董志恒看着李香琴，赶紧摆手，
“弟妹太见外了，虽然老张不在了，我们也是一辈子的兄弟。刚好我侄子在厂保卫科，回头我交代他一声，你有事直接去门卫旁边的保卫科找董伟。”
听到保卫科，李香琴心里一动，这年头保卫科的权利可不小，若是有保卫科帮衬，确实便利很多。
“我家老张一直得董工照顾，人走了您还惦记着，我替老伴谢谢您。”
对于这点，李香琴是真心实意的感谢他，董工和老头子是同一批进厂，两人对脾气，私下里交情不错。
但她们家孩子多，老头子一心扑在挣钱上，技术虽然不错，但比起董工，上进心就差了点。
董志恒升到工程师，他家老头子还在琢磨着怎么合理安排时间，多打一份工，多赚一份钱。
通过董工再次证明，孩子多的唯一好处，就是人走的快一点。
“弟妹说这话我就不爱听了，几个孩子好歹叫我一声大伯，帮忙都是顺手的事。”
董志恒摆手，他也是可怜老张，竟然赶在快退休的节骨眼出事，只能说运气太衰。
“那就多谢他懂大伯，要是真遇上事，少不得麻烦大侄子。”
李香琴感激一笑，正准备再问下董伟的情况时，又有人要吃饺子，赶紧转身去忙了。
看着李香琴麻利的忙着煮饺子，董志恒叹口气。
“师傅快尝尝，饺子真香！”
“还别说，这大娘的手艺真是没的说……师傅既然跟大娘熟悉，以后咱们经常来光顾，就当照顾她生意啦。”
俩徒弟尝过饺子，眼睛亮亮的看着师傅，结果只得到师傅的一个白眼。
“你们俩个学徒，一个月多少钱？都花在吃饭上，小心屁股被打开花。”
董工回过神，哼了一声，夹了个饺子尝了尝，味道确实不错。
“嘿嘿……这不是有师傅吗？”
“滚蛋，少打师傅的主意。”
董工把碗里最后一个饺子吃完，从兜里掏出五块钱，“向东，把钱给张大娘送过去，不用让她找了。”
“哎~，”
王向东拿着五块钱，看李香琴正捞饺子，直接放到案板上，用擀面杖压着，
“张大娘，钱给您放这了。”
李香琴回头瞅了眼，赶紧喊人，“小伙子，等一下，还没找钱呢？”
“我师父说不用了。”王向东一摆手，拔腿就跑，生怕李香琴追上去。
李香琴：“……”
她是做买卖，又不是要饭，不用特意多给的。
把饺子给人端上桌，李香琴把五块钱塞到兜里，掏出两块钱，赶紧追上董志恒。
“董老哥，这是找您的钱。”
董志恒一愣，看着手中塞的钱，脸色讪讪，想解释又怕人误会。
“董老哥心善，心意我领了，但真不用多给，若是喜欢我的手艺，可以常来光顾。”
李香琴笑呵呵的解了他的尴尬，她做是长久的生意，又不是一锤子的买卖，靠别人的同情能赚几个钱？
“大娘的手艺好的很，今儿是我吃到最香的一次饺子。”
“我也是，大娘包的饺子比我妈包的好吃。”
没等董工开口，两个小徒弟就帮他把话说完了，听得董工摇头失笑，带着徒弟离开了。
李香琴回到摊位，一直挨到凌晨一点，最后一份猪肉大葱卖完才收摊。
先给煤炉子灭火，碗筷刷洗干净，最后半桶水倒进路边的下水道，装车回家。
凌晨的马路上，连个人影子都没有。
李香琴推着车，路灯把人影拉得长长的。她抬头看了眼夜空中零星的几个星星，心里火热。
果然，这个时期的生意好做，三盆馅，一点没剩。
等她推着车到家，凌晨两点。
刚开锁进门，老四就冲出来了，“妈，您终于回来了？”
“早就跟你说了，别担心，赶紧去睡。”
李香琴冲她摆摆手，之后笑呵呵的冲她眨眨眼，
“带过去的馅都卖完了，生意很好。”
老四点头，也替妈高兴，但心里却心疼的很，妈为了她们，比上班还累。
“赶紧去睡，别耽误明天上班，我刷个牙就睡了。”李香琴催促一声，自己转身去了厕所。
洗漱后，李香琴回到房间，把所有钱都倒在床上，兴奋的一张张数。
除去她自备的五块零钱，今儿总共卖了四十四块，一盆饺子馅能包二十份，萝卜和酸菜四十份的利润就是七块二。剩余的二十份是猪肉大葱利润是六块钱。
也就是说她今晚赚了十三块二。
按照这个利润，一个月就是小四百……
这么一算，李香琴看着眼前的一沓零钱，就跟看到金子似的，闪闪发亮。
怪不得改革开放后，那些有想法有头脑的人放着好单位不要，也要挤破头的下海当弄潮儿。
果然，那些所谓的伸展抱负，都是金钱在面前招手。
畅想一会儿后，李香琴找了个鞋盒，把赚来的钱都暂存在鞋盒里，放到床底下，攒够一个月去银行存一次。
第二天，等她睁开眼，已经上午九点半，老四上班离开，玲子下夜班正在睡觉。
她轻手轻脚的起床，锅里有预留的早餐，一碗大米粥，一个鸡蛋一个素包子。
包子应该是玲子下班回来买的。
吃过早饭，李香琴拿着钱，拎着篮子，直接去了菜市场买肉，想着昨天的量，今日她准备多准备一盆酸菜馅。
至于纯肉，价格高，利润相对也高，还得备上。
而且，现在天气冷，肉馅保存时间长，李香琴想了下，最后一咬牙，买了十斤肉，花了十二块钱。
一下买这么多，肉铺服务员还以为她家要办喜事，愣是送给她一根棒子骨。
拎着篮子回到家，玲子还没醒，她就先准备配菜，等玲子睡醒了再剁肉馅。
十二点时，玲子揉着眼起来，就看到桌子上已经摆了四个搪瓷盆，两盆酸菜丝，一盆萝卜丝，一盆葱碎。
“大姑，我帮你剁馅。”玲子去洗了把脸，开始忙活。
“单独留下一块瘦肉，咱们中午炒肉片土豆丝。”李香琴去二英姐借了一把刀，两把刀一起剁，速度快一些。