重生1959:岁月新章

铭锦鑫

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第36章 冬闲时节的谋划与新程

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随着最后一批粮食归仓,村子渐渐从丰收的忙碌中缓了下来,进入了冬闲时节。清晨,薄雾笼罩着整个村庄,肖锋在院子里伸了个懒腰,深吸一口清冷的空气,思索着接下来的计划。

这时,传来一阵敲门声,小虎风风火火地闯进来:“肖锋哥,我琢磨了一晚上,冬闲时咱不能干等着,得想法子再找点营生,多挣些钱。”

肖锋笑着点头:“我也正想着这事呢。你有啥好主意,说来听听。”

小虎挠挠头:“我听说城里的人冬天爱吃腌制的小菜,咱们村的蔬菜多,能不能把多余的蔬菜做成咸菜、泡菜啥的卖?”

肖锋眼睛一亮:“这主意不错!不过做腌制小菜可得讲究方法和配料,得保证味道和质量。”

正说着,林悦走进来,手里拿着一本厚厚的笔记本:“我就知道你们在商量这事儿,我收集了一些腌制小菜的配方和做法,都是从城里的老师傅那儿打听来的,你们看看。”

肖锋接过笔记本,仔细翻看,脸上露出欣喜的神情:“太好了,林悦,有了这个,咱们心里就有底了。小虎,咱们这就去召集一些村民,尤其是那些擅长腌制的,一起研究研究。”

三人来到村子的晒谷场,不一会儿,就聚集了不少村民。肖锋把想法跟大家一说,大家纷纷响应。张婶拍着胸脯说:“腌制小菜我最拿手,保证做出来的味道顶呱呱!”

大家你一言我一语,讨论得热火朝天。最后决定,先小规模试做一批,看看市场反响。于是,村民们纷纷回家,挑选最新鲜的蔬菜,按照林悦收集的配方开始腌制。

肖锋和小虎则忙着准备腌制用的大缸、盐巴等材料。苏瑶也赶来帮忙,她负责监督卫生情况,确保腌制过程符合标准。“大家一定要注意卫生,这关系到咱们产品的质量和口碑。”苏瑶认真地叮嘱着。

在大家的共同努力下,第一批腌制小菜很快就做好了。看着一缸缸色泽诱人、香气扑鼻的咸菜和泡菜,大家都充满了期待。

“肖锋,这些小菜看着就好吃,肯定能卖个好价钱。”张婶笑着说。

肖锋笑着回应:“张婶,这可多亏了您的好手艺。接下来,我和小虎去城里跑一跑,看看能不能找到销路。”

第二天,肖锋和小虎带着精心包装好的样品,坐上了前往城里的马车。一路上,寒风凛冽,但两人的心中却充满了期待。

到了城里,他们直奔供销社。见到负责人,肖锋连忙递上样品:“领导,这是我们村子新做的腌制小菜,您尝尝,要是觉得行,能不能在供销社帮忙代销?”

负责人接过样品,打开尝了一口,微微点头:“味道还不错,不过这包装得再改进改进,看着不太上档次。而且,你们得保证供应稳定,价格也得合理。”

肖锋连忙说道:“领导,您放心。包装的问题我们马上回去改进,价格方面,我们一定给出最合理的方案。供应也绝对稳定,只要有订单,我们保证按时交货。”

从供销社出来,肖锋和小虎又跑了几家杂货店和小饭馆。虽然过程并不顺利,但也有几家表示愿意先少量进货试试。

回到村子,肖锋把情况跟大家一说,村民们都干劲十足。林悦带着几个心灵手巧的姑娘,开始设计新的包装,力求既美观又实用。苏瑶则忙着组织大家准备下一批腌制小菜,确保原料新鲜、质量过关。

就在大家忙碌的时候,秦岚匆匆赶来:“肖锋,我打听到一个消息,隔壁县有个地方也在做类似的腌制小菜,而且他们已经和一些商家建立了合作关系,我们得加快速度,做出特色,才能在市场上站稳脚跟。”

肖锋皱着眉头思考片刻:“看来竞争不小。秦岚,你再去了解一下他们的产品特点和销售策略。林悦,咱们在包装上突出咱们村子的特色,比如用村里的老照片做装饰,体现乡村风味。苏瑶,咱们在腌制的时候,再加入一些独特的香料,让味道更独特。”

在大家的共同努力下,新包装的腌制小菜新鲜出炉,味道也更加独特。肖锋再次带着样品前往城里,这一次,他们的产品受到了更多商家的青睐。

“你们这小菜味道独特,包装也有特色,我们愿意长期合作。”一家杂货店老板笑着说。

随着订单的不断增加,村子里的腌制小菜生意逐渐红火起来。冬闲时节,村民们不再无所事事,而是在忙碌中充满了对未来的希望。

一天晚上,肖锋、苏瑶、林悦和秦岚聚在肖锋家的院子里,分享着这段时间的喜悦和收获。“这一路走来,多亏了大家的齐心协力。”肖锋感慨地说。

苏瑶温柔地说:“是啊,只要我们一直这样团结,村子的未来肯定会越来越好。”

林悦笑着点头:“没错,下一次,咱们还要想出更多的好点子,把村子的生意做得更大更强!”

秦岚也笑着说:“我会继续关注市场动态,为咱们村子的发展提供更多有用的信息。”

在温暖的氛围中,四人共同期待着村子在新的一年里迎来更大的发展 。

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