张磊两人背着春笋到家的时候天已经黑了。
“儿子，大壮快来烤烤火。”在大厅烤火的张建国看到两人回来也是松了口气，急忙起身帮两人把肩上的竹篓卸了下来。
今天干完农活回来的时候，张建国看到畜圈里的牛车就知道张磊两人从县里回来了。
找了一圈不见人，加上大厅的小白不见了，张建国就知道两人又去山上了，看着天色天色已经黑了，他也是有些担心，好在两人都平安回来。
“爸，上次我到县里买的二锅头还有吗？”
之前张磊跟陈大壮打了只老虎，把虎鞭留下了。但是他们这家家户户酿的都是米酒，于是张磊到县城买了好些瓶二锅头回来，泡了个虎鞭酒，还加了好些从县城药铺买回来的中草药。
例如肉苁蓉、淫羊藿啥的。
“还有些，怎么？你晚上要喝吗？”
“不喝，我跟大壮到山上弄了条过山峰，想把它蛇胆用来泡酒。到时候再弄点中草药加进去。”
说着张磊伸手在陈大壮的竹篓里一阵摸索，把那条去了皮的过山峰扯了出来。
本来这过山峰是放在春笋最上面的，可能是因为行走的时候颠簸，把它颠到下面去了。
张阳跟张小花两人看到这么长一条蛇，还没有皮，吓得互相抱在了一起，只是又有些好奇的往这边偷看。
这又怂又想看的表情让人有些忍俊不禁。
“儿子，你跟大壮没事吧？”张建国急切问道。
在被野猪