重生1977:鸡蛋换老婆,知青姐妹饿坏了

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第202章 辣子鸡与苏星若

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见套不出来话,王书记缴械投降,让陆星河强行按在屋子里休息。

等王带把把野鸡宰出来,他也就在厨房忙活起来。

喜欢做饭的人一般都不喜欢别人碰自己的厨具。

陆星河也同样如此。

这个年代的男人给女人做饭,会被说成窝囊废或者是耙耳朵。

可自从所有人都知道陆星河做饭好吃之后,谁不想来老陆家蹭顿饭。

那都变化花样来到老陆家赶饭点,就是吃几口剩菜剩菜都行。

切好的野鸡用冰水泡一泡,简单的泡出里面的血沫。

在放进热锅中潮熟,野鸡肉柴,这么做会让野鸡肉更容易软烂。

如果是家养的鸡肉,做辣子鸡后世的时候不少厨师都会选择生炸。

那样会更好吃。

而野外得东西,比较没有那么干净,腐烂的肉也是它们的食物。

不过一遍热水,他是真不放心。

焯过水的两只小野鸡,控干水分,放入八成热的油锅里。

只是三秒钟的时间,那鸡肉,油香,就布满整个屋子。

馋的一旁看热闹的王带把直流哈喇子。

过油,油炸,这两个词在这个年代的老百姓耳朵里都没听过。

谁家做完饭,在菜里滴两滴子油,有点油花,那都要出去跟小伙伴吹牛逼的。

但今天,陆星河竟然用半锅油做饭。

这还是人?

这是人能干出来的事?

屋内的王书记和刘喜胜,将脸贴在玻璃上,鼻子都给挤扁了。

屋外,刚学完习的两个小妮子,还想踢毽子呢。

此时也顺着味道凑了过来。

包括那头猞猁,挺着大肚子,透过门缝死死地盯着屋内得陆星河。

好像在说,下人,赶紧将好吃的给主人送过来。

而这也是陆星河第一次做过油的菜。

过油,复炸。

鸡肉复炸一遍就够,一般炸鱼有的会多炸一次。

接着就是熘肉段里的肉段。

因为这玩意上面有黏糊糊,所以要在炸完鸡肉得时候再炸。

过油的菜做起来比较快。

不到半个小时,两只野鸡做的辣子鸡,色香味俱全,满满的干辣椒足足做了一大盆。

一盘子颜色金黄的熘肉段,因为自己做的,面糊糊只有一层,其余全都是野猪肉。

“来吧,王哥,刘哥吃,带把,这一盘子是你的,你带回去给伯父伯母还有妮子尝尝。”

王带把又是会计的工分,王妮子又是民兵队长的工分。

知道赚的这些都是陆星河帮忙的。

所以现在上山打猎,只要陆星河不讲,就很少分肉了。

不过就是天天领着王妮子和沈小妹来蹭饭,也把那些肉给蹭出来了。

“好嘞哥,我也不客气了,沈小妹在我家帮忙干活呢,也让她看看咱兄弟的实力!”

油炸食物,不少村子的老人一辈子都没吃到过。

这满满的一大盘子,能馋的所有人流哈喇子。

“等我一下,这么好的菜怎么也要喝点,老刘一会你通知下午的会换成明天。”

王书记说着,也不管其他,拿起筷子就尝了一块。

刚拿起筷子的刘喜胜!!!!!

“王书记,这样不合适吧。。。”

“有啥不合适的,有陆老弟在这呢,试点的事我帮你忙!”

有了这句话,刘喜胜夹了一筷子放进嘴里,接着就跳过栅栏,从后门跑进大队。

这么好吃的辣子鸡,慢一分钟可就少吃一口。

东北人有个习惯,要么聊事不喝酒,要么就在酒后聊事。

当酒下肚的时候。

酒桌上聊得就是陆星河打老虎的事了。

陆母和刚刚回来的何小雨,耳朵都快磨出茧子了。

不过两个小妮子还是听得津津有味。

辣子鸡,熘肉段,青菜蘸酱,酸菜包子,大碴子粥。

大中午的就吃这些,不喝多才怪呢。

。。。。。

另一边。

在县里的一个石洞内。

苏星若看着吊儿郎当的刑老三耍着刀片。

从李若男手里的抓了一把瓜子。

“大嫂,看够了么,我这是手艺活,不是杂耍,要不我让我徒弟给你耍~~”

刑老三只听说过苏星若,以为苏星若才是陆星河的媳妇。

苏星若听着欢喜也就懒得纠正了。

“还是你耍的好,别人耍的看不上。”苏星若吐出瓜子皮,继续问到:“想好了不,以后跟我干呀,你这小偷小摸不行,

你看我俩,取省城一趟,回来就转好几百,

你偷多久能偷到这么多呀,

而且现在我需要人,等以后干大了,你想来我还不要呢。”

苏星若撇了一下嘴,看的刑老三直流哈喇子。

不过江湖人最讲义气,苏星若可是大嫂。

需要用命来守护的。

“可是年前投机倒把抓得严,黑市都好几天不开了,

就是你弄到货你去哪卖呀?”

苏星若闻言,眼睛弯的跟月亮似的。

“这不有你么,你们人多,打一枪换一个地方,汽车上,火车上,大街上,哪不能卖,

你再弄个收破烂的车,谁知道你是卖货的。

我跟你说,你大哥都说了,这玩意过几年就不算投机倒把了,

等成正经事,到时候你在干就晚了。”

要不说苏星若有头脑,脑瓜子好使。

陆星河就是没事的时候跟他讲过一些现在能干的事。

她就能把所有事都串起来。

特别是刑老三他们这伙人。

不用白不用。

重点是年前确实抓得严,有批货压手里了,年后就不好卖了。

“我大哥真说了呀,那行!我大哥牛逼,他说我就能干,不过你要带带我们,

偷东西我们在行,这卖东西。。。”

“我跟你说,都一个样。。。”

三个人聚在一起,裹着棉袄将头聚在一起,偷偷摸摸的聊了起来。

偷东西,卖东西,说真的在这个年代还真一个样,全都要藏在衣服里。

对于刑老三说,还真的是专业对口了。

而三人外面,蹲在地上玩刀片的沈大壮,总感觉那边两个女人的身形好熟悉。

没有刑老三的允许,他不能靠近。

可来了几次,他越看那两道身影越熟悉。

不过脑子里全都是陆星河的他并没有想的太多。

刀片从嘴里到手里,反复不断的联系着。

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