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第78章 兄弟之冰

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付自安想做的事情很多很多,奈何人力有限、物力有限、时间有限。所以,万事不过仅仅是起了个头。他起好这个头,然后一桩桩一件件的安排人盯着,剩下的就只能交给时间了。

因此付自安也就得以闲了下来。

因为爨蛇有冬眠的习性。入了秋,不到有美食的那时候,知之甚至都不爱显出身形。若是到了冬天,那它基本就没有出现的时候了。

也不知道是不是受它的影响,付自安也显得有些懒,常常睡到中午才起床。家里本来是心疼他的,就由着他。

不过,大师兄可不会放任他这样。

这事还需从头说起。这两兄弟自从在府衙吵了那么一架,是谁也不理谁。让两人真正开始说话的,还是钱师姐。

那日,付自安有了闲暇,便去请钱师姐来家里吃饭。这是第一次见面时就约好的,要让师姐尝尝付家的美食。那天,钱师姐自然是欣然应邀而来,后面还跟着个不请自来的郭远志。

是的,付自安是亲自去的府衙,是当着大师兄的面请的钱师姐。完事却压根没叫大师兄。

当然大师兄何等胸心,也不至于为了这点事跟师弟一般见识。他不叫,自己去就是了。于是就骑个马跟两人一起回的庄子。

到了庄子上,以大师兄的身份地位,那可是吃饭得坐在主位上的。除了一个付自安,谁见着大师哥都得恭恭敬敬的,他也就自在的很了。

付自安当然也不是表面上那般的没良心。这顿饭,亲自下厨做了两道菜。

一道是师姐喜好的甜口菜,糖醋里脊。而另一道,就是按着师兄喜好做的一道水煮肉片。

糖醋里脊有调料就能做,但要做的好也不容易。都是些火候、调味之类的细节。

付自安做的还算可以,关键是没有人能跟他对比,那就非常出挑了。钱师姐吃的是赞不绝口!

而水煮肉片这道菜就更讲究了。若是离开了庄子,付自安也是做不出来的。关键就是其中的配菜,别的地方可不好找。

也不知道是不是害怕同行偷师,中餐当中很多菜名都极具迷惑性。典型的,夫妻肺片没有夫妻,老婆饼没有老婆。开水白菜可不是用白开水煮的,所以水煮肉片既不放水,也不煮。

真正的水煮肉片其实是不放水的,里面的汤汁是菜汁。要炒出足够多的汁水来,白菜不就必不可少了?

白菜、莴笋、豆芽、青蒜,这几样从小叔公那里弄来的蔬菜,除了一个豆芽还算常见。其它的,可不是哪里都能吃得到的,十分讲究。

把它们一起下锅干炒,炒出菜汁之后就盛到碗中。之后,把切好的里脊肉片铺上去。

最正宗的做法该是用牛肉,但付自安还没富有到随时宰牛的地步。所以,也就用的是猪肉。若是放上鱼片也可以,那就是水煮鱼了。

肉片铺在菜头上,再铺上一层辣椒和花椒。接着便是热油浇淋,以沁满双椒香辣的热油,烫熟下面的肉片,这水煮肉片就算是做好了。

所以说,它既不放水,也不煮。

水煮肉片端上桌的时候,红火火的一碗,香气扑鼻。开动之前,稍微拌一下,让肉片裹上浓稠的菜汁,味道更佳。

大师兄爱好香辣,又很爱吃蔬菜。水煮肉片里的蔬菜多,味道也丝毫不比肉差。付自安这一手,可把他惊艳到了!一端上来便忙着吃了一碗。

也就是这个时候,那日争执之后便再没说过话的两兄弟,有了第一次对话。

一个说:“快给师姐夹菜啊!”

另一个说:“哦!好好好……尝尝,怕不怕辣?”

真正的兄弟,不是血缘关系。是到了饭桌上,什么冰都能化的开。

……

火辣辣的菜肴,热辣辣的酒。这些东西一下肚,就免不了谈天说地。说着说着也就说到了在岭关遇上高杰的事。

巧合,但不意外的。钱师姐认识高杰这个小胖墩师弟。毕竟都是世家子弟,处于同一阶层,相互认识真不奇怪。

于是钱师姐很宽慰的说:“哦,原来是高杰师弟要来,他可是很厉害的,州丞之职由他接任我就放心了。”

应该就是因为这一句,郭远志酒下的极快,不一会就大醉。

都说酒壮怂人胆,可郭远志根本不是什么怂人,自然就没有壮胆一说。他酒品极好,喝醉了也没有任何一句胡说八道。

只是语重心长的感谢了钱路遥,远道而来助自己一臂之力。并承诺,若有需要,自己必然倾力相助之云云。

钱师姐也是饱含热泪饮了一杯,只道:“天涯路远,有缘必会再见。”

一旁的付自安,心里堵的慌。也不知道怎么了,这顿饭吃着吃着就成了散伙饭。

……

也就是这天之后,付自安的松快日子到头了。

因为众人都是大醉,就留宿在府上。第二天,郭远志带着宿醉,已经是醒的很晚。却发现付自安醒的更晚。一问之下,才知道他常有睡到日晒三竿之举。

硬是把瞎老三这个领头的找来,说了他一通。让他不要再对付自安如此纵容,必会害了他。

修士应该没有空闲才是,毕竟修行这件事得跟时间抢着来。

付自安虽然是家主,但也是晚辈。大师兄和各种叔婶要教育他一下,都是应该应份的事。

于是乎,就天天被老三叔板着脸从床上揪起来去练武。各种叔婶的看家本领是轮番上阵,往他身上招呼。既教他,也打他。天天被训的跟条死狗一样……

好处也是相当明显,除了武艺有所精进之外。毕竟是动的多了,肚子饿的更快、更频繁、吃的更多了,修行也就变得更快了。

爨蛇之修,与体术同练更佳。

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