四合院之从街溜子到反特先锋

三月回春暖

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第612章 谢谢老板送的靓汤

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阎解放摇了摇头,指着白切鸡开口:“彭叔,你家的菜太好吃了。”

“那自然,这道菜是咱们店的镇店之宝,从清朝起就跟着粤省老师傅的方子做,手艺传了好几代人,地道老味道,一口就让您尝出百年底蕴。”

彭叔一脸傲娇:“都干几十年了,街坊邻居没有能挑出毛病来的。”

阎解放头如捣蒜,满脸赞同:“我是北方的,别的店我都吃不习惯。”

“那是你没吃到正宗的。”

“特别是这个白切鸡还带着鸡汤,靓汤喔!”

“嗨,我们店的鸡汤…恩?鸡汤!!!”

彭叔猛地回过神,双眼瞪得浑圆,像铜铃似的凸起。

他抄起筷子狠狠往白切鸡里一戳,扒拉两下,汤水在盘底打着旋儿冒出来。

青筋顺着他握筷的手背暴起,突然将筷子倒攥在掌心,骨节捏得发白,那架势仿佛下一秒就要把筷子当匕首扎下去。

阎解放放下筷子,看热闹不嫌事大:“我有个粤省的朋友跟我说,要是白切鸡里面有汤,就让我把桌子掀了。”

白切鸡讲究皮滑肉嫩,若带有过多汤水,会使鸡皮和鸡肉被泡软,影响其爽滑、鲜嫩的口感,也会稀释鸡肉本身的香味。

白切鸡带汤相当于做锅包肉用买的番茄酱,相当于尖椒豆皮没勾芡。

“嘿,你指着老板鼻子骂都没人说什么。”旁边的食客听了个明明白白,戏谑的玩笑道。

“白切鸡有汤你把老板白切了都没人说你。”又有另一个人调侃道。

“去去去,吃你们的。”

彭老的脸涨得比蒸笼还红,青筋在脖颈突突直跳。

他抓起那盘“问题鸡”时,瓷盘撞得桌沿“当啷”作响:

“对不住,这顿算我的…黄家骏!!!”

吼完便旋风般冲进后厨,门板被摔得震天响,连带墙上贴着的“后厨重地 闲人免进”标语都跟着簌簌发抖。

小店里到处都是他的声音,一听就知道要气炸了。

“我说今天的味道有些不对劲,还以为是咸香味的不一样,原来是味道被冲淡了。”

何春莲跟胡太太憋着笑,一副想笑又不好意思的模样。

太坏了!

她们还真把阎解放的话当了赞赏,以为人家夸白切鸡做得地道呢!

结果事后一琢磨才反应过来,好家伙,人家那是话里带刺,拐弯抹角在吐槽。

“嗨,我北方人不懂这个,还以为是老板送的靓汤,误会,纯属误会。”

阎解放一脸无辜模样,反正就是打死不承认。

在港城跟粤省吃饭,只要老板是个好面子的,你可以说:你的糖水真甜,不像别家的。你的啫啫煲真多汁,真下饭。你的乳鸽很香哦,干脆没有汁。你的烧鹅皮很软,我很喜欢…

这几句话下去,要么老板给你免单,要么…你被暴怒的老板打死。

这么说有些夸张,但老板肯定很生气,就像你去饭店吃饭,说人家做的难吃,不出几秒时间,厨师老板就拎着勺子跑出来跟你当面对质。

因为一点小插曲,彭叔又重新上了一份亲手做的白切鸡,还将这一顿饭免了单。

不得不说,果然是大厨出身,味道比刚才那份好吃很多。

在跟街坊邻居聊天的时候才知道,彭叔因为年纪大,基本不会自己操持,多数都是徒弟做菜,难得吃到彭叔的手艺,可以说是因祸得福了。

打从来到港城后,吃饭总是有些不习惯,因为口味太淡了,吃到嘴里味同嚼蜡,这也是他为什么喜欢烧腊的原因,至少有个甜味。

可甜的东西吃多了之后,会感觉特别的腻。

但彭记的菜不一样,虽然两女都有些不习惯,却很符合自己的口味,显然是特别加重了口味,单独给他做的。

南方菜馆在服务上,确实比北方贴心,因为老板是真的为顾客着想。

这要是北方,菜都是一个味的,绝对不可能因为食客口味做出改变,除非…加钱!

午饭过后,阳光正好,微风不燥。三人慢悠悠地踱步回到展场,开始讨论起33号别墅区的房子。

经过仔细计算,这套房子面积达到了惊人的1476平方,而价格则是57万港币。

当然,何春莲帮忙申请了一些折扣,力度还算可以。

阎解放二话不说,当场就决定全额付款。

豪爽让在场的人都有些惊讶,但他心里却很清楚,在港城这样一个繁华的城市,拥有一套属于自己的房子是多么重要。

而且,浅水湾可是港城着名的豪宅区,这里不仅有优美的自然环境,还有稀缺的海景资源,能在这里买到房子,简直就是一种投资。

几十年后,港城的房地产市场如火箭般飙升,而浅水湾的房产更是因其稀缺性和高端定位,成为了投资者们眼中的香饽饽。

就拿黎女士来说,她曾经花70万港元购入浅水湾道1号,几十年后的估值竟然超过了30亿港元。

这惊人的增值幅度,让人不禁感叹,在浅水湾买房,简直就是闭着眼睛都能赚钱。

处理完房子的事情后,阎解放心情愉悦地前往汽车销售行。

在那里,他看中了两辆宾利,一辆是他自己用的,另一辆则是配给千金堂的用车。

随着千金堂的业务不断扩展,以后出门谈业务的机会肯定会越来越多,总不能每次都打车出门吧。

有了这辆车之后,不仅能提升公司的形象,也能让他在谈业务时更有底气。

这件事他也跟霍老二打电话商量过,很快就达成了共识。

霍老二的车是他自己的,公司还是要有相应的交通工具。

不过他自然也是有要求的,跟汽车销售行的经理谈好了,过几天会带着人一起去助阵。

八万美金,那可是四十万港币,跟他买的房子都快差不多价格了,让他们干点活不是很正常嘛!

没办法,港城受到日不落文化影响,自然而然也就造就了宾利的地位。

当然,除了这些原因以外,强大的性能表现也是一个原因,能够为驾驶者带来出色的驾驶体验,满足追求速度与激情的消费者需求。

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