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古黎

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第31章 春笋

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王先骏挑着担子,一路慢悠悠地回到家,离着老远,他就瞧见屋门口坐着的三人。

张丹带着王苗,还有王晓燕正坐在门口剥笋子。

张丹拿起一根春笋,用指甲掐进春笋的尖端,然后顺着那尖端拨开了一道口子。

接着,她顺着那口子一扯,清脆的笋壳撕裂声响起,十分麻溜地自上而下,一下子就剥下了一整列的笋壳。

这样剥笋壳的速度极快,张丹剥完了五六根,王苗还在扣第一根笋的第四片笋壳。

王苗剥笋壳呢,是从竹笋的底部开始的,沿着笋壳的边缘,一点一点地慢慢剥落,她手里的小笋子也跟着转了一个又一个圈。

王晓燕手里拿了笋壳在翻折,那笋壳在她手里跟柔软的纸一样,任由她翻来折去。

没一会儿的功夫,王晓燕就折出来了一把有模有样的小伞。

捏住笋壳小伞的手把,往上一推,伞面打开,一拉,伞面收拢,看着还有几分精巧。

“哇!小姑姑好厉害!”王苗放下手里剥到一半的小笋,凑到了王晓燕的面前,睁大眼睛一眨不眨地盯着笋壳小伞。

王晓燕抿唇笑笑,略带得意地说道:“这算什么,我还会用笋壳折宝塔和玫瑰花呢。”

王苗眼睛一亮:“哇哦,宝塔是什么样的呀?我也想要玫瑰花!”

“那苗苗要帮我找一些完整的笋壳,要大一些的完整的笋壳才能用来折宝塔和玫瑰花。”

王晓燕也玩心大气,迫不及待想展示一下自己高超的折笋壳技术。

张丹轻笑一声,捡起方才王苗剥到一半的那根小竹笋,三两下就利落地剥去了剩下的笋壳,将嫩绿的笋子放进了一旁的不锈钢盆里。

不锈钢盆里已经有了一满盆的小笋,堆得溢出来了,几人的脚边也全是剥落的笋壳。

王先骏将担子挑进屋内,问道:“哪里来的这么多笋?”

张丹努努嘴:“当然是妈去山上找来的呀,不然还能从菜地里长出来这么多啊。”

王先骏从箩筐里拿出一袋小竹笋,说道:“我今天在路边看到的,这些也可以加一餐了。”

说完,王先骏拿了一把椅子,拖到门口,一屁股坐了下去,打算好好歇一歇。

王苗一手拿着那笋壳折成的小伞,一手拿着折成的玫瑰花,趴在王先骏的背后,踩在那椅子底部的横杆上,探头探脑。

斜对面的张卫东赶鸭子回来了,老远瞧见了这边的大阵仗,笑眯眯地走上前来,问道:“从哪儿弄来这么多小笋子呀,我拿点笋壳回去喂鸡鸭,行不?”

张丹爽朗笑道:“随便拿。”

几个人正说着话,没过一会儿,陈桂英背着个背篓回来了。

她那背篓里面装的小竹笋堆的冒尖,角落还放着一捧菌菇。

王苗眼见,第一个瞧见走在那大马路上的陈桂英,说道:“是奶奶回来了。”

但陈桂英还没走到家门口,就碰到了一位姓赵的婶子,停下来跟人闲聊。

不到三分钟,张卫东家的婶子也凑了过去。

三人在路边摆起了龙门阵。

陈桂英把背篓放在地上,脸上笑眯眯的,嗓门也大。

过了十几分钟,随着赵婶子说了一句:“要回去煮饭咯。”这龙门阵也就结束了。

王先骏坐在椅子上,上下眼皮不停打架。

王苗半个人都趴在王先骏的腿上,扣着王先骏的衣服扣子玩,将笋壳尖尖往扣子细小的孔里戳。

春笋煎蛋,陈桂英的拿手好菜。

鸡蛋被煎得两面金黄,春笋没有一点涩味,脆脆嫩嫩的。

王苗吃着春笋煎蛋,扒了一口饭往嘴里送,突然发起呆来,包着一口米饭在嘴巴里,却忘记了嚼。

张丹瞧见了,用筷子头轻轻点了一下王苗的手背:“回神吃饭啦,发什么呆呢。”

“哦哦。”王苗这才回过神来,嚼了嚼嘴巴里面的饭,抬起头看着大家,疑惑地说道:“妈妈,我们家的鸡蛋不用拿去卖钱吗?”

“邱晓玉家里的鸡蛋都要拿去卖钱呢,她平时都吃不到鸡蛋哎。”说着,王苗还叹了口气。

张丹有时候会带着王苗去学校,下课的时候,王苗就会跟着张丹班上的几个学生一块玩。

邱晓玉是张丹教的学生里,成绩最拔尖的一个,这小姑娘胆子还特别大,性格十分开朗,特别招人喜欢。

“对呀,不是每个小孩都能吃到鸡蛋的,所以我们不能浪费粮食,要都吃光。”张丹说道。

王苗点头,咬了一口竹笋炒鸡蛋:“嗯,不能浪费粮食。”

王先骏忍不住笑了笑,身子稍稍倾向张丹那边,带着几分打趣的口吻说道:“你现在可真是越来越像个老师了。”

张丹白他一眼:“什么叫像个老师,我本来就是。”

“是,张老师。”王先骏笑着应和。

王晓燕在一旁低着头默默地吃饭,余光瞟到大哥和大嫂,不禁抿唇轻笑。

时间过得挺快,又是一个周末。

这天,王先骏挑着担子卖完货回到家,进屋之后刚喝了口水,就听到门口传来了一阵动静。

王先骏赶忙起身出门去看,这一瞧,只见陈桂英和王勇军拖着两蛇皮袋进来了。

蛇皮袋里装着大竹笋,看着个顶个的粗壮。

王先骏看着走路还有些跛脚的王勇军,皱眉说道:“都跟你说了让你多歇一歇,你就是不听。”

王勇军却浑不在意地摆了摆手,大声说道:“哎呀,我这脚早就好了。”

黄芽白壳的春笋,口感鲜嫩,直接用来焖腊肉,炖汤,清炒都好吃。

稍微老一些的春笋,去掉笋壳,削掉根部老的部分,过水煮熟,切片晾晒。

那竹笋的清香,在二楼都能闻得到。

这天,有个来杂货铺买东西的人,一进店就瞧见了那晒得干干净净的笋干,眼睛一下子就亮了起来,问道:“你们这笋干卖不卖?”

陈桂英刚要习惯性地开口拒绝,话到嘴边顿了一下,再开口就变成了:“那得看你要多少吧?”

“我们这是做了自己吃的,本来是不卖的,我们家细伢子就喜欢吃这笋干,我这笋干不是我吹,做得干净又漂亮,味道也好。”

那人笑着说:“我们家细伢子也喜欢吃笋干,就是我今年没有挖到多少笋,要是你们卖的话,我还真想买点寄过去给家里的细伢子他们吃。”

陈桂英从来没有主动卖出去过东西,收到钱的那一刻,自己都有点不敢相信。

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