻塞、口干、头痛、免疫功能下降等,建议大家睡觉时,也要留一个窗子缝,保证空气的流通。

宜多饮冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。

宜泡脚冬日必须保持双脚的清洁,勤换洗袜子,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位,晚上应早点上床休息,保持充足的睡眠。

大雪时节,银装素裹的世界宛如仙境。在这个寒冷而美丽的季节里,适合进行一些特别的户外运动。

滑雪是大雪时节最受欢迎的运动之一。人们穿上滑雪装备,在雪地上飞驰,感受风的呼啸和速度的刺激。滑雪不仅能锻炼身体,还能让人享受冬日的欢乐。

冰上运动也是不错的选择。滑冰、冰球等项目能让人在冰面上尽情展现自己的技巧和活力。

此外,雪地徒步也是一种与大自然亲密接触的好方式。人们可以穿上厚厚的雪地靴,漫步在雪地中,欣赏雪景,感受大自然的宁静与美丽。

在进行这些户外运动时,一定要注意安全,做好保暖措施,确保自己能够充分享受大雪时节的乐趣。

大雪时节,气温骤降,寒风凛冽。在这个寒冷的季节里,穿衣需要特别注意,以保持身体的温暖和舒适。

首先,要选择保暖性能好的衣物。羽绒服、棉衣、毛衣等都是不错的选择,它们能够有效地阻挡冷空气的侵入,保持身体的温暖。同时,要注意衣物的厚度和质量,选择厚实、柔软、舒适的面料,以提高保暖效果。

其次,要注意衣物的搭配。在大雪时节,要穿上多层衣物,以便根据天气的变化随时增减。内层可以选择吸湿排汗的衣物,中层可以选择保暖性能好的衣物,外层可以选择防风防水的衣物。这样的搭配可以有效地保持身体的温暖和干燥。

最后,要注意衣物的细节。在大雪时节,要穿上帽子、围巾、手套等保暖配件,以保护头部、颈部和手部免受寒冷的侵袭。同时,要注意衣物的领口、袖口和下摆等部位的密封性,以防止冷空气的侵入。

总之,在大雪时节穿衣需要注意保暖性能、衣物搭配和细节处理等方面,以保持身体的温暖和舒适。只有这样,才能在寒冷的冬季里保持健康和活力。

大雪时节,天寒地冻,正是煲汤的好时候。此时,煲上一锅营养丰富的汤,不仅可以温暖身体,还能调节身体机能,增强免疫力。

可以选择一些温热性的食材,如羊肉、牛肉、鸡肉等,搭配上一些蔬菜和药材,如当归、枸杞、红枣等,煲出一锅美味又营养的汤。

比如,羊肉萝卜汤就是一道非常适合大雪时节的汤品。羊肉性温,具有补肾壮阳、补虚温中、益气养血等功效;萝卜性凉,具有清热解毒、消食化积、润肺止咳等功效。两者搭配在一起,不仅可以中和羊肉的温热性,还能增加汤的营养价值。

此外,还可以煲一些鸡汤、牛肉汤、排骨汤等,这些汤品都具有滋补身体、增强免疫力的功效。在煲汤的时候,可以根据自己的口味和身体状况,加入一些适量的药材和调料,如枸杞、红枣、当归、生姜、葱、蒜等,以增加汤的口感和营养价值。

总之,大雪时节煲上一锅营养丰富的汤,不仅可以温暖身体,还能调节身体机能,增强免疫力,是一种非常健康的饮食方式。

大雪时节,天气寒冷,容易引发多种疾病。以下是一些常见的疾病及防护措施:

呼吸道疾病:寒冷干燥的空气容易刺激呼吸道,导致咳嗽、感冒、流感等疾病。防护措施包括:注意保暖,避免着凉;保持室内空气湿润;勤洗手,避免接触感染源;加强锻炼,增强免疫力。

心血管疾病:低温会使血管收缩,血压升高,增加心血管疾病的风险。防护措施包括:注意保暖,尤其是头部、颈部和脚部;适量运动,避免剧烈运动;保持情绪稳定,避免过度紧张和焦虑;定期体检,及时发现和治疗心血管疾病。

关节炎:寒冷潮湿的环境容易加重关节炎症状。防护措施包括:注意保暖,避免关节受凉;适量运动,增强关节周围肌肉的力量;保持良好的姿势,减轻关节负担;注意饮食,多吃富含维生素和矿物质的食物。

总之,大雪时节要注意保暖,加强锻炼,保持良好的生活习惯和饮食习惯,预防疾病的发生。如果出现身体不适,应及时就医。

在大雪节气,适合食用一些能够滋润身体、补充水分和营养的水果。

橘子含水量高、营养丰富,含有大量维生素c、枸橼酸及葡萄糖等营养物质。适当食用可增进食欲,对患有慢性肝炎和高血压患者有益。

荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口。荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效。

葡萄柚含有丰富的维生素b1、维生素b2和维生素c,且热量较低,常被用于减肥食谱中。此外,葡萄柚含有柠檬酸、钠、钾和钙,有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的脂肪。

甘蔗中含有丰富的糖分、水分,以及对人体新陈代谢有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗能给食物增添甜味,提供人体所需的营养和热量。

梨子性微凉,有脾胃虚寒的人不宜生吃梨,而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果,最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,以保证足够的营养摄入。维生素c含量极为丰富是猕猴桃的一大特点,吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素c的需要。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。

橙子富含维生素b1,对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。

苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,还富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。

山楂中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素c,能消食健胃、行气活血、止痢降压,还有消脂和防治心脑血管疾病的作用。

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。

在选择水果时,应考虑自身体质、时令和对应功效,同时注意食用量和食用方式,以达到最佳的养生效果。

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