天亮后，楚一杭看着店里生意还是和开业那几天差不多，心底满意极了。
吃过早餐，他让店长看顾着店里的生意，他要去南湖市场那边看刘师傅找的人走水电。
顺便去东风市场找马阿姨，让她招几个做奶茶的员工。
马阿姨听了他的话后，“什么？“
“你又在装修，又准备开新店了？”马阿姨手里拿着进货清单，手都颤了一下。
“嗯，南湖市场大门口那几个口子很好，那个地方的人流量大，我觉得很适合做奶茶。”
“而且那一边都没人做这个项目，我觉得生意肯定不错。”
他没说的是，那几个门面是自己的，不用交租金，完全没有一点压力。
”一杭，你电视台楼下的门面刚开业，你准备几天后又一个新店开业？”马阿姨说话的声音都在哆嗦。
“嗯，这个店不大，你觉得让彩云去当店长还是美菊去？”这两位是东风市场店的老员工了。“
就连小花儿他们都是这两人带出来的。
马阿姨听了楚一杭的话想了一会，“这事你心里应该有底啊！还问我啊！”
“彩云和美菊都不错，但他们没读什么书，你要把店管好，肯定要能写会管理吧！”
楚一杭点头，他明白了，马阿姨是觉得他们作为调奶茶师傅还可以，但要他们当店长，可能还不行。
“那就再招一个店长，招六个店员。”
“感觉还可以就留在店里跟着彩云他们学几天。”
“这些天你问问他们两，看谁愿意去那边带徒弟。”
毕竟那边是奶茶店，还得有个师傅坐镇。
”欸～我知道了，那你现在去哪边装修？“马阿姨把这事记下。
楚一杭却从包里拿出一沓优惠券出来，“呐，这些优惠券放店里，你们要也可以拿一些。”
马阿姨看到手里的优惠券，“这不是南湖市的优惠券啊！”
“昨天还有人到这边宣传呢！”楚一杭挑眉，“是吧！那你们都拿到了？”
马阿姨笑着点头，“拿了几张，不过他们说一个店只能用一张。”
“对的，没错，确实是一个店只能用一张，但优惠的力度还是蛮大的。”
“还有，有些东西是打折，打折后就不能拿这个优惠券抵了。“
“我们店的优惠力度最大了，差不多做到了5折。”
马阿姨点了点头，“我看到了，我在想，你做这么低的折扣，能赚钱吗？”
“是不是太低了？”
楚一杭挑眉，“嗯，确实有点低，但是为了攒人气嘛，又为了给南湖市场拉人气，我们不得不拿出点真货来，就算亏本也要支持啊！”
马阿姨笑着说，“嗯，我得让我家孩子去买些书来，这么低的折扣，可很难得。”
楚一杭和马阿姨闲聊了几句，他就去了南湖店。
刘师傅很靠谱，已经让水电师傅早早的到店里，中间两面墙已经全部打完，接下来就是凿槽走水电。
楚一杭要求他们不能走明线，必须把线都埋进地下和墙里，这样可以RNG店面看起来很美观。
他在现场看了好一会，看他们都在铺线才离开。
他到玩具店让小鹿也贴了个招聘消息，看到的人可以来面试，楚一杭亲自面试。
要是能在这边找到合适的人，住在这附近就最好了。
没想到招聘信息才贴出去几分钟，就有人走进店里询问招聘的具体信息。
小鹿了解简单的情况后，她就会把人带到办公室去。
一个上午面试了十多个人，挑出来六个人，还差一个店长。
这把人中，四男两女，两班倒，他招男员工主要是煮奶茶还是需要体力活的。
女孩子负责点单和打包就好了。
人找好了，差一个店长，他打电话把这事交代给了马阿姨。
而他要去一个地方。
想要做一个奶茶店，不光装修和经营要像二十几年后的奶茶店，这个奶茶原料也要新颖。
他在琛州转了一圈，是没有这些原料卖，除了茶叶可以找到，其它想要的都没有。
所以他要准备去火车站买车票去一个地方批发这个原料。
目的地是深湾！！！
楚一杭拿出纸和笔，寻着自己上一世的记忆，把现在能找到的设备和需要的原材料列了一份清单。
这个时候的设备可没有二十几年后那么先进和方便。
现在能准备的设备有，封口机，保温桶，电磁炉，不锈钢桶还有量杯，量勺，塑料杯，封口膜，吸管。
还要打造一个好看又耐用的操作台，还有小冰箱，冷藏柜。
这些都是必须要准备的设备。
还有必须要的一些原材料。
第一个是茶，他了解到这个时候已经有茶粉了。
那就不用茶叶来熬水。
可以进红茶粉或者红茶颗粒，然后绿茶，茉莉花茶，乌龙茶等。
第二个就是奶系列。
需要用到植脂末和炼乳，暂时能进到的货就是这两个。
然后还要找一些配料，比如糖。
楚一杭凭借自己的记忆写了一份详细清单，写好后，收拾好东西，把清单放到公文包里。
“小鹿，我这几天要出去几天，店里你多看顾着，然后那边装修的话，你每天早上和下午都去看一下。”
小鹿从前台走了出来，“老板，你要去哪里？”
楚一杭掩唇轻咳，“咳咳，要去深湾那边一趟，有点事过去。”而且还比较急。
还有一个星期南湖市场就开业了，他这边还没进货，不知道能不能赶的急。
楚一杭交代完，又去了一趟电视台楼下的新店。
“刘店，我这两天要出一趟远门，店里你早点来，看黄大哥有没有什么要帮忙的，然后那个蔬菜肉你看着生意下单。”
“有什么事及时打电话给我。”
刘店长都还没来得及说话，楚一杭已经打车去火车站了。
这个时候最快的交通工具就是火车，车费很便宜，几十块钱而已。
新店开业后，米酒饮品系列小花他们都能很好的上手。
所以江桂音又到东风市场那边去了，根本不知道儿子已经去了深湾。