穿成秀才下堂妻,娘家顿顿有肉吃

寒织雨

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第100章 是义结金兰的意思吗?

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“当然,我收的加盟费一般不会太低,后期还会不断有上新产品。

也都会毫无保留的教给你们。

而且也会跟大家签订契书,约定几年内不得换名。”

江思月解释。

众位掌柜心里那点小九九彻底落了下去。

都是久经商场的老手。

大家很快就明白了江思月的用意。

高额加盟费,是让你短期内不能回本。

新老产品替代,是引领市场潮流。

一旦你脱离茶饮铺,新产品跟不上市场节奏,就会被抛弃。

签契书就更简单了。

一旦违约,她会拿契约去告你。

就算官府不管,也会在商场同行圈子里把你给封杀掉。

“江掌柜真是足智多谋,在下佩服!”

一个姓吕的掌柜说。

江思月笑了笑。

不是她足智多谋。

只是把现代一些商业模式套用过来罢了。

又有人问:

“江掌柜说把方子教给我们。

是只给纸质的还是……?”

江思月道:

“确定好加盟商之后,我会组织一期培训。

手把手教,包教包会。

而且在店铺选址,店内装潢以及营销模式上给予经验和指导。”

众掌柜听得半懂不懂的。

有些词从来没听过。

但连在一起又大约知道是什么意思。

有个姓林的掌柜又问。

“你这加盟店是来者不拒呢?

还是要经过挑选?”

一个镇子就这么大。

开一家分店或许还行,要是开个十几家,那就过于饱和了。

江思月听出了他的顾虑,于是道:

“既要对店铺给予指导,自然是要经过筛选的。

你们是我第一批客户,想来同一个地方来的也不多。

如果愿意,将成为思月茶饮铺第一批加盟店。

后期如果再来的话,就要考虑市场规模和销售能力。

保证已加盟店铺的利益。

初期考虑的话。

一个镇不会超过三家。”

众人你看看我,我看看你。

都觉得这个密度很合理。

仅仅一个榕树镇,除了思月茶饮铺,还有至少三家酒楼和各处摊点在经销茶饮。

卖的都很不错。

证明一个镇上三家分销,利润也是有保证的。

“行,我觉得没问题。

先定下我一个加盟店。”

吕掌柜说。

林掌柜不甘落后:

“我也要加盟。”

有人带头,有想法的也开始纷纷响应。

“还有我。”

“还有我。”

……

当然也有持观望态度的。

“我还要回去跟东家商量一下再做决定。”

“我也是。”

不打算加盟的很快就走了。

江思月给第一批加盟商,总共七家酒楼的掌柜们上了冰激凌和杨枝甘露。

“大家是我思月茶饮铺第一批加盟商。

为了表示诚意。

加盟费给大家按五百两算。

以后再有人加盟,会涨到八百两。”

说着就把写好的契书拿给大家传看。

她从打算做奶茶店开始,就筹备着如何扩大经营,搞加盟投资。

所以契书条款是早想好了的。

今日新品上市,她料到会有人来谈合作。

于是多写了几份。

几位掌柜正被冰激凌和杨枝甘露的味道所折服。

“就冲这两道甜品,江掌柜这茶饮店绝对亏不了。”

吕掌柜惊叹道。

林掌柜也笑着说:

“有这样的手艺,就算只会一道。

也能养活一个宗族了。

江掌柜是怎么舍得把方子都教给我们的?”

这个时代的手艺传承都是家族式或师徒式的。

有的宗族或商铺只靠着一门手艺就能经久不衰。

所以保密就成了他们的祖训或家规。

甚至为了抢一个秘方争斗不休。

江思月虽然做了多重保险。

但只要有心。

过了契约时间,还是会有人拿着秘方出去单干。

长时间来看。

这些学到手艺的人获得的利益会更多一些。

江思月又笑了笑:

“我做的这茶饮和甜品,虽说用料独特,配方新奇。

但有经验的老师傅还是能尝出来。

仿做只是迟早的事。”

清凉茶楼就是很好的例子。

只要有心,定能破解她的秘方。

像张明远这样有经验的大厨更是一下就看破了她的原料。

“我紧守着这些配方不放,迟早也会被人仿出来。

还不如趁早把思月茶饮的牌子打出去。

让百姓们记住有这么一个好喝的茶饮。”

她后续的产品还会不断更新。

让市场总能有新口味。

有几个掌柜都是经营的老牌酒楼。

对品牌影响力很有认识。

忍不住对江思月伸出了大拇指:

“江掌柜高见!”

仅一天时间。

思月茶饮铺营销额达到了前所未有的五十两。

加盟费收了三千五百两。

各家掌柜签了契书,纷纷回去选信得过的大厨或小厮丫鬟。

商定十天后来榕树镇进行集中培训。

杜允娘看着江思月认真的书写茶饮铺开店心得,准备给那些加盟的掌柜人手一份。

对她愈发佩服:

“没想到你看着温温柔柔一个弱女子,脑袋这么好使。

咱们冰坊这两天的订单就有五千多两。

这还是怕工期赶不过来,没敢多接。

你这茶饮铺子收入也这么高!”

她庆幸的咂舌:

“幸亏我当初没得罪你。

要不现在岂不悔断了肠子!”

江思月好笑:

“这么说当初你是想得罪我来着?”

当初她带着冰镇酸梅汤进蔡府。

看得出杜允娘十分感兴趣。

当时她要是仗着有钱又有势,强抢了她的制冰方子。

想来江思月也无反抗之力。

杜允娘赶紧摇头,指天发誓。

“老天作证,我可真没这种想法。

别忘了当时有人欲刁难你,还是我让宝兰帮你解了围呢!”

江思月调皮的呵呵笑:

“开玩笑的。

我真是很感谢你好言提醒。

后来又愿意出钱跟我合伙买铺子。”

杜允娘这才松了口气。

“是我该感谢你才是。

要不是你治好我家婆母,我早着了那柳姨娘的道了。

而且后来要不是你给我出主意办作坊。

我家老蔡现在也不能对我如此言听计从。”

江思月端起了面前的茶杯,道:

“这么说来。

咱俩这属于彼此支持、互为救赎。

以后感谢的话咱就不说了。

继续当对方的后盾和救星。

怎么样?”

杜允娘情绪上来,也举起了茶杯。

“这就是义结金兰的意思吗?

不求同年同月同日生,但求同年同月同日死!”

江思月想了想,点头:

“差不多吧。

但你死了我肯定不会跟着死,我还得给你报仇呢。”

杜允娘无语的瞅她一眼:

“我就不能是正常死亡?

病死的或老死的?”

江思月道:

“那我就更不会死了。

你生病我还得给你治病。

你老死了我还得给你上香!”

杜允娘直呼晦气,赶紧“呸呸呸”。

“你就不能盼着我点好!”

努力板了板脸想装作生气的样子,却发现根本做不到。

终于忍不住哈哈大笑起来。

江思月也跟着笑了。

用自己的茶杯碰了碰杜允娘手里的,然后一饮而尽!

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