至于他们在府城的花销正常情况下，一个月二两银子也差不多够用了。
夏荷一听这话，怕他们二两银子不够花，便说大房二房在家吃住都是公中出，又让夏老太补给了他们2两银子。
夏老太一想一个月四银子确实不少，只要不是过的太奢侈，完全够他们日常吃用了，甚至还会有余便同意了。
送走了夏有福夫妻两人后，夏老太和李翠花婆媳两人又赶忙张罗大牛订婚的事，最终两人在正月二十二这天完成了订婚。
婚期也确定下来，就定在了二月初十，眼看着没几天了，夏家该准备的也都准备齐全了。
在这期间，他们也经历了一个重要的节日元宵节，不过因为夏家太忙了，也没好好过，夏老太给大家准备了汤圆，每人意思意思吃几个，元宵也就这么过去了。
还有沈家的荒地，经过紧急赶工如今也都全部开了出来。
他们家没有买地的想法，所以干脆直接趁着这次机会，一口气开了120亩荒地。
其中100亩是不用缴税的，另外20亩超了秀才的定量，需要额外缴税。
不过因着是开荒的地，所以按照本朝律法规定，荒地前三年是不用缴税的。
经过近一个月的紧急赶工，夏家的作坊如今也进入到了收尾阶段，十四间的墙砖大瓦房排成一排，除了用来做仓房的五间屋子，另外九间房被她隔成两大间做成了两个大的加工车间。
然后在用土坯把院子围起来，为了方便后期使用她还特意让人把院子围的很大，就是为了以后泡竹笋什么的使用。
不仅如此，作坊的前院和后院还都装了非常坚固的大门，围墙也是围的高高的。
除此之外，她还让人在整后院新打了一口水井。
不管是做笋干，还是后面做粉丝都需要用到大量的水。
如果从夏家挑水太过麻烦，为了更有效的做工，夏荷最后还是决定在花钱重新打一口井。
对此夏家人也都没意见，该花的大头都花了，也不差这一口水井钱。
二月初六，这天中午夏荷准备了用前段时间晒干的粉丝做成的酸辣粉，以及做了一大桌后面时间她假装自己研发出来的各种粉丝吃法，亲自去请沈家人来自家吃饭。
饭菜端上桌，沈家人看着满满一桌子细细长长的不明物体，愣了神。
沈墨寒早就知道夏荷又试做出了新的吃食，这会儿看着饭桌上自己从来没有吃过的东西，便立马猜到了。
“这就是粉丝吧？”
夏荷笑道：“对，这就是我前段时间琢磨出来的新吃食，你们可以喊他粉丝或者是粉条都行。”
桌子上面的吃食夏家人早就已经吃过了，这会儿看沈家人一脸懵，夏来福主动道：“我来给大家介绍一下吧，你们面前这碗叫做酸辣粉，酸酸辣辣的吃着特别过瘾。
这是粉丝干菜包子、猪肉炖粉条，羊汤粉丝、白菜炖粉丝、肉沫粉丝、面炒粉丝、豆芽炒粉丝。”
随着夏来福一个个的介绍完，沈家人对面前的菜也有了一些的了解。
末了，夏荷又接着道：“你们别看这里面的菜有好像做法都差不多，但是味道可不一样，各有各的特色。
反正就是这粉丝吃法特别多，不管怎么做都好吃，你们尝尝就知道了。”
夏老太：“对对对，大家都别愣着了，赶紧动筷尝尝好不好吃。”
夏家人早前就吃过，这会儿倒也没多馋，都看着沈家人吃。
李翠花问：“怎么样？好吃吗？”
胡小莲：“好吃，这东西的口感以前还真没吃过，劲道入味，尤其是和肉一起炖的这个，粉丝吸满了肉的汤汁，真好吃。”
沈大山：“这羊汤粉丝也不错，我看这里面的粉丝都能当主食了。”
沈墨寒：“你们尝尝这酸辣粉，味道更好。”
随着沈家人把桌子上面的菜都尝了一遍，夏荷缓缓开口道：“其实这粉丝是用地瓜做的。”
这话一出沈家人都愣了，他们完全没料到夏荷会跟他说这些，更想不到他们眼前吃的粉丝会是地瓜做的。
这两个看起来完全没有任何关系的东西，任谁也联想不到一块去。
沈墨寒闻言放下筷子，等着夏荷接下来的话。
夏荷也没再钓大家的胃口，继续道：“这段时间我们家不是盖了新作坊嘛，大家都以为是为了做笋干盖的，其实并不全是。
我是想都到今年地瓜成熟后，就开始大量制作粉丝。
今日请你们来，一是想让你们尝尝这新吃食，尤其是这酸辣粉，我们打算自己开吃食铺子卖，让你们来给提提意见。
二是想和墨寒哥商量后面组建商队的事，你们也知道今年的竹笋也快出来了，去年我是和满香楼合作把笋干卖给他们，今年我想着自己卖，所以就想问问墨寒哥的意见，看看咱们两家能不能一起组建商队。
还有就是我已经和满香楼签订了合作契书，满香楼暂定了8000斤干粉丝。
不过我并不满足这些，我想做更多粉丝组建商队拿去外地卖。
但是制作粉丝需要大量的地瓜，所以我想问问你们今年新开荒的荒地要不要和我们家一样种地瓜，到时候地瓜成熟后我按照市场价收。”
这事夏荷早就跟夏家人说过了，原本夏家人不同意，但是后来经过夏荷的不断说服还是同意了。
沈家有120亩荒地，要是能有沈家跟着一起种，那他们后期的地瓜就不怕不够用。
最主要的是，夏老头和两个儿子合算过，收购沈家地瓜的成本，依照他们家的情况看完全承担的起。
就算是亏了也没有关系，这不还有蕨菜干和笋干兜底嘛！
眼下满香楼已经提前订购了蕨菜干和笋干的用量，光靠满香楼一家订单，他们就能兜住做粉丝生意失败的底。
夏老头都想好了，就算是粉丝生意做不成也没关系，大不了今年一年白干呗，明年他们还能再挣回来。