“哐啷——”
楼师傅把手里的菜盆一摔：“爱吃不吃！谁求着你们了？”
“……”
“哟！原来是楼师傅回来了？难怪……”
难怪什么？
难怪食堂菜又恢复到以前的难吃程度了？
楼师傅的脸色更难看了。
还有人在问：“那新来的师傅调去哪个窗口了？”
有人小声嘀咕：“会不会去二食堂了？”
“那明天去二食堂瞅瞅？”
“为啥等明天啊，我现在就去。白切猪肝、臭肥肠又不是没吃过，又贵又难吃。”
“难吃就算了，还这个态度！以为还是以前呢！嘁！”
“走走走！一起去！”
呼啦——
一窗口前挤挤攘攘的职工，一下走了大半。
走的几乎都是小年轻。
有的是中专毕业分配到厂里的技术工；
有的是刚进厂子没多久的厂二代、厂三代；
还有运输部的驾驶员。
这年头能当上驾驶员的，基本都有些门路。
这些年轻职工才不管你楼师傅在食堂干了多少年，不买账就是不买账。
他们一走，大食堂又恢复了往日的冷清。
二窗口的范师傅一扫过去一周的郁闷，叼着烟嘎嘎乐：
“诶哟！怎么都走了？姓楼的，你这一周假看来不该请啊！哈哈哈！”
“……”
楼师傅本来只是生气，这下是真恼恨了。
于是，把肩上的擦汗毛巾一扯，去劳主任办公室告状了。
“主任，一窗口是不是没我楼三强的位置了？想调我岗直说，没必要这样戏弄我。”
劳主任还不知道大食堂发生的事，他刚刚接到了厂长的电话，通知他下午开会。
“老楼，你的事先放一放，等我开完会回来再说。搞不好咱们食堂要大变天了。”
“……”
后厨门外，小荣接过谢姎递给他的瓜子儿，边嗑边分享听来的小道消息：
“……咱们厂被上级指定为‘改革先锋厂’了，听我爸他们的分析，每个部门都要破除旧机制、进行深化改革，咱们食堂没准也会有一些改变。谢姐，你对此有什么看法？”
谢姎能有什么看法？
她本来就不打算长干。
不过改革以后，临时工岗位是不是就不能买卖了？
有点亏。
毕竟当时也是花了章婆子的棺材本买来的。
还没回本呢。
“我倒是盼着好好改革一场。”小荣一脸憧憬地说，“最好学轻纺厂，食堂也搞个竞争上岗，让掌勺师傅们当众比试，由职工公开投票，这样选出来的师傅才是真正有水平的。不过谢姐你放心，就算咱们食堂也搞竞争上岗，你肯定能成为正式工。”
谢姎：“……”
她才没兴趣当正式工。
她只想体验一把“风口飞”。
下午，劳主任开完会回来，把几个食堂的员工聚集到一起，开了个食堂员工大会。
会议主旨很明确，那就是厂部食堂要改革了！
“这几年，咱们食堂内部存在的问题越来越突显。为了重新焕发食堂内在活力，提高厂部职工伙食福利，厂领导经过商议讨论，决定保留二食堂为职工福利食堂，大食堂和三食堂转为民营小吃部。”
“！！！”
与会人员吃惊不小。
劳主任话音刚落，大家就交头接耳议论起来：
“什么？食堂以后也搞承包了？”
“没听主任说嘛，不是所有食堂，只有大食堂、三食堂改革。”
“民营食堂自负盈亏，听着就不稳定，那我们这些员工怎么办啊？能调去二食堂吗？”
“担心什么！咱们是厂里的老职工，还能开了咱们不成！”
“就是，总要给我们安排岗位的。”
劳主任听着台下的议论纷纷，喝了口水润润嗓，而后敲了敲桌：
“安静！我还没说完呢！大食堂、三食堂改制后，欢迎各位来承包窗口开小吃部，营业收入归承包人所有，但水电、燃料费以后都由你们自己承担，另外，承包人每月给厂里交30元。”
“什么！还要给厂里交钱？”
台下的食堂员工们坐不住了。
“主任，这算什么呀！乡下农田搞联产承包，可没让家庭户掏钱。咱们食堂怎么还搞这一套？”
劳主任瞥了说话的职工一眼：“田里什么都没有，咱们食堂里桌椅板凳、锅碗瓢盆都是全的，承包了就能开火营业，这能一样吗？”
“……”
“行了，安静坐下，听我说完。”劳主任继续宣读会议内容，“不愿意承包的职工也不要着急，厂里会安排别的岗位，但岗位性质由不得你们挑，工资待遇也按新岗位发放。”
台下再次骚动。
大部分职工表示反对。
食堂那是除了后勤部以外最肥的部门！
即便是临时工，待遇虽然不高，但包三餐，当天卖不完的菜，大师傅会做主给大家分一分，能给家里添不少菜。
工作强度也不高，下午上班时间比别的部门迟一个小时，足够有家室的职工中午回家洗洗衣服晒晒被褥啥的。
他们中的不少正式工，当初为了进食堂，没少花钱托关系。
食堂说改制就改制，还不许他们选岗位，岂不是等于当初花的钱和人情都打水漂了？
“主任，厂里这么决定对我们不公平。”
“就是！临时工无所谓，但我们这些正式工，怎么也得给我们安顿好吧？”
“不交钱还会考虑承包，交钱谁还承包。”
“就是嘛！大食堂天天亏，承包了等于替厂部填这个无底洞。”
“我选择调岗！调岗还是厂里职工，收入稳定，承包不但没工资拿，反过来还得给厂里交钱，一进一出差上百块呢。”
“我也选择调岗，但我不同意随便安置我们！”
“工资待遇起码得跟食堂一样。”
食堂职工们吵吵闹闹的，到最后集体涌去了厂长办公室，要求厂领导给说法。
可这是厂部领导多次会议商讨制定的改革方案，断不可能为了食堂职工几句话就更改。
厂长一脸严肃地批评了他们，并给带头搞事的几个职工吃了个处分，才让大伙儿冷静下来。
“与其闹事，倒不如认真思考是承包食堂还是服从调岗。当然，两个都不选，选择离职也行。我代表厂部尊重各位的选择。”
“……”