九歌微澜

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第52章 奶茶

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太好了,终于知道这玩意真面目了。

穆九澜兴奋地当天下班就买了一小包带去穿梭厨房,倏忽之间,她就到了大随,来到窦阿婆这里。

“嗯,这方法确实不错,姑娘,这粉末是何物啊?”

阿婆很快做出了涓豆腐,却问出了这么个问题。

“这,这……”

穆九澜自然说不清楚。

“我们这儿人做生意,求得是个明明白白,若是加了不明不白的东西,主顾恐怕也会疑心吧。”

阿婆还以为穆九澜是为了自己酒店在研发新菜,十分谨慎地提醒她。

穆九澜“哎呀”一声,对啊,虽然这方法容易,可她毕竟要去宫里参加选拔,到时候若是掏出这么一包说不清来历的粉末加进菜肴里,难保不被怀疑,说不定糟糕至极,还得让人关起来。

完了,这方法算是费了。

她瘫坐在大木椅上。

……

又想喝奶茶了。

反正方便,再次回到现代,去的那会儿正是晚高峰,她为了挑件礼物去了市中心另一家奶茶店,门口排起了长长的队伍,好似一条要死掉的蛇。

穆九澜发现自己的这个比喻非常消极,只好丧气地排在后头。

刷会儿手机,她还是操心宫里试菜的事情,忍不住又搜索起涓豆腐的事情,好半天没结果,所幸队伍可算是排到了,便打算弄个奶茶喝一喝。

“诶?”

下一个就是她,却冷不防见一人倏忽窜在自己前头,那是个看起来很木讷头发微白的男人,也不说话,就站在她前头,直挺挺的。

方才也没注意,这个人到底是怎么挤进来的?

“您好,这边涓豆腐奶茶一份。”

“诶呀,今天也只剩下一份了,再后头的就撤单吧。”

店员在讨论。

穆九澜有点不爽,说:“请到后面排队好吗?”

她可是专门为这个来的,哪里肯轻易放手,却又觉得奇怪,喝奶茶的多是青年女子,这人……

男人接电话。

“诶呀,只有一份了。”

那边似乎有些着急,在说什么加钱之类的话。

“放心,给你抢到。”

男人再次往前挤。

诶??

穆九澜感觉这脾气都要爆了,买个奶茶还有黄牛啊,还要插队抢她的最后一杯??

“请排队好吗?”

她强压怒火,客客气气道。

“小姑娘别喝奶茶了,看都胖成什么样了,以后嫁不出去没人要哟。”

男人看起来木讷,说话居然难听至极,仿佛就是想把穆九澜气走。

后面的人也骚动起来。

穆九澜听了这话,如何不生气,就感觉脑门上一团火蹭蹭蹭地往外冒,她紧紧抓住藏在包里的庖丁细刃,只想朝这个人头发上来两下,让他在眨眼之间变个光头。

却没有感觉到相应的光芒。

这才反应过来,自己不应该在大随之外使用此物,否则是受到罗现控制的。

不知那家伙施了什么法,这细刃果真一点反应都没有,她又深呼吸一口气,想告诉自己注意形象。

却又看见男人丑陋嘴脸。

是啊,大家都说女生要温柔,凡事要忍让不能发脾气,可为什么呢?为什么一定要忍,为什么一定要温柔?

男人在大庭广众下骂人情有可原,而女性呢,就是没有受过教育的泼妇?

忽然觉得开阔,她大吼一声:“排队,知不知道!还想插队买了奶茶加价卖给别人?也不问后头那么多人答不答应!”

后面的人果然骚动起来,都对着男人指指点点,前面的店员也礼貌道:“请先来的女士点单。”

男人板着脸走了,留下穆九澜一脸胜利的笑容,原来,不一定要用这把细刃,生气了,情理之中,自然可大声说出自己想法,不会被人嘲笑,也不会被骂作泼妇。

这才是现代文明社会。

穆九澜喝着奶茶,却不走,只是在旁思考。

葡萄糖内脂看来是没戏了,有没有其他方法呢?

“怎么了,想换店了?”

她抬头,发现是自己之前兼职那家店的店长,一个整天扎着头发裹着帽子的漂亮姐姐。

难得一回看她非工作时间的模样,原帽子里是一团金棕色的长卷发,这种招摇的颜色衬着她完美的五官倒是十分合适,有些交相辉映的意思。

“没有啦,我是在想……若是没有内酯,还能做涓豆腐吗?”

穆九澜很自然地就把内心想法说出来了。

“算你问对人了,”漂亮姐姐姓江名欣,打了个响指说道:“我很早就在他们的总店干过,最开始可不是内酯这种省事的法子,也得用卤水,还有好多道麻烦的工序还得看时间,看温度什么什么的。”

“哟,那你还记得那些吗?”

穆九澜一喜,马上变身哈巴狗将手中本来打着包的一杯不知春推过去:“润润嗓子。”

“算你上道。”

江欣轻轻抿了一口奶茶,而后娓娓道来:“首先呢,卤水加入时的温度是最重要的……”

穆九澜默默在脑中记下了,便待回了大随去试。

*

“诶呀,这一次感觉又不太像呢。”

穆九澜尝尝新做出来的豆腐,感觉还是不怎么遂意:“我明明按照欣姐的方子都试了呀……”

窦梅今天也在店内,搭把手帮了帮她舀豆腐,闻言也尝了尝,感觉确实达不到救命恩人之前描述的那种口感,却也不太懂穆九澜到底想做出一种怎样的豆腐,只好安慰道:“不必太着急,既然有了方子,照做便是,或许是周围温度时间等有些差别,我们家的豆腐也是改良过好几次才做出那种味道的。”

“嗯,可我把各种火候都试过了,加入的卤水也绝无问题,这……”

“对了,穆姐姐到底想做出怎样的豆腐,我看你每次卤水的量加的总是多一些,难道是那位高人给你的方子如此写着吗?”

穆九澜:“对呀,卤水一比五十,我……”

“那恩人是如何计算的?”

刚想叫她不要再叫自己“恩人”,九澜却忽然愣住了。

对呀,现代的度量衡是经过多次变化的,虽然她早就把江欣的方子按照在网上查过的比例给换算过了,可……有些算法可不是从一而终的哪!

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