穿越58:开局两分地

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第77章 情绪激动的赵克勤

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吃完饭后,香灵争着去洗碗,还说她去还食盒,让他早点睡午觉,秦淦西没有同意。

他还要从老刘那里要点东西,不去是不行的。

“秦小子,刚才赵克勤来过,要你去结账。”

秦淦西刚刚走进小食堂,老刘就给他传达了这个信息,这让他很惊讶。

老刘什么时候和自己这么熟了?

之前来拿午餐的时候,他炒完黄瓜片这么叫了,现在又这么叫,这种叫法在当下,那可是关系很亲密的长辈才能这么叫的。

其实讲来,他也是因为加工饭菜的事,被赵克勤介绍给他的,除了送货和取饭时间,两人根本没有见面的机会。

这让他心里很迷糊。

想想也不担心,免费加工是赵克勤答应的,他执行的;自己卖鱼是赵克勤找来的,医院有独立采购的权力,自己也把一切单据保管得好好的。

现阶段想搞自己的事,想来也很难。

从他的表现看,对赵克勤也不是那么好,可为什么对自己这么好呢?

罢了,不想这么多。

思绪急转之后,他问道:“刘叔,我朋友瞄准了一群野猪,我上次吃您卤的内脏后,不自觉地在那里吹嘘了一下,他们要我也卤一些。上次的卤汤还有吗?”

老刘叭了一口烟,“天气这么热,卤汤哪能留到现在?我可以给一些香料,但你要弄两副内脏来,如果能弄一些猪肉来最好。”

秦淦西马上回应:“内脏没问题,野猪肉也可以。”

老刘找来一张报纸卷成喇叭状让秦淦西拿着,自己打开巨大碗柜的门。

秦淦西看到最下面两层上摆放着分门别类的香灵,便“哇”的一声,“这么多种类啊。”

老刘不无得意地说:“那可是。我这是在古法上进行创新出来的,料都是从药店里买的。”

“刘叔,这些料是晒干的,还是烤干、烘干的?”

“现在农村都忙得要死,柴火要时间去捡,煤要用钱买,肯定是晒干或阴干的。我说你不研究怎么卤,研究这个干什么?”

听到这话,秦淦西满足了。

只要不是烘干或烤干的,自己今后就不会缺。

于是笑道:“卤制的方法您会告诉我,只要照章实施就行,我只是好奇这么多种香料怎么来的。”

“全国各地来的。”

说完这句话,老刘从角落拿起一个口罩,将其“咔咔”解开,然后撕开成两块纱布摆在案台上。

老刘一边把香料放到纱布上,一边说:“我给你准备两份。一份拿去显摆,一份拿给你家里用。用之前要准备好生姜和葱,葱不要去掉根须。卤汤的制作过程是……”

制作过程讲完,香料也取完。

秦淦西接过两个两个香料包,对老刘表示感谢后说:“刘叔,我去赵科长结账,下午去看看他们弄到野猪没有。”

老刘挥挥手,“去吧。”

到赵克勤办公室的时候,他正在看报纸。

见他敲门,马上放下报纸说:“小秦,快进来。”

站起来给他倒一杯水放在桌上,“小秦,你很不错啊,今天送了六种东西来。”

秦淦西有些诧异,菜花蛇和乌梢蛇算两种吗?

“这也是运气,不过那些蛇把我们吓得要死,都是麻着胆子抓回来的。还看到了其它毒蛇,根本就不敢靠边。”

听说有毒蛇,赵克勤的神情激动了,“小秦,毒蛇好啊。味道更鲜,还可以泡酒。如果你能送来毒蛇,我可以给你两倍的价格。”

“赵科长,医院也泡蛇酒吗?这不属于中药范畴?”

“中药怎么啦?那个姓徐的啥也不懂,就说‘中医是封建社会产生的封建医’,西医水平不行,还要打压中医,他是想让老百姓无医可看、有病没处治。他那个人坏得很,在汉奸政府里就搞了一次废止中医,失败了,没想到在新中国又搞,最终还是逃脱不了失败的命运……”

赵克勤的语气越来越激动,秦淦西只能小声说:“赵科长,慎言。”

他是知道历史进程的,虽然宏观层面上没有废止中医,也在不断开设新的中医学校、专业,但接下来很长一段时间,中医都是被打压的,大量中医古籍都被抄灭、销毁,大量老中医被下放牛棚,让夏国中医水平大幅度降低,却让脚盆国大受其益,很多配方都流传过去,有段时间他们的中成药制成品销售额比夏国的还高,并销往夏国被当成神药。

他有段时间还研究了一会中医历史,知道白血病在中医里称为“虚劳”、“积聚”、“血症”,属于中医外感热病、内伤发热、温病、虚劳、急劳、瘰疬、骨痹等范畴;癌症被成为“瘤”、“岩”、“积聚”、“症瘕”,属于阴阳失衡、七情郁结、脏腑功能受损所导致的气滞、血瘀、痰结、毒邪的交结停滞,都是有疗愈病例的,结果有名的中医被弄死,大量的古籍被销毁,导致这样的病只能求助西医,结果西医也奈不何,而且费用高昂。

他始终认为中药药效不稳定、成分不规范,投入人力物力财力研究就是,把有效成分分析出来,自然而然就可以规范了,也就可以从“神学”变成科学。

西药能治病,也是经过大量的临床研究得出来的,靠的是某一种化学物质,没哪个科学家说那些化学物质是由自己发明的,只是发现而已。

西药只是某一种成分,所以见效快,副作用大;中药因为药材多,成分多,又要平衡身体各方面的接受能力,所以有效成分可能少,从而见效慢,但副作用相对较小。

目前全世界的医疗设备都很落后,西医也没强到哪里去,这么迫不及待地跳出来针对中医,其心可诛。

他都有些怀疑,那些说要消灭中医的人,是不是和那些国家有勾结,强大别人的中药,让西药大行其道。

他也没到,作为一个西医医院的后勤科长,竟也对那些人深恶痛绝。

听秦淦西要自己慎言,赵克勤这才反应过来,转而尴尬地说:“小秦,你今天送来两条菜花蛇7.5斤,两条乌梢蛇9.2斤,青蛙53斤,泥蛙49斤,鳝鱼66斤,泥鳅67斤,总计285.35元,你算算。今天要什么票?”

秦淦西借楼梯往上爬,“我的几个朋友想弄点酒。天天在水上、水里漂着,去去寒气。有没有酒票?有时候吃不上饭,想买点桃酥、糕点之类的垫垫肚子,所以还要点粮票。”

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