“没错没错，江哥。”杨抗美连连点头，“以前我把自家那二十亩山地租给你的时候，不是跟你说过嘛，就是没钱，否则我自己早就弄几百亩林子，喂上几十头猪了！”
“嗯，这事儿我知道。”
江木听了，若有所思地点了点头。
其实杨抗美之前没敢尝试，主要是怕亏本。
但还有一个更实际的原因：他家里还有两个上高三的女儿，眼看着明年就要高考，考上的花销可不是小数目，自然得谨慎。
“而且呀，江哥，我想说的也不是普通的土猪，而是咱这地方特有的一种猪。
是野猪跟土猪杂交后的品种！”
“你们这儿还有野猪？”
江木顿时来了兴趣。
作为一个从川省农村出来的汉子，虽然家乡周围都是山林，但别说亲眼见过野猪了，连听都没怎么听过，顶多就是在手机或者电视上看到过几眼。
“那是必须的！”杨抗美笑了，“我们这片山靠着横跨四个省的大林子，你说有没有野猪？不止这个，像豺狗子、狼崽子、甚至老虎豹子之类的猛兽也偶尔能看见呢！”
“还能见到那些家伙？”
听到这话，江木忍不住睁大了眼睛。
“当然是真的！不过一般只有它们实在找不到吃的了，才会下山进村来找饭吃。
平日里一年都不一定瞧得见一次！现在想找它们，还得往深山老林里钻才行。”杨抗美补充了一句。
“原来是这样！”
江木点点头，心里却是暗暗吃惊。
原来这片山区，竟藏着那么多凶禽猛兽。
“对了，你说的那个野猪和家猪杂交的猪，到底怎么回事？”
“哎哟这可是个新鲜活儿！”杨抗美笑着说，“这些年不让随便打猎，野猪也没人管，繁殖得太快，经常出来啃庄稼毁农田。
有的人家圈墙建得不高，或者直接让猪放山上遛弯，碰上野猪发情期，两下一搭伙……就这样配出了崽子！”
“哈哈，居然还有这种事儿？”
“还不止呢！”杨抗美得意地接着道，“这两种猪交配生下来的小猪，肉可香了！既有普通猪那种细嫩口感，又没野猪肉那股特别重的味道，煮着吃特别香！”
他越说越起劲：
“要不这样，你稍等会儿，我去拎一块过来，今天中午正好尝尝味道！”
不等江木说话，他就急冲冲转身往家赶去。
不到十五分钟，杨抗美提着个白色的塑料袋再次出现在别墅门口。
“来啦江哥，你看，这就是我跟你说的那种野猪肉！”说罢，他拉开袋子，从里面取出一块红白相间的肉，递到江木眼前。
“哎，光看也看不出什么区别啊！”
江木闻言，接过杨抗美递来的猪肉，认真看了看，皱着眉头说道。
手里的这块肉看起来和市面上卖的五花肉没什么两样，要说唯一不同的地方……可能是瘦肉的比例多了点。
“呵呵，江兄弟，这猪肉不是当天宰的，是在冰柜里冻过的，所以你看不出它跟普通猪的区别。”
看到江木的表情，杨抗美笑着解释道。
“嗯，也有道理。”
江木点了点头。
接着，他又问道：“那这肉在市场上一般多少钱一斤？三哥。”
杨抗美听到后，如实答道：“我们这边普遍在八十到一百二十之间！”
“哇，杂交品种的猪肉竟然这么贵？”
江木忍不住惊呼了一声，睁大了眼睛，显然有些意外。
他清楚地记得，两个多月前还没拥有随身空间时，他在菜市场买的猪肉大概也就三十出头一斤。
现在这种野猪杂交出来的肉，价格是普通猪肉的三四倍，确实太让人惊讶了。
“这种猪肉有人买吗？”
江木继续问，毕竟价格太高了。
“有是有，不过买的人不多。”
杨抗美笑了笑，“其实这些猪肉基本都销往周边的大城市，比如魔都、杭城那边。”
“那这猪仔在哪能买到呢？”
听了杨抗美的介绍，江木觉得他是认真的，并没有开玩笑的意思，便起了念头，想养几头回来试试。
杨抗美马上回答：“谢家沟就有！”
江木一听愣了一下。
“咱们村子里不卖吗？”
他说完，露出疑惑的样子。
两人说这么久，他还以为猪仔就在本村有售，没想到居然还得跑别处。
杨抗美笑了笑：“嗨，咱村里哪有啊。
你也知道的江兄弟，咱们渠河村漫山遍野都是茶树，谁家会腾出地儿来养猪。”
“按理说这杂交猪卖出高价，难道村里没人动心去搞养殖？”
江木更加不解了。
杨抗美点头说：“村里还是有养的人的，不过我们要买的这种猪仔，在我们村子可没得卖。
真想要就得去谢家沟才行。”
“为什么一定要去那里买？”
江木一脸疑惑地问。
杨抗美解释：“因为只有谢家沟那边养出来的小猪是最正宗的。”
紧接着他补充道：“他们是整个村子一起做，已经搞成产业了。”
“还能搞成产业链？”
江木听出了兴致，脸上也露出了笑意。
“是真的。”
杨抗美用力点了点头，“我家婆娘就是谢家沟人。”
他接着详细介绍：“他们村子分工明确，有人专门负责进山抓猪，有人专职在家养母猪，还有人负责往外销货。
像是进山抓猪那拨人，主要任务就是把已经养大的母猪赶进山里，让它们自然地跟野猪配种后再带回村里。”
“原来是这样。”
听完这一番话，江木点点头明白了。
随即他问道：“既然这种猪的价格这么高，猪仔应该也不便宜吧。”
“那是肯定的！”
杨抗美点头回应。
“既然这么赚钱，村里也没几个人想着去做这个生意？”
江木有些好奇地看着对方。
这么赚钱的事物，他不信没有人惦记过。
结果杨抗美听了叹了口气：“别提了，提起这事儿，咱们村真是挺倒霉的。”
“咋啦？”
江木立刻来了兴趣，追着问下去。
“还不是当年见别人靠这买卖发财了，几个村民眼红，也学着人家谢家沟把猪赶到山上配种。”