四合院:什么档次?跟我比道德!

十九个七

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第12章 轧钢厂三巨头

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第二天一早,赵四海刚起来,就有人敲门。

打开门一看,发现是傻柱,傻柱此时一脸羞愧,脸色也不太好。

不过赵四海并没有说傻柱的不是,而是把傻柱让进屋。

至于说趁机埋汰傻柱几句,完全没必要。

“进来吧!”

傻柱进来后,坐在了椅子上。

赵四海笑了笑:“你还真不客气!说吧!找我什么事?赶紧说,我还得去接我师傅呢!”

“我……我……我……谢……谢,原本我昨天晚上想想找一大爷借点粮食的。”

听到傻柱磕磕巴巴的谢谢,赵四海感觉傻柱现在中寡妇毒还不是特别深,不过跟自己没什么关系。

“好了傻柱,谢谢就不必了,原本你妹妹的事情我不想管,可是看那丫头那么瘦,我确实有些心软了。

赵四海突然想到了什么,说道:“傻柱,但凡你是个站着尿尿的,在拿饭盒就给你妹妹送一份过去,一个厨子把妹妹养的跟麻杆似的,真给厨子丢人,好了,我要去接我师傅了,晚上给你妹妹送饭盒有点远的话,可以骑我自行车去,免费的,好了我要走了,你也滚蛋吧!”

傻柱刚到家,就看见赵四海推着自行车走了,赵四海的话一直在自己的脑海里浮现,不想听都不行。

接上自己的师傅,赵四海开始向着轧钢厂骑去。

“四……海……你今年……今年……二……你他妈慢点,着急投胎去啊!”

蔡永昨天被娄振华单独叫出去聊了一会,把想撮合赵四海跟自己闺女的事情说了一下,想让他问问赵四海的态度。

昨天下班的时候蔡永也没想好该不该说,毕竟资本家的女儿在现在可不是一个好身份。

不过蔡永昨天晚上也想明白了,自己这个徒弟是个有主见的,还是让他自己决定吧!

所以刚才想把这个事情跟他说说,结果好家伙,这孩子跟打了兴奋剂似的,自行车都蹬飞了,他在后面连句完整话都说不出来。

到了地方,蔡永对着赵四海的屁股就是两脚:“你起那么快干嘛!着急投胎去啊!”

赵四海挠挠头,有些不好意思:“师傅,咱们运输队的卡车对我打喇叭,这不是挑衅吗?我必须超过他,不能给您丢脸不是。”

说话间,轧钢厂的卡车也到了,在在不远处又打了一下喇叭,还从驾驶室伸出一条胳膊,比划了一个你牛b的手势。

赵四海指着卡车:“师傅,你看他服了,我这没给您丢脸。”

蔡永白了一下赵四海:“赶紧滚去收拾厨房。”

“好嘞!交给我了。”

看着走远的徒弟,蔡永笑骂道:“这臭小子。”

上午十点的时候,赵四海正在切土豆条,就听自己师傅叫自己:“四海,停一下。”

赵四海停下手里的活,来到自己师傅跟前:“师傅,有小灶吗?”

蔡永递给赵四海一张纸:“嗯,刚才娄老板找我了,让我准备八个菜,这是我今天准备的菜,你去后勤领食材吧!”

接过纸,赵四海看了一眼:“嚯,今天挺丰盛啊!”

把食材领回来,赵四海继续做大锅饭,小灶下午才做,所以还是得先做大锅饭。

下午一点多的时候,蔡永指挥赵四海收拾食材。

“师傅,食材准备好了,你可以开始表演了。”

蔡永白了自己徒弟一眼,他发现这个徒弟跟自己大徒弟的性格一模一样,都是很不着调那样,总能给你来点新词。

“四海,今天我准备做夫妻肺片、东坡肘子、鱼香肉丝、 口水鸡、 豆瓣鱼、姜汁热窝鸡、火爆腰花、 鱼香茄子。”

“师傅,怎么感觉做来做去,就这几样菜呢?川菜不是有很多吗?”

蔡永觉得自己这个徒弟对川菜有什么误解,自己必须给他长长见识。

咳咳

想到这里,蔡永清了清嗓子,开始给徒弟讲川菜:“四海,川菜起源于古代的巴、蜀两国,经过春秋、秦汉等时期的发展,逐渐形成了初步轮廓。”

“而清代乾隆年间的《醒园录》一书中记载了121道菜式的详细做法,其中包括烹调、酿造、糕点小吃等多种类别,虽然这些菜品并非全部是川菜,但其中的川菜制作技艺和调味方式对川菜的发展起到了重要的推动作用。”

“清宣统元年出版的《成都通览》中,详细记载了当时成都各类川食店铺和百姓家常的1328种风味菜品,你现在还觉得川菜菜品少吗?”

赵四海赶紧摇摇头,他真没想到川菜有这么多菜品。

看到赵四海的表情,蔡永很满意,继续说道:“四海,我做了半辈子的菜,也只做过三百多道不同种类的川菜,你知道为什么吗?”

“剩下的师傅你不会。”

赵四海刚说完,就看见蔡永的手伸向了菜刀,马上就要拿刀了。

吓的赵四海赶紧抱住蔡永的胳膊:“师傅,我说错了,是没有那么多食材让你发挥。”

没有理会徒弟的耍宝,蔡永继续说道:“你说的对,有些菜确实因为食材没法做,有些菜我也是真的不会。”

师徒俩闹了一会,蔡永开始做菜,一边做菜一边指点赵四海敲门。

赵四海琢磨是不是可以把系统给的那个菜谱给师傅看看,这老头好像对于那些不会的菜挺有执念的。

给师傅看看倒是没什么,就是来历跟那里面的彩色插图不好解释。

很快,菜好了,赵四海开始上菜。

一进小食堂,就看见三个中年男人在聊天。

这三个人,赵四海还都认识,娄振华、李怀德、杨厂长,至于杨厂长叫什么名字,他还真不知道。

赵四海把菜放下:“娄老板,剩下的七个菜,十分钟内就会上全。”

娄振华点点头:“好,我知道了!”

离开后,赵四海回后厨继续等着菜了。

下班后,赵四海把师傅送回家后,来到供销社买了包烟。

“妈的,许大茂这孙子都几天没回来啦!都得我自己花钱买烟了。”

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