晋世传奇之雄霸天下

意轩

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第21章 乔迁盛景宾朋喜,宴聚华堂美味奇

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看着女儿家的仆人们像穿梭的梭子一样不停地忙碌,他心中的自豪感就像决堤的洪水一样,汹涌澎湃,几乎要满溢出来。见人就眉飞色舞地夸赞女儿嫁得好,那言语中的得意和欣慰,仿佛要让全世界都知道他女儿有了幸福的归宿。

每桌上面,菜品丰富多样,好像一场美食的盛大聚会。孔雀开屏鱼摆得特别精致,鱼身像孔雀开屏一样绚丽,散发着诱人的光亮;咸水卤鸭皮滑肉嫩,卤香味到处飘,让人馋得直流口水。

大盘鸡烧楮雉(前世叫蘑菇),鸡肉的鲜嫩和蘑菇的鲜美相互融合,产生了独特的美味;黄豆焖猪肘子颜色红亮,肘子又软又糯,黄豆吸满了肉香,一放进嘴里就化了。

东坡肉肥瘦相间,方方正正,煮得刚刚好,那浓郁的肉香好像能穿透人的灵魂;盘菜片烧五花肉层次分明,五花肉的油脂被盘菜充分吸收,吃起来香却不腻。

干锅芝麻排骨外面酥脆里面嫩,芝麻的香气和排骨的肉香完美结合,每一口都充满了惊喜;莲藕排骨汤清香又甜,莲藕粉粉的,排骨肉烂骨头酥,汤的味道特别鲜。

铁板烤肉滋滋响,肉香和铁板的焦香混在一起,让人忍不住想吃;红烧肥肠处理得干净,没有怪味,口感软糯,味道醇厚。

大盘鸡分量很足,鸡肉鲜嫩,土豆软软的,又香又辣很好吃;青菜豆腐羹清爽可口,青菜的绿和豆腐的白相互衬托,就像一幅清新的画;爆炒腰花鲜嫩又滑,没有膻味,只有鲜香。

五谷丰登意味着丰收和富有,各种谷物聚在一起,散发着朴实的香气;凉拌猪舌头口感脆脆的,味道特别;猪顺风(猪耳朵)凉拌后又香又脆,卤猪肝细腻入味,每一道菜都很用心。

每桌的白米饭都用小木桶装着,那木桶精致小巧,米饭颗粒饱满,像珍珠一样晶莹,让客人自己随便拿,充分显示出主人家的大方和周到。

这些新奇美味的菜品,都是刘正轩不怕辛苦,用心教厨娘做出来的。传菜的绣娘们手里捧着一盘盘从没见过的好菜,那菜的诱人香味像无形的线,一丝丝地钻进大家的鼻子里。她们走路,脚步轻快又优雅,脸上充满了自豪和光荣,好像手里捧的不是菜,而是稀世珍宝,是她们和刘正轩一起创造的美食奇迹。

这么多的菜,别说是村长刘为民没见过也没吃过,就是村里的其他村民,也是从来没见过、没听过。

看着满桌的好吃的,感受着大家羡慕的目光,刘方亮和张世贵的胸膛挺得高高的,心里充满了无比的骄傲,这是家族荣耀的照耀,是在大家面前扬眉吐气的痛快。

朋友们都坐下了,酒慢慢倒进酒杯。刘为宗双手稳稳地拿着酒碗,突然站起来,声音像大钟一样响亮地说:“今天是我家搬家的好日子,感谢亲朋好友、乡里乡亲不怕辛苦,大老远来,我心里特别感激,都不知道怎么说。我用这碗酒表示心意,我先干了。” 说完,仰头一口气喝完。大家看到,也纷纷拿起酒碗,学着刘为宗,仰头把酒喝光,一时间,酒碗碰撞的声音不断响起。

刚开始,大家看着这些让人馋得不行的美食,嘴里口水直冒。终于可以开始吃的时候,大家像饿了很久的老虎看到食物一样,大口大口地吃,不停地喝酒,互相敬酒。

酒过了三轮,周围不断传来猜拳和行酒令的声音;说笑打闹的声音一阵一阵,;酒杯碰撞的声音叮叮当当,整个场面特别热闹,就像一场盛大的狂欢。

内院的女人们刚开始还比较矜持,毕竟互相都认识,做事说话都有点顾虑。但是看着满桌好看又好吃的菜,那色香味都好的诱惑实在挡不住,慢慢地也不再拘束了。

张会兰的母亲钱氏吃得特别开心,女儿张会兰贴心的不停地给她夹那些没见过但是好吃的菜,不一会儿,钱氏面前的碗就堆得像小山一样高,她吃得手忙脚乱。外孙女刘正荣还像活泼的小精灵一样,在旁边不停地逗她高兴,钱氏心里暖暖的,脸上的笑容像春天的花,一直没消失。

