七零:带全家一起发家致富

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第202章 饭馆筹备

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“小柏,非常棒,好好干,我支持你。有什么需要帮忙的,随时找我,我最近都有空。”

反正这个暑假她是没得空闲了,再忙一些也无所谓。

对,还有出版社,之前萱萱的诗集出版,稿费还不低呢。

她这些年也发表了这么多文章,不知道有没有适合出版的,明天和几个合作的编辑问问,说不定有戏。

“小柏,你下次去出版社的时候,带上我呗,我有点事情想了解下。”

鸡蛋不能放在同一个篮子里,多点渠道了解一番也是不错的。

苏柏当然乐意,他平常,都得扯上老师帮忙撑场面,不然人家看他一个小孩子,都不爱跟他谈。

现在他姐愿意一起去,多省事啊。

苏林昭又慢慢躺下,还有哪里能赚点钱呢。

这次买了这么多铺子,大部分可以租出去,听杨聪说,现在铺子房租大部分是半年一收,等这些租出去,半年的房租,也是很大一笔钱呢。

自己要不要留几间,做点其他生意?

之前服装店每个月赚的钱不少,她钱够用,暂时就没想折腾。

现在缺钱,是时候再想想其他的路子了。

就是还能做点什么呢?

衣食住行,衣已经在做了,火车站附近杨聪他们早跑遍了,去那边开服装店分店就没什么必要。

倒是六一路的铺子,先不往外租,可以考虑在那边开个分店。

行这一块,暂时没有这条件,住,她勉强算是沾了边吧。

剩下的食,仔细想想,也不是不行。

虽然做餐饮比较辛苦一点,但这里面的利润很是可观,只要不是奔着高端路线去,入行门槛也不高。看这两年陆续开了多少家小饭馆就知道了,要是不赚钱哪里有这么多人前赴后继。

火车站的门面就很合适,那边人流量这么大,随便卖点早餐盒饭,只要味道还行,分量足,应该生意不会太差。

“妈~你有没有认识厨艺还不错的厨子?或者不用这么专业也行,会做家常菜就可以。”

之前鸭蛋醒了,加上苏柏他们谈的事情,她不是很懂,就专心带着孩子玩,没参与这边的谈话。

这会听到闺女的问题,有些莫名,“厨子不认识,会做家常菜的,那不是人人都会?你问这个做什么?”

苏林昭一拍额头,好像是问了个傻问题,要找专业的厨子不容易,想找个会做饭的家庭妇女,那不是很简单。

“妈,是这样的,我这次不是火车站那买了些门面房,我想着那位置这么好,留下一间,我们自己做点吃食生意,应该也还不错。就想问问你,要是有合适的人,我们可以试试看。”

不用做的太精致,快餐就行,只要量大,价格不贵,应该会比较受欢迎。

苏母稍稍迟疑道,“其实你大伯母真挺合适,可惜家里一摊子事情,她不一定走得开。不然她手艺是还不错的,蒸的包子馒头那些,都比别人做的好。”

大伯母?

苏林昭想着之前回去吃的,好像是还不错,印象比较深的是大伯母做的红薯干,软糯香甜,特别的好吃,苏柏现在还一直在店里卖这个呢。

要是大伯母能过来,是再好不过了,手艺好,手脚麻利,讲卫生。人也很好,做餐饮是再合适不过。

就是苏母说的也有道理,大伯家的事情,大多是大伯母在忙前忙后,家里地头的活一把抓,其他人都服她。

歇了这么久,苏林昭也慢慢缓过来。看看外头,太阳已经快落山,虽然还是有点热,但好歹能出门了,要不就跑一趟?

自己猜来猜去有什么用,去问问不就知道了。

好不容易找到各方面都适合的人,多跑一趟的事情,还是赚钱最重要。

苏林昭仿佛又回到了刚来那会,每天一睁眼就是赶稿,只想赚钱,积累本金,好赶在风口上赚更多的钱。

只是后面条件慢慢好了,她也开始躺平,现在欠了债,压力不就来了么。

“小柏,要不陪我去大堂嫂那走一趟?妈,晚上别做我们的饭,不回来吃了。”

说走就走,两人骑着车跑去苏志东买的房子。

正好,苏志东也刚回家,正在院里歇着呢。

“林昭,小柏,怎么,知道我今天回来,特意来找我的?”

“想多了,我们咋知道你啥时候回来,我们是想找大堂嫂,她们还没回来吗?”苏柏来过几次,对院子比较熟悉,自觉搬出两把小椅子出来坐着。

苏林昭没继续打击他,“大堂哥,最近生意还行吧?”

苏志东在苏柏头上敲了一下,没大没小,“还可以,就是最近跑得比较远,回来的次数少,稍微有点影响,等下个月换班就好了。老二他们还没回来呢,你们晚上留下吃饭吧,我去市场看看,还能买着点什么。”

“不用太麻烦,天热没什么胃口,家里有什么就做什么,随便吃点就行了。”

等苏志南和堂嫂们回来,苏林昭说明来意。

“二堂哥,你这两天要回去吗?帮我问问大伯母呗,我目前是这么打算的,前期规模不大,只做早餐和午餐。店里就请两个人,大伯母要是愿意过来,以她为主,另外再找个人帮忙打下手。

要是大伯母走不开,让她帮我找找,村里有没有愿意过来的,手艺要稍微好点,勤快肯干,然后比较讲卫生,重点是人要可靠。毕竟这每天过手的钱不少,得要找个靠得住的。”

苏志东:“林昭,你这是又要开饭店了?这动作够快的啊,地方在哪儿呢?”

苏林昭介绍道,“我动作还快啊,这不趁着暑假有时间,该忙的忙起来。今天刚定下几间铺子,其中有几间位置就在火车站那对面,我觉得拿来做吃食再方便不过了。

工资的话,目前是一个月40块钱,然后按店里的营业额核算一部分奖金,做得好一个月五六十块钱应该没问题。

然后帮工就要少一点,主要帮着做点洗洗刷刷的活,一个月25块钱,都包吃住。

你让大伯母帮我找找人,当然,要是大伯母愿意过来是最好了,她办事我们都放心。”

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