双穿大唐:小囊君,兕子来找你啦!

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第151章 大人这是有办法吗?

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孟远山愣在一旁,眼瞅着这位年轻的官老爷对茶叶的门道竟然门儿清。

姜融忽然扭头问他:“对了,昨天那些发了霉的茶叶,你还留着吧?”

昨天孟远山拿霉变的茶叶来试探,本想让自己出丑没成想倒给了自己一个机会。

姜融记得在哪儿看过处理这种霉茶叶的法子,正好拿来用用,也让这孟远山开开眼啥叫真本事。

孟远山脸色一僵:“回大人的话,那些茶叶都在西边库房里。”

“带我去看一看吧。”姜融说。

还没进库房,一股子霉味儿就直冲鼻子。姜融推开门看到里头堆满了茶饼一个个都长了白毛。他扫了一眼问:“这么多?这得存了多少?”

孟远山叹了口气说道:“足有两千斤啊。这可是我们最好的春茶,这要是都扔了那可就亏大了。”

姜融仔细看了看那几块茶饼又拿起来凑近闻了闻:“嗯,倒也不是没得救。”

“大人这是有办法吗?”孟远山眼睛都亮了。

姜融从怀中掏出一块黑乎乎的炭块在手中掂了掂:“孟老板,你这儿有竹炭吗?”

“有是有,但是……”孟远山一脸疑惑。

“去取些来。另外再准备几个大陶罐。”姜融吩咐道。

不一会儿,工人们就把东西都搬了来。

姜融拿起一块茶饼说道:“把这个茶饼用竹炭包裹住,然后放进陶罐里密封五天,霉味自退。”

“这……真的有用吗?”孟远山将信将疑地看着姜融。

姜融笑了笑:“没事,孟老试试就知道了。要是我说的不对这两千斤茶叶就算我的。”

孟远山一听这话眼睛都亮了:“行,那我这就按您说的去办!”

他回过头冲着后边的工人喊:“都愣着干什么?赶紧按姜大人说的把茶叶都包上!”

工人们这才动起来,有的拿竹炭,有的搬茶饼,还有的准备陶罐,忙得团团转。

王彦昭在旁边看着,有点懵:“姜大人,你说的这法子真能行?”

姜融微微一笑,没直接回答,反倒是迈开步子往制茶房那边走:“五天后你不就知道了?走吧,咱们去看看孟家是怎么做茶的。”

孟远山见状赶紧小跑跟上边走边介绍:“大人您看,这边就是咱的制茶房。”

屋里头一排排木架子上头,摊满了刚摘下来的新鲜茶叶。

孟远山走到旁边抓起一把茶叶,手指头轻轻搓了搓:“这些都是今儿早上刚摘的,得先晾着。”

他一边说一边比划着揉茶叶的动作,手掌把茶叶轻轻地搓成条:“劲儿大了不行,茶叶就坏了,劲儿小了也不行,茶叶出不来形。”

姜融看着孟远山那双因为常年搓茶而粗糙不已的手,心里琢磨着,这手艺没个几十年练不出来。想让这种老把式服气光耍嘴皮子可不行得拿出真本事。

“孟老板这揉茶的手上功夫,少说也得练了几十年吧?”姜融问。

孟远山有点不好意思:“嘿嘿,我从十岁就跟着我爹学,到现在四十多年了。”

姜融走到桌子前拿起一把茶叶攥在手里说道:“只是你们这揉得太狠,茶叶都碎了。”

“这位官爷,我做了三十年茶从没人说我揉得不对。”一个老师傅忍不住了站出来说道。

姜融并未生气笑着背过手说了两句话:“从来佳茗似佳人,岂容粗制毁清芬?”

话音刚落屋子里顿时鸦雀无声。那些本来还有点不服气的工人都愣在那儿。王彦昭站在旁边看着姜融暗自佩服。

孟远山深以为然,不住地点头:“大人说得对,是咱太粗心了。”

那老师傅脸都红了,走到姜融跟前拱了拱手:“是我见识短了,还请大人教教我们。”

姜融接过茶叶拿出一个小木盒子,打开后里头是个圆筒形的东西。

“这难道是昨日......?”孟远山好奇地问。

“对,这就是昨天我在宴会上用的观星镜,你们过来看看。”

姜融把一片茶叶放到镜片下面。老师傅凑过去一看吓了一跳:“哎呦!这茶叶……竟然能看得这么清楚?”

“茶叶能不能做好全靠这些小东西。温度高了它们就死了温度低了它们就睡着了得把握好。”

姜融指着镜片下的茶叶说,随后拿出一叠纸条红红蓝蓝的:“这个叫试纸能测酸碱,沾点茶水就知道发酵得怎么样了。”

“妙啊!”

“真是神乎其技!”

“这莫非是仙家宝贝?竟能瞧见茶叶里的乾坤!”

屋子里的工人们都炸开了锅,一个个都想看看这稀奇玩意儿。连那些上了年纪的老师傅也都围了过来。

“大人高明,竟能想出此等妙招,朝廷派您前来真是再合适不过。”孟远山这回是真心佩服。

王彦昭在一旁暗自点头,心道这姜大人果然名不虚传,确实有过人之处。

姜融只是摆摆手并未说什么。

他抬头望向窗外只见茶山连绵起伏,有了这些新法子孟远山的茶肯定能更上一层楼。

等茶叶做好了再沿着茶马古道卖出去,那银子还不跟流水似的?到时候朝廷也能多一条进钱的路子。

“大家伙儿先别忙着夸,这些都是小玩意儿关键还得看怎么用。咱们接着说这茶叶……”接着认真地给工人们讲解制茶的门道。

“呸,什么镜子试纸的瞎捣鼓!”一个声音突然冒出来打断了姜融的话。

姜融一回头看见一个二十来岁的小伙子,正斜靠在门框上一脸的不服气:“祖上传下来的手艺,可没这些乱七八糟的东西!”

“平儿,你胡说什么呢!还不赶紧来给姜大人赔礼道歉!”孟远山顿时黑了脸大声喝道。

孟平撇了撇嘴还是那副不服气的样子。

“大人,小儿无知,冒犯之处还请见谅。”孟远山转身向姜融揖了一礼,额头上已经沁出了汗珠。

姜融笑了笑摆手道:“不妨事,年轻人有锐气是好的。”

孟平正要张口反驳,天空突然暗了下来。姜融抬头一看乌云已经笼罩了整个晒青场。

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