踏金枝

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第十八章 吃见底

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小豆子刚走到满春楼门口,就被一股不知从何处飘出来的香味勾了魂。

他本来以为街口哪家花楼有人做饭,香味飘出来了,只能满怀羡慕的勒紧了裤腰带,继续往揽月阁走。

结果走着走着,发现是自家飘出来的香味!

这下他可激动了,忍不住加快脚步进了揽月阁,想找个人问问这是哪来的味道。

进了门,那香味更浓了。

麻麻辣辣的味道裹着肉香,直往鼻子里钻,本就空空的肚子闻了这个味道,更是夸张,叫人觉得饿的能吃下一整头牛。

“这是在做什么呀……吸溜,好香啊吸溜……”

正厅没人,小豆子把门一关,门闩一架,赶紧顺着香味往厨房跑。

厨房外,揽月阁所有人整整齐齐站着,渴望的盯着厨房中掂着大勺炒菜的京墨。

“吸溜……京墨姐姐这是在做什么呀?吸溜,怎么这么香吸溜……”

小豆子的表现还算好的,年龄最小的喜喜跟着在外面跑了一上午,这会闻到味,馋的快哭了。

她紧紧拽着小豆子哥哥的衣角,顾不上擦为了扮乞丐抹了一脸的灰,努力抑制自己冲过去抢肉吃的冲动。

得亏揽月阁的孩子都是吃过苦的,还算懂事,这会馋的口水都流的擦都擦不及,但也没一个闹腾的。

这要是换个平常人家的孩子,这会只怕已经开始哭闹了。

京墨看着锅里的肉和葱都蒙上了薄薄一层油亮亮的光泽,诱人无比。

拿出盐稍微放了点,又翻炒一遍,将盐翻炒均匀,闻到鲜香味道出来了,她拿筷子夹了一块小的尝了尝。

肥而不腻,咸香适中,食茱萸的辣味很好的中和了猪肉的腥气,麻辣味爆炸在舌尖,口腔不受控制的分泌唾液。

这段日子一直吃清淡的病号餐的京墨吃上了心心念念的这一口,眼睛都吃亮了。

成了!

京墨满意的点点头,从边上拿出一只瓷盘,将炒好的肉盛出来。

她满意的看着自己的杰作,转头想喊大家过来尝尝,一扭头,给她吓了一跳。

揽月阁众人以周雪为首,将厨房门堵的严严实实的。

那一个个的,眼睛就跟饿了许久的狼似的,就等头狼一声令下,就能冲出去把“猎物”给“分食撕碎”。

“你们……这是在做什么?”

京墨还是小瞧了“美食”的诱惑力。

大靖百姓的“食谱”开发的还不够完全,贵族们还好一些,多多少少还算是吃过好东西的。

但平头百姓每日吃的东西,那真真是可以用四个字形容——乏善可陈。

就那么些东西来来回回吃,大家也都吃腻了。

而且肉贵,这种矜贵东西,不年不节的时候,百姓能吃得起的那是少之又少,番薯、黍米、豆类、野菜才是百姓家中饭食的主旋律。

就算是咬牙买了肉,为了买的荤腥能多吃些日子,大家买肉的时候,都喜欢买肥肉。

本身没有劁的猪就腥膻味重,肥肉又腻,但就是这样的肉,百姓也吃的十分满足,足见这方面的匮乏了。

周雪咽了口唾沫,努力控制住自己瞟向盘中肉的眼睛。

“京墨,这是……这是你拿回来的那块肉么?”

周雪作为揽月阁上一任妈妈的女儿,自认也是见过世面的,但眼前这盘喷香的肉,却是她完全没见识过得菜式。

尤其是那闻着很呛但又很香的味道……

怎么能这么香啊……

京墨也不拿乔,将盛着葱爆肉的盘子递给周雪。

“看你们馋的,喏,吃!要是有窝窝头或者蒸有黍米饭的话,配着吃,更香!”

“嗯嗯!”

拿到肉的周雪顾不上听清京墨说的是什么,端着肉就往正厅跑。

其他人就跟被线操纵的人偶似的,眼睛定在葱爆肉上,追着盘子的移动方向跑。

春红作为唯一一个听进去京墨的话的人,重新跑回厨房,揣上几个窝窝头,小跑着往正厅赶,全程无视京墨,生怕自己去晚了一口都捞不到。

“这也太夸张了吧……”

京墨嘴上嘟囔,心里乐开了花。

那个掌勺的不喜欢自己做的饭被人哄抢呢?

她低头确认了一下灶火还够,就着锅中剩下的一点油水,炒了一颗白菜。

揽月阁,正厅。

周雪等人一人一个馒头,围着葱爆肉面面相觑。

最终,周雪下了第一筷。

浸透了食茱萸的辛香的肉进入口腔中,辣的周雪“嘶”一声,忙塞了一口窝头进嘴里。

米香、肉香、还有一股奇特的辣味搅合在一起,不知怎么竟吃出了回甘。

周雪一口下肚,迫不及待开始夹第二口。

其他人一看连忙跟着下筷子。

一盘子肉本来就不多,大家你一筷我一筷,连大葱都没放过。

“辣炒白菜来……喽?”

京墨端着炒白菜出来的时候,一盘子葱爆肉愣是只剩一个盘。

她惊得语调拐弯。

好家伙,肉和葱吃完预想到了,但能把盘子沾的这么光亮也是够夸张的。

见到京墨出来,沉溺于吃的众人眼睛发亮的看京墨手中的盘子。

又是那股又麻又辣的呛人香气,香的大家把没给做饭人留饭的尴尬都忘了。

好在京墨不在意这个,她把辣炒白菜放桌上,招呼大家继续吃。

“继续吃继续吃,刚出锅的白菜!”

一心干饭的众人也是毫不客气,盘子还没放稳就看有筷子伸过来了。

京墨一看这架势,转头回了厨房。

她有种莫名的直觉,得再搞几个菜出来。

不然今天她恐怕吃不上饭了。

回到厨房后,她打量了一圈厨房里剩下的东西。

油是彻底没了,除了她刚带回来十几个鸡胗外,厨房还有六个鸡蛋,两个白萝卜,一堆白菜,一把葵菜,一大袋子黄豆,还有半袋粗面和不少的粟米、黍米。

看到黄豆的一刹那,豆制的美食不断在京墨脑海中浮现。

黄豆……豆芽、豆腐、豆浆、豆腐干、腐竹,还有酱油,豆酱,腐乳……

虽然酱油之类的京墨不知道怎么做,但豆芽、豆腐、豆浆这些她知道怎么做啊!

豆芽倒是可以提上日程,其他的步骤都复杂,还是缓缓,先把把鸡胗,鸡胗油,还有食茱萸开发开发。

而且现在的当务之急,是得再弄几个菜……

外面还有十几匹“饿狼”等着呢……

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