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第131章 二食堂

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等人都聚齐了,黄主任就大声说道:“大家也都看到了,我身边这位想必你们也认识,他叫何雨柱,以前经常来给我们厂做招待宴,厨艺那是相当的好,以后他就是我们食堂的副主任了,专门负责做招待餐,当然,何副主任也答应了,闲暇之余只要你们表现的足够好,他也可以提点一下你们的厨艺,让你们也做出更好的饭菜。大家掌声欢迎我们的何副主任说两句!”

黄主任的话说完,下面响起了热烈的掌声。

毕竟何雨柱以前来的时候,他们这里有不少人都沾过何雨柱的光,有的时候多出来的饭菜,或者包间里领导剩下的 饭菜他们也拿过,对于何雨柱的厨艺当然很是了解,再加上人家都说了,谁表现好还会指点厨艺,那就更热情了。

何雨柱也没想到黄主任会让他来说几句,他都没有任何的准备了。不过事已至此,何雨柱是赶鸭子上架,不说几句都不行,只能硬着头皮上前几步。

“大家好,这里有认识我的,也有不认识我的,我先自我介绍一下。我叫何雨柱,今年十八岁,师出丰泽园大厨胡大海一脉,更是从小跟着父亲学习厨艺,今年刚出师。以后大家有什么厨艺上的问题可以来问我,咱们既然在食堂,那就要更好的服务广大员工,为他们做好每一餐,让同志们吃好喝好,为新国家建设奉献我们的力量!”

“好!~~何副主任讲的好!~”

何雨柱说完,梁福生这个老家伙第一个叫好,并且使劲的鼓起了掌来。

剩下的人也啪啪啪的鼓起了响亮的掌声。

等掌声稍微小了一点,黄主任就笑着道:“好了,大家都互相认识了,那就去忙自己的工作吧,不能耽误了中午大家吃饭。以后的时间还长,大家慢慢相处。”

说完就打发众人去干活,而他领着何雨柱来到了平时做小灶的地方。梁福生这个班长也无事跟了过来。

黄主任指着做小灶的地方对何雨柱说道:“柱子,平时你来做菜,那只是客人,以后这里就属于你一个人的地方了,你看看有什么需要改进的吗?要是有的话我抓紧时间给你收拾,尽量不影响后面的招待。”

其实轧钢厂这里做小灶的地方已经很不错了,何雨柱以前就知道,这里好像还是自己那便宜老爹在的时候修建的,他用着也算是顺手。

“不用了黄主任,这里已经不错了,以后要是需要的话再说吧,暂时先就这样。”

“那行,既然你习惯就好,那这里我就交给你了。如果还有别的需要你就一起提出来,我会尽量给你安排好。”

何雨柱想了想说道:“黄主任,你看是这样的,有时候来的人多,我一个人实在忙不过来,而且每一次换个帮手我都要重新教一遍,比较麻烦,能不能在后厨挑选一两个手脚利索的人,我需要的时候他们给我打打下手,平时还在食堂干活,这样行不行?”

黄主任点头道:“行,这有啥不行的,人你和老梁去挑,看上哪个挑哪个,这是好事,我相信他们都会愿意的。”

梁福生站在旁边搭话道:“我说柱子啊,原来不都是我在给你帮忙吗?你这当官了怎么还把我撇到一边了?这样我会伤心的啊!~”

看着搞怪的梁福生,何雨柱还没来得及说话,黄主任就笑骂道:“老梁你行了,就你那老胳膊老腿的,手脚能利索吗?还是找两个小年轻给柱子打下手的好,你就管好你那一亩三分地好了,等柱子有时间,让他好好的给你们培养培养,把你那做菜的手艺稍微提高一点,厂里的员工也算是有口福了。”

何雨柱也说道:“梁师傅,我这不想着你快要退休了吗,还是好好的享享清福比较好,这些累活脏活还是交给别人算了,有这时间,还不如咱们喝喝茶聊聊天来的舒服。”

其实梁福生也就是开开玩笑,他知道自己的情况,就算何雨柱想培养也轮不到他这个快要退休的老头子,于是哈哈一笑说道:“行了,我不过是随口说说而已,何副主任,你自己挑吧,看上谁我就让他来你这边报道。”

“今天算了,我还不怎么熟悉,等过两天我看好之后再告诉你们,咱们先去二食堂看看再说。”

何雨柱说完看了看黄主任和梁福生。

黄主任点了点头说:“那行,咱们去二食堂看看,老梁你先忙吧,人就让柱子自己看着办。”

跟梁福生打了招呼,何雨柱就跟着黄主任离开了一食堂。

二食堂在厂区的里面,距离办公楼这边还有一段路,黄主任带着何雨柱一边往那边走一边给他介绍二食堂的情况。

二食堂比一食堂小一点,但是里面上班的人一点也不比一食堂少,主要是二食堂分了两个班,有夜班和白班。一个班不到二十个人,两个班加起来也有三四十人。有班长一名,叫冯大壮,听说原来是在农村做席面的,后来被招进了轧钢厂,他的手艺比梁福生要稍微强点,但是跟何雨柱那是没得比。

还有一个副班长,叫张铁勺,算是冯大壮名义上的徒弟,俩人把二食堂管理的还算不错,一直以来没出过什么大问题。

听完这些,何雨柱的心里就有了底,看来二食堂已经被人家师徒俩经营成了铁板一块,一般人想插进去是不可能的。好在自己这个食堂的副主任不用管这些,只负责做好招待餐就行,至于二食堂的事,他暂时是不用参与的。

两人说着话,不一会儿就到了二食堂。

进入后厨,何雨柱就见到了里面忙碌的一幕。

洗菜的,切菜的,和面的等等,这些人都在忙着自己的事情。

黄主任进来,这些人也是笑着打了声招呼,然后就埋头继续干自己的事了,对于后面的何雨柱,大家几乎都没有理会他。

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