“好吃，蔡嫂子不愧是开过饭馆的人，吃食上就是有天赋。”
安喜咽下第一口，就忍不住夸赞起来。
蔡嫂子听了高兴地很。
做饭的手艺，她自问还是不错的。
“东家过奖了，我都是按照您给的方子做的。”
“那我明日就做凉面出去卖？”
安喜点头。
眼下能用的人，她都要用起来。
半点不能浪费。
“买完庄子和地，家里银子就不太趁手，以后你的活怕是得多起来，等挣了钱，再奖励你。”
蔡嫂子哪里敢要什么奖励。
她本就是签了卖身契的下人，给主家干活是应该的。
何况东家还出钱治好了女儿的病。
“东家说的什么话，我是您的人，给您做事是本分，我还欠着您药钱呢。”
“我明日早些起来准备，上午就出摊，先试卖看看。”
两个小姑娘也听到了厨房的动静，偷偷从房间跑了出来躲在门后。
安喜见还剩一些，让她们都分了吃。
天气热，不能久放。
深夜。
安喜确认晴天睡着后，再次偷偷进了空间；
仔细翻找养地的肥料，以及玉米和红薯的种子。
这些分属农业区，很快便找到了。
只是……
“怎么会这么贵？”安喜无助地呐喊。
“一斤种子十两银子？”
“一袋肥料三十两？”
安喜看完价钱后，脑子有些发晕；
这种子难道是金子做的？
光一亩地，就得要不少种子呢。
安喜对着空间四周抱怨般呐喊：“到底谁造的这个空间？”
“你们这收费简直就是明目张胆的抢劫啊，土匪都不敢这么要价。”
“能不能便……”
话没说完，安喜突然被一股无形的力量利索的弹了出去。
待反应过来，人已经摔在了床底下。
安喜怕惊醒晴天，只得忍住痛呼声，揉屁股。
同时小声埋怨：“好霸道的空间，还不准人有意见。”
半晌，安喜坐在床沿边，自己又把自己安慰好了。
算了，人在屋檐下不得不低头；
霸道就……霸道吧。
总比没有强。
翌日。
蔡嫂子天还没亮就爬起来忙活了。
她也很在意凉面的试卖情况。
东家挣钱多了，她作为下人，出门脸上也有光呢。
这叫，叫……奴凭主贵？
蔡嫂子手脚麻利的揉面擀面，同时还做着家中的早饭。
没一会儿，小春也起来帮忙烧火，蔡嫂子总算轻省了些。
“娘，您去卖凉面，我也去吗？”小春随口问道。
蔡嫂子手上脚上的动作不停，只嘴里回：
“你想去吗？不想去就留下看家，要是遇到什么事就及时去通知东家。”
小春想到昨晚吃到的凉面，嘴里忍不住咽了口口水。
她觉得凉面肯定能卖得好。
“娘，我想去，我能帮你招呼客人，端面收碗。”
“那你就跟着娘一起。”蔡嫂子眼底满是笑意。
虽然自己卖身成了奴才，但看着鲜活，甚至脸上长了些肉的女儿。
一切都值了。
等蔡嫂子忙活的差不多的时候，安喜也起身了。
她将偷偷制好的冰带了出来，交给蔡嫂子，交代：
“面煮好后过一遍冰水，吃起来更凉快。”
“早饭大家就吃凉面吧，再配上小粥和咸菜，正正好。”
一晚上过去，她还怪想凉面的。
蔡嫂子口中‘诶’了一声，立马准备。
等吃完饭，蔡嫂子忙不迭出去租了个板车，还有两张桌子。
四人这才一起出了门。
正好在铺子附近遇到了进城找过来的唐老板和张叔。
“袁姑娘，可巧就遇上了。”
唐老板下了马车，微微拱手，笑着道。
安喜赶紧回礼。
“唐老板和张叔这么早就来了，可用过早饭了？”
唐老板爽朗一笑：“尚未，反正就在城内，等办完事再吃也不迟。”
安喜笑着指了指板车。
“正好，家里研究了凉面，吃起来爽口又开胃。”
“今天也是第一次拿出来卖，我请二位尝尝，也请你们给点意见。”
安喜带着几人来到铺子旁边的一处空地。
正要帮着搬东西，张叔先一步，将桌子拿了下来摆好。
蔡嫂子也不敢多耽搁，忙摆好调料，手快的拌了两碗面，端给二人。
清爽的黄瓜丝，配上过了冰水的凉面，再淋上各种作料，看起来就清爽有食欲。
两人也不客气，直接开动。
接连吃了两口，唐老板才有空隙说话：
“袁姑娘，这面确实不错，最近天儿有些闷热，吃起来舒服的很。”
张叔更是不说了，直接闷头吃面，几口就消灭了一碗。
光看两人这番举动，就能猜测出凉面定会受欢迎。
最高兴的莫过于蔡嫂子。
总算没辜负东家的厚望。
一看张叔没吃好，安喜忙让蔡嫂子再一人新做了一碗。
“二位尽管吃，大酒楼的菜我不敢说管够，但面，我还是请的起。”
“慢慢吃，旁边就是我的店，吃饱了咱们再去衙门。”
安喜没打扰他们吃面。
抽空去将店门打开，然后又拜托不远处的书局柳掌柜，一会儿帮忙盯着点铺子。
顺道请柳掌柜吃面。
唐老板和张叔吃完，也不多耽搁，随后就一道去了衙门。
手续很快就办好了。
看着手上的地契和宅契，安喜心里无比满足。
眼下自己也算有房有地的小地主了。
以后只会越来越好。
“张叔，有些事你看着处理一下。”安喜细细叮嘱。
“庄子上原本的下人你应当清楚，把老实本分的留下，打扫做饭都需要人。”
“具体留几个，你只管看着办。”
“另外，你回去尽快收几斤豌豆带来给我，顺道带上三柱，我有事找他。”
张叔一一记下。
如今安喜就是他的东家，东家吩咐他做事，他自然得将事情办好。
也是双方第一次正式的试探。
“东家放心，这些事我会看着办，最迟明日，我就来找您回话。”
张叔保证。
这些对他来说，不难。
谭老板安静待在一旁，没有丝毫不耐。
双方道别后，安喜回了铺子；
老远就看到凉面摊子前，已经有陆续吃面的客人了。
如今对她来说，只要有人，就不怕挣不到钱。