江竹芽用温水把甜菜球洗干净，甜菜球其实就像是一个圆圆的大萝卜，然后把甜菜球切薄片，放在锅里煮。
给四小只一个人分了一个甜菜球，因为小冰冰也想体验，江竹芽便也给了她一个甜菜球，能怎么办，看着她切两刀过过瘾呗。
“聪明的娃们，想想第一刀怎么切这个甜菜球，再切的时候不容易滚，又好切薄片，又不容易切手。”在三小只下刀前，江竹芽提出了一个问题，别小看干家务，有的人动脑子干得又快又好，有的人不动脑子，干得慢，还容易受伤。
“一刀对半切开。”白天泽。
“横截面朝菜板，就稳固了。”白天霖。
“好，开始吧，来小冰冰，刀放这，手放这，用力吧。”江竹芽指挥小团子，还不忘叮嘱其他三小只：“都小心手哦，谁要是受伤了，那就直接出局了，可以适当厚一点，不影响出糖。”
甜菜很硬，又很大，小团子费了九牛二虎之力，切了两刀，小手手被刀硌红了，主动放弃了：“妈妈，冰冰还是去和金元宝玩翻花绳吧。”
金元宝对于翻花绳的热衷始终不降温。
“你带它到这来玩吧，可以看着我们怎么把这一个大甜菜球子，做成甜甜的甜瓜。”
“好哒，妈妈，我要第一个吃哦。”小团子哒哒哒的开门走了。
等着她再回来的时候，甜菜球的切片工作已经完成了，就是这么快。
把甜菜片放到大锅里，加水：“妈，加多少水？”
其实江竹芽也不知道，加多少呢？
“没过甜菜片之后，再加一盆。”估摸着来吧，要是少了不行就再加水，水多了就多熬一会儿，费点时间费点柴的事儿。
“盖锅，烧火！”江竹芽把这四个字还说得挺有气势的，惹得小团子咯咯咯的笑。
不多时，水烧开了，散发出大量的蒸汽，慢慢的蒸汽里面都是甜甜的味道了。
“妈妈，我闻到甜味了！”小冰冰在地上跳，“我可以吃糖瓜了吗？”
“亲爱的，还不行，还有好几道工序呢。”江竹芽说：“你要耐心等待。”
“妹妹，你想，要是这么容易的话，糖就不会又贵又买不到了。”小天霖分析得头头是道，小冰冰把头点的跟小鸡啄米一样，“我知道了，小哥。”
火继续烧，锅里面继续沸腾，江竹偶尔会打开锅搅拌一下，让他们受热均匀，并且都能浸泡在水中。
当水减少到已经不能完全淹没甜菜片的时候，江竹芽尝了尝煮甜菜片的水，已经很甜了，又尝了尝甜菜片，不怎么甜了，让四小只尝一遍，都认为，是时候把甜菜片捞出来了。
这个甜菜片其实是可以喂猪的，甜菜片捞出来有一桶，扔了可惜，回头让天泽提着送给养猪的人家去吧。
“现在咱们进入熬糖的第二阶段了，小火慢熬。”江竹芽说：“要不，我来烧火吧。”
小天霖说：“妈妈，我来烧，我人小，烧出来的火也小。”
“嗯，有道理，你来。”好好的孩子，都让江竹芽给忽悠瘸了。
小天霖坐在灶前，一小根，一小根的往灶里放细细的树枝：“天霖，妈妈给你出一道题，你算算，看能算对不？”
“妈，我也想算。”白天泽说。
“你，你就算了吧，不是，取消你的参与资格，咱不能像烂柿子家的人一样，天天强行降智。”江竹芽这题，也就骗骗六七岁的小孩，八九岁的就骗不了吧。
“妈妈，我也想算。”小冰冰花绳都不翻了，就等着出题了。
“你行，你可以算。”江竹芽安抚玩伴突然罢工的金元宝：“你也可以算啊，别急，听好了。”
“一把火，再加两把火，等于几把火。”江竹芽出题了。
小团子掰着小手指，“三把，妈妈，三把火。”
“好，你算得很快，咱们看看你小哥算出来没有。”江竹芽把小团子肉乎乎的小手指一个一个的放下，老伸着多累啊，话说，和金元宝翻花绳也有好处，小团子本就灵巧的手，更加灵巧了。
江竹芽看到小天霖在灶火堂里扒拉火，扒拉出三堆儿火，然后再扒拉到一起。他转过小脸兴奋的说：“妈妈，一把火加两把火，还是一把火，我实验了！”
“厉害，我的老儿子，记住，实践是检验真理的唯一标准。”江竹芽想告诉他一个道理，不要轻易下结论，即便是很简单的问题，也要认真的对待。
在桌子边坐着看书的两大只也抬起了头，他们听到了江竹芽和小天霖的对话，也暗暗的记在心里。
“妈妈，我也懂了。”小冰冰说：“火和手指头是不一样的。”
嗯，孺子可教也。
江竹芽看看锅里的糖稀，已经冒泡儿了，现在不烧火了，只用底火熬，又熬了几分钟之后，大泡儿变成小泡了，就是现在！
糖稀出锅~~
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第五更~~~一万了~~跪安了~~晚安吧~~