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第313章 人参公鸡,随份子钱

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“今天中午的时候,我回了一趟妈那边,屯粮的事情已经给她说过,她已经答应了。”

“那就好,这件事让咱妈费心了。”

方别点头回应了一句,“晚饭都已经做好了,走咱们吃饭去。”

方别这么一说,乐瑶倒是有些好奇了。

前几天都是方别来接她一块儿下班,到家也都是同时到家,做饭这活她也舍不得让方别干,所以除开那两回在娘家,其余的时间都是乐瑶在做饭。

“还没问你今晚是做了什么好吃的,我刚才还没进屋就闻着香味了。”

“也没什么特别的,你看见就知道了。”

方别卖了个关子,随后拉着乐瑶到了饭厅。

方别接着把煤炉上的砂锅给端上了桌。

揭开砂锅的盖子,里面的鸡汤还在沸腾翻滚,香味扑面而来,乐瑶只是看了一眼便认出了就砂锅里面的什么。

“人参,乌鸡?这是药膳九户鸡汤?”

方别点点头,乐瑶出自乐家这么个中医世家,能认出九户鸡汤这么一道药膳不足为奇。

这道九户鸡汤,相传与名医华佗有关。

传说中,华佗在外游学,母亲病重,他堂兄用板车推着华佗母亲,找到了华佗,让华佗救治。

华佗开出了一副人参汤给母亲服用之后,他母亲的身体恢复了不少,但好景不长,没过多久,华佗母亲的病情再次恶化。

这一次就算是华佗也无能为力,只能是尽人事开了些药,尊重母亲的意愿,让堂兄把母亲送回老家。

等到华佗治疗完了手里最后一个病人,匆匆赶回老家,却发现母亲气色好了许多,脉象趋于稳定,已无大碍。

华佗大为好奇,一番追问之下,才从堂兄处得知,他是在相邻几户手里买了鸡,加上之前华佗开的那些药材,一块儿炖给了华佗母亲。

这买鸡的过程也颇为曲折,相邻的九户人,其中八户喂的都是母鸡,要留着下蛋,并不舍得卖给华佗堂兄,还是最后一户人家养了一只公鸡,勉为其难卖给了华佗母亲。

华佗当时追问堂兄,是何种公鸡,堂兄答,羽白,皮肉黑。

华佗闻言,又想办法再买了一只同样的公鸡,按照之前的药材,炖给了母亲服用,几天之后,便逐渐痊愈。

这就是人参公鸡治好了华佗母亲的故事。

......

当然,这只是一个小小的玩笑。

后来,华佗还用这个办法医治了许许多多的病人,并记录在了《青囊经》里面。

医书失传,这道药膳因为流传颇广,或多或少还是留下了一些传说。

只是可惜的是,时至今日已无法复原,只能确定里面含有人参。

但有着方别精心调配,这道药膳的效果也不会差就是了,具有补气养血,健脾益肾,调和营卫的功效。

正宗的长白山老参,这是之前刘家父子赠与方别的那一株百年老参。

当然,这么一株百年老参,效力十足,只是做一道药膳,不可能全部使用。

所以方别只是掐了少许参须,这道药膳里就参香味十足。

今天的晚饭当然不止是鸡汤,方别还用泡菜炒了一道鸡杂,外加一道醋溜白菜。

别小看这最后一道白菜,这是这个年代冬天里难得的叶菜了。

至于鸡胗,方别也没忘了留下。

这会儿已经洗净放在炉子旁烘干。

鸡胗,又称鸡肫,是鸡的砂囊,属于消化器官,其表面有一层黄色的薄膜,被称之为鸡内金,具有很高的药用价值。

其甘、平,归脾、胃、小肠经。

不仅仅有健胃消食的功能,更是有化石通淋。

服用方法也很是简单,研磨成粉,温水送服即可。

饭菜都已经上桌,只是方别和乐瑶两人,这饭菜还是很丰盛的。

两只鸡腿,一人一个,吃的那叫一个不亦乐乎。

......

吃过晚饭,方别倒是想起了一件事。

“明儿就是何雨柱办婚宴的日子,我准备个红包,给他随份子钱去。”

一人做饭,一人洗碗,分工很是明确。

这会儿乐瑶正收拾着碗筷,随口回道:

“咱们结婚,何雨柱也是随了不少礼,这回咱们也不能小气。”

不是乐瑶手散,主要是乐瑶不想欠这个人情,家里的条件也实在是不缺这点。

方别和乐瑶的性格都差不多,不然也走不到一块儿了。

他点头便回道:“放心吧,我心里有数。”

红包本就是现成的,方别装上钱之后,便走出了屋子,到了傻柱家门口。

这会儿傻柱一家子正忙活着布置,就连何雨水都特意请了假回来帮忙。

“哟,兄弟,你来了,吃晚饭了没?没吃的话我这晚上也差不多快好了,把乐瑶叫过来一块吃点。”

何雨柱一见着方别过来,就热情的招呼道。

何雨水连忙给方别端过一把椅子。

“方大哥,您坐。”

“雨水,这些天长身体了啊。”

方别稍微看了何雨水两眼,从何大清回来之后,何雨水身上倒是多了不少肉,不再是之前那竹竿身材了。

何雨水是一个土生土长的胡同大妞,平时性格大大咧咧,但方别这么一说,确实让何雨水有些腼腆。

“啊......我长胖了吗?”

方别摆摆手,笑道:

“不胖,现在刚好,之前那也太瘦了一点儿。”

“那就好。”何雨水像是松了一口气。

这姑娘也不知道在想什么,这年头应该是没后来那种减肥的风气才是,还担心长胖。

方别也没多想,这会儿何大清已经给方别倒上了一杯茶。

这可是他们老何家的恩人,就算年龄都够做方别长辈了,但何大清依旧是不敢怠慢。

“何叔,这么客气干嘛,我过来也坐不了几分钟。”

方别倒是没那么多讲究,很是随意的说了一句,接着从包里掏出了红包。

“来柱子,这是我随的份子钱,一点儿心意,你收下。”

傻柱只是匆匆看了一眼红包的厚度,便是一阵摇头摆手。

“这可使不得!”

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