张会兰的嫂子、弟妹本来老实内向,性格害羞,但是在这欢乐的气氛感染下,到最后也吃得很豪放,完全不管平时的矜持形象,尽情享受这难得的美食大餐。

女人们个个吃得肚子圆圆的,好像怀着一个个小皮球。她们和张会兰说了几句话,就一起去前院找自己家的人,脚步有点摇晃,但是心里的满足和高兴藏不住。

男人们也吃得很饱,喝得满脸通红。互相客气了一番之后,客人们陆续站起来说要走。刘为宗因为喝了太多酒,早就醉得晕晕乎乎,神志都不太清楚了,只能让张会兰扶着送客人。

刘正轩则热情地招呼外公外婆一家人,带他们在前院坐下,马上吩咐厨娘准备醒酒汤。等刘为宗夫妇回来,就陪着张家人喝茶聊天。

一个小时后,张家人站起来说要回家。张会兰心里想着娘家,让来福驾车送,车厢里堆满了给娘家的粮食和礼物,粮食堆得像山一样,礼物也是精心挑的。张世贵虽然没喝醉,但是一路上都特别高兴,好像在梦里一样,那兴奋和自豪的心情很久都没消失。

等下人们收拾打扫完,刘方亮夫妇赶紧催着刘为宗祭拜宅神。

在大晋朝,搬进新宅子后,当天下午按照习俗一般要祭拜土神、宅神,保佑家里平安。祭拜用的家常饭菜(也叫便菜饭)有:一碗饭,饭粒饱满得像珍珠;一块肉,肥瘦正好,肉香飘出来;一道菜,清爽好吃,是大地给的礼物;还有一碗汤,汤很浓,让人心里暖和;还要准备三杯酒,酒很清,好像能把世界的吵闹洗掉;一对红蜡烛,烛光摇晃,好像在和神灵说悄悄话。

三炷香,香烟飘起来,带着人们的愿望;还有寿金(给土地公的纸钱),纸钱在风里沙沙响,好像在把人们对神灵的尊敬传出去。这些东西黄氏早就准备好了,每一样都摆得整整齐齐,特别认真。等三炷香烧了超过三分之一,就在新宅子的大门口旁边烧纸钱。火熊熊地烧起来,纸钱变成灰,被风吹走,好像把人们的愿望带到天上去了。烧完纸钱,收拾好供品,祭拜宅神的仪式才算完,整个过程严肃又神秘,充满了仪式感。

刘正轩虽然不太相信这些习俗,但是为了让大家高兴,也为了尊重家里的传统,就跟着做。他心里虽然怀疑,但是脸上还是很真诚。

这一天吃得特别好,晚上一家人坐在院子里消化。刘正荣像小尾巴一样缠着刘正轩继续讲故事,刘正轩无奈地笑了笑,又有声有色地讲了六集。

下人们没事也都围在院子里,远远地听着,虽然不敢靠太近,但是也听得很入迷。李在林和李在道兄弟俩也听得入了迷,眼睛紧紧盯着刘正轩,生怕错过一点精彩的地方。

讲完六集,刘正轩慢慢收起手稿,大家还没听够,但是也知道该休息了,就都走了,各自回房间睡觉。

刘正轩却一点也不困,回到房间又拿出铅笔,在纸上画来画去。

第二天早上,刘正轩很早就起来,洗漱完,吃完早饭就赶紧去找他爹刘为宗。

“爹,今天去朝阳县城办地契吗?” 刘正轩着急地问,眼睛里都是期待。

“先去接村长,然后就去。” 刘为宗不慌不忙地回答。

“爹,以后找县令办事的机会肯定不少,要不今天中午在酒楼请县令吃饭?” 刘正轩提议。

刘为宗想了一会儿说:“好吧,你要不要一起去?”

“我也去,今天还想去牙行再买个木匠。” 刘正轩说,然后把刘忠叫进卧室。他拿出已经收集整理好的故事字帖,数量已经不少了。他让刘忠照着字帖,在铅字模块上刻字,每个字先刻两次,还嘱咐要慢慢刻,一定要小心,别让别人看到。

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