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第269章 鸭蛋拌饭

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陆维桢迫不及待夹起一块排骨,酱汁拉出细长的丝线,闪着诱人的光泽,牙齿轻轻一碰,骨肉就乖顺地分离,渗出的肉汁混合着炒糖色的焦香在口腔里炸开。

姚以纪看到陆维桢这初见端倪的样子,避免对方开始狼吞虎咽式吃法天谴提醒道:“慢点吃。”

陆维桢感受到脆骨在齿间发出清脆的“咯吱”声,饿了一下午的饥饿瞬间褪去,绝妙的感觉在口腔中碰撞,排骨经过焖煮已经融化在酱汁里。

香香!!!

咸鸭蛋被切成月牙状摆在白瓷碟里。

元康将自筷子尖冲着自己反拿,刚刚碰到盘子中的半个鸭蛋,轻轻一碰,红油立刻汩汩地涌出,流在雪白的蛋白上。

橙红色的蛋黄油立刻顺着筷子流了下来,在米粒间晕开一片金黄,筷子在蛋壳内壁轻轻旋转,整颗蛋黄便裹着蛋白碎碎滚了出来,落在米饭上。

咸蛋黄在筷子的挤压下渐渐化开,金黄的蛋黄油与洁白的蛋白碎混合在一起,油脂在米粒间蔓延,米粒被染上了橘色。

元康直面着自己的碗。

这个碗是姚以纪是从储物箱中的备用餐具中拿出来专门给元康用的。

咸鸭蛋的香气已经钻入鼻腔,那是混合着油脂香、蛋香和淡淡咸味的食物香气。完全不需要犹豫,拿起筷子,把咸鸭蛋和米饭拌匀,最终,米饭呈现出诱人的淡金色,间隙可以看到小块蛋白的白色和蛋黄的深黄。

送入口中时,元康就想起了爷爷之前腌过的鸭蛋,是什么味道呢?

他已经有些记不清楚了。

但现在,口中,蛋黄油包裹的米饭在口中化开,蛋白碎提供了些许嚼劲,带着淡淡的咸味和蛋香,绵密的油脂香与米饭的甜香在自己的嘴巴中分泌出口水。

有让人加快勺子的频率的冲动。

夹起空心菜叶的时候,还有焦黄的蒜片沾在上面,空口吃,元康可以听到菜茎断裂的清脆声响,焦香,随后是微微的辣,最后是蔬菜本身的清甜汁水。

“这个,鸭蛋里面的蛋白真的好好吃,我之前吃的真的是好咸,都是囫囵个配着大馒头吃。”元康抬头看着姚以纪就是一顿夸鸭蛋的鲜美。

“那没事了,好吃就多吃点,除了鸭蛋还有老多好吃的,随着季节走。”陈书翰觉得自己可算是找到了,除了漆言归之外的夸夸好友。

想到这个,陈书翰掏出手机就是一顿操作,他要炫耀!

漆言归回家之后他就少了一个可以陪自己打游戏的人了。

这方,陈书翰手机拿起来有了一会儿,鼻子闻到蒜香排骨的香气后,又回过神来,差点忘了吃饭这头等大事!

“天,这咸鸭蛋拌饭也太香了吧!”陈书翰方才不语,只是学着元康拌米饭。

勺子轻轻拨开金黄色的米饭,蛋黄油立刻从米粒缝隙中渗出。

姚以纪笑着喝了一口水,“这鸭蛋腌的时间和温度都是正好的,所以蛋黄出油率特别好。”

陈书翰又舀起一勺送入口中,眼睛立刻眯成了一条缝:“唔...蛋黄油好绵密,这个好香夸过了,最重要的是米粒吸饱了蛋油,咬下去又弹又香!”

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