叶青云环顾四周，面带微笑地说道：“各位朋友，今天的西学中动员大会即将接近尾声，不知大家是否还有其他疑问或想法呢？”
他的话音刚落，只见一位中年医生缓缓站起身来。
这位医生一脸疑惑地看着叶青云，开口问道：“叶医生，我想请教一下，你凭什么断言那些草根树皮能够治病呢？”
他的问题引起了在场众人的关注，大家纷纷将目光投向叶青云，期待着他的回答。
叶青云嘴角微微上扬，露出一抹自信的笑容，他不紧不慢地解释道：“这位医生朋友，您问得很好。中医用药确实有其独特之处，讲究的是性味归经、君臣佐使。这些看似平凡的草根树皮，其实都蕴含着各自的奥秘。”
他稍稍停顿了一下，接着说道：“就像我之前提到的，中医将药物分为五味，即酸、苦、辛、甘、咸。每种味道都对应着人体的不同脏腑，只要药物具有某种味道，就基本上可以治疗与其相对应脏腑的疾病。这一点我之前已经详细讲解过，在此就不再赘述了。”
说到这里，叶青云稍稍提高了声音，继续说道：“此外，还有一个重要的因素，那就是药材的生长环境。不同的生长环境会赋予药材不同的特性和功效，这也是决定药物作用的关键所在。”
众人都静静地聆听着叶青云的讲解，对他所阐述的中医理论越发感到好奇。
叶青云注意到大家的反应，心中颇为满意，于是他话锋一转，向那位提问的医生抛出了一个问题：“那么，我也想问问你，你知道为什么糖尿病人早上不能喝粥吗？”
中年医生的西医知识相当扎实，他稍作思考，便迅速回答道：“这主要是因为粥类食物一般具有较高的升糖指数。”
接着，他详细解释道：“经过长时间熬煮的粥，其中的碳水化合物会被分解成更易于人体吸收的小分子，从而使得血糖迅速上升。而对于糖尿病患者来说，他们的身体对血糖的调节能力相对较弱，这种快速的血糖升高可能会引发一系列问题，比如血糖波动过大、胰岛素分泌异常等等。”
叶青云对这位医生朋友的专业知识深感钦佩，不禁赞叹道：“这位医生朋友的知识真是牢固啊！”
随后 ，叶青云话锋一转，继续说道：“在我们中医看来，糖尿病人早上不能喝粥的原因，还与稻米的生长环境有关。我们都知道，水稻是生长在水田里的，每天都被水浸泡着。如果换成其他植物，恐怕早就因为根部腐烂而死亡了。但水稻却能在这样的环境中茁壮成长，这是为什么呢？”
\" 这是因为水稻在长期的水浸下，炼就自己一身的利水本领，所以吃粥我们上厕所的频次就会增加，就是因为粥的利水功能影响的。“
”在中医来说，糖尿病的本质就是阴虚，而过多的利水则会伤阴，不利于糖尿病病人。”
“大家还记得《宴子使楚》中：晏子至，楚王赐晏子酒，酒酣，吏二缚一人诣王。王曰：‘缚者曷为者也？’对曰：‘齐人也，坐盗。’王视晏子曰：‘齐人固善盗乎？’晏子避席对曰：‘婴闻之，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。今民生长于齐不盗，入楚则盗，得无楚之水土使民善盗耶？’王笑曰：“‘圣人非所与熙也，寡人反取病焉’。”
晏子来到楚国后，楚王设宴款待他。酒过三巡，正当大家都兴高采烈的时候，两名小官员突然押着一个人来到楚王面前。楚王见状，好奇地问道：“这被绑着的人是干什么的？”其中一名公差赶紧回答道：“启禀大王，此人乃是齐国人，犯了偷窃之罪。”
楚王听后，目光转向晏子，似笑非笑地问道：“哦？齐国人难道本来就擅长偷窃吗？”晏子见楚王话中有话，便不慌不忙地站起身来，离开座位，然后面带微笑地回答道：“我曾听闻这样一件事：橘树生长在淮河以南的地方，结出的果实就是甘甜的橘子；但若是生长在淮河以北的地方，结出的果实就变成了苦涩的枳子。虽然它们的叶子长得极为相似，但果实的味道却截然不同。这究竟是何原因呢？其实，就是因为水土不同罢了。同样的道理，老百姓生长在齐国时并不会偷窃，可到了楚国却开始行窃，难道是楚国的水土使得百姓们变得善于偷窃了吗？”
楚王听完晏子的这番话，不禁哑然失笑，他连忙说道：“哈哈，圣人果然是圣人，我怎么能跟您开玩笑呢？倒是我自己自讨没趣了。”
\"我之所以引用这篇文章，目的非常明确，就是为了阐释这样一个观点：不同的环境，会对中药产生截然不同的影响，进而决定其不同的作用。”
“就拿中药牛膝来说吧，它有川牛膝和淮牛膝之分。川牛膝主要产于四川地区，其药效侧重于活血通经、祛风利湿；而怀牛膝则产自河南，它更为注重的是补肝肾、强筋骨的功效。”
“这恰好与宴子所说的话相互印证。所以说，在中医药领域里，还有一个重要的概念叫做“地道中药”。所谓地道中药，指的是那些在特定的自然条件和生态环境下生长的中药材。这些中药材具有独特的品质和药效，是其他地方所产的同类药材无法比拟的。”
“这些中药材通常生长在特定的地理区域，经过长期的自然选择和人工培育，逐渐形成了适应本地环境的优良品种。它们在这样的环境中茁壮成长，吸收了当地独特的气候、土壤、水源等自然因素的滋养，从而具备了特殊的药用价值。”
“也许你们对这一点还心存疑虑，但经过医疗设备的精准检测，这些中药所具备的功效都得到了确凿的验证。它们在临床应用中展现出了卓越的疗效，其中包括具有抗疟疾功效的青蒿，经过提取后制成了青蒿素针；还有能治疗头晕的天麻，也被成功提取并制成了天麻素针等等。这样的例子数不胜数。”