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第63章 锅贴

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姚以纪也没去揉面,直接去找来之前擀出来馄饨皮,然后开始调馅儿。

把调出来的馅儿放到顺手的位置,姚以纪的手指翻飞,一个个细长条类似长饺的面食出现在托盘上。

搬出来之前翻出来的大平铁锅,看着上面洒满了油,开始把刚包好的长条放到锅中。

最后盖上盖子,再一次打开盖子,出现大面积的白烟混着浓浓的香气。

陆维桢从最近店里面就闻到肉香,“舅舅你是不是煎饺子了!”

“是锅贴,快进来自己盛粥,再给我拿个盘子。”姚以纪开口开始指挥。

“来了来了。”陆维桢拿着盘子凑来过去,就看到锅中底部有粘连脆衣,

见到舅舅放到盘子中的过程中,可以看到锅贴的底部金黄,有些没有翻过来的就出现外皮被油滋润出光泽,皮薄,可以看清楚里面的馅,有一粒粒黄色。

“舅舅里面是有玉米吗?”

姚以纪把刚刚盛出来的小米花生红枣粥也端了出去。

“对,有玉米,你是用手捏了个,尝了?”

走在姚以纪前面的陆维桢摇了摇头,努了努下巴,“透过皮看到的,闻起来好香,这个会出吗?”

“不了,再继续你舅舅我可就真的忙不过来了,不过,过段时间可以考虑换下一些菜。”姚以纪想着店里面的菜一直不变换也不行,但是要是一直增加新品,那么量就没有办法保持了。

陆维桢这才想到店里,陈叔叔一般是帮忙的,开口询问,“舅舅要不要再招一个人?”

姚以纪点了点头,“行,不过你快吃饭,先尝尝这个怎么样?”

陆维桢看着盘子中一个个很是好看的锅贴,想到什么,跑去拿了醋和小碟,夹起一个用面皮的那面蘸醋,看着醋汁顺着斜度往下滴,直接送入口中,先是醋的酸,随后是锅贴底部的焦脆,面容的变化就在一瞬间,然后回复原状。

认真咀嚼,里面馅中玉米甜好像还有这豆,和猪肉混合在一起,侵占了舌尖的味蕾,“这个玉米好好吃,是甜玉米。

陆维桢举起筷子,“真的好好吃?”声音中充满的欢快,看向了姚以纪,只见对方点了点头。

“对的,看你难得这么惊喜的状态,看样子还是挺喜欢的。”姚以纪想到后厨中还有剩下的玉米,“要不要舅舅中午中午给你煮一点,顺便给你带一些玉米水?”

陆维桢本来想拒绝,但是听到后面的玉米水眼睛又亮了起来,随后点了点头,表示赞同。

小的时候他就很喜欢喝玉米水,玉米煮出来的水,不管是从色泽还是味道,都很好,味道上面更是不同于玉米本身,有着淡淡的清甜。

“行那你先吃饭,舅舅中午的时候给你煮玉米水。”姚以纪看到自己在说玉米水时候,陆维桢的深情。

“好~”

陆维桢喝了一口粥,是带着甜的,看着碗中上面浮出来一颗颗红枣,细细尝来,有红枣本身的枣甜,用勺子往碗底去,带上来的是小米和淡粉的花生。

小米在口中一抿就消失了痕迹,但是花生和牙齿的碰撞,就属于越嚼越香,陆维桢本来想着就把粥当汤汤水水的下肚,谁知,在这花生上,得了趣。

“花生放到里面也好好吃,没有平时果子炒货店里面的感觉。”陆维桢也说不上了到底是什么不一样,但是刚刚在碗中捞出来的就是不一样。

姚以纪刚想说什么就听到细细的猫叫,想到刚刚被放到小后院的云锦,和陆维桢说了一声,放下手中的筷子,就去了后门。

一打开门就看到云锦小小的一团,扑到自己的鞋子上面。

外间陆维桢夹了两个锅贴放到口中,只看到两个腮帮子鼓鼓的,像是在动,两条腿却是走向了后院,想到等一下还是要继续吃饭,扒在门框上看着后院中的小猫,把口中的食物咽了下去才开口说话,“是怎么了吗?”

姚以纪示意对方看,“感觉没有什么事情,可能就是想和人玩?”想到茅云岚说的,就是缠人,又看到陆维桢跟过来,“你先好好吃饭,等下走之前在打包一点,可以让你朋友尝尝?”

姚以纪把视线重新转到云锦身上,在自然光的照耀下,云锦身上棕橙色的部分,被身上黑色反衬出一种金感。

姚以纪每一次看‘滚地锦’就又这种金感,真的是很漂亮,从站着到蹲着,蹲累了就找个小凳子看,等反应过来的时候,就听到陆维宁的声音。

“舅舅?”

姚以纪进到后厨,洗了个手,“来了,自己拿个盘子夹?”然后把刚刚就盛出来放温的粥端了出去。

陆维宁也是同样的疑惑,“是煎的?”

“锅贴。”

不同于哥哥对于玉米好感观,陆维宁喜欢里面的青豆,吃完饭就表示自己想带一点去学校,说着的同时就把今天早市自己吃早饭产出要洗的碗筷给洗刷好。

最后满意的带着自己东西踏上去学校的路程。

陆维桢到达学校的时候不算是晚,可以算是早了,早早地就到了和狄子骞他们约好的食堂位置。

刚一进去,就看到狄子骞显眼包的在挥舞着着手,看到自己的时候更是忍不住要看两只手放到嘴,要开始喊自己的名字。

陆维桢一个大滑步就到了几个人的面前,看着面前的人还是很全面的,程羽,盛常常,狄子骞。

“不要喊名字......”陆维桢把手中的东西放下,抬手捂了捂自己脸,“本来就是和你们说好的,舅舅也嘱咐我给朋友分享的,先吃早饭吧。”

除了盛常常是在店里面认识的新朋友,狄子骞也算是从初中的时候就认识,程羽就是经常在打篮球和考场有交流的人,在店里面的时候见面后,不知道怎么的,几个人经常开始一起出没。

“哥!”

“陆哥!”

“我下次打球给你带水,放心。”

几个人看着已经打开盖的盒子,眼睛自动略过上面因为水蒸气出现的露珠,金黄焦脆的底,面皮上点缀的黑芝麻,还有就是在侧边可以看到的热气升腾。

陆维桢看着还有些拘谨的三个人,“快吃吧。”

狄子骞是把自己莫名生出的扭捏放下,“你就这么看着我们吃吗......”

陆维桢拿出自己的书来回答对方的疑问,“我看书,等下早读先去背。”

“好...好强。”盛常常用筷子的手微微的停顿。

程羽也有着相同的愣神,“这就是我一直跟在你后面所不知道的事吗。”看先淡定抢先吃东西狄子骞。

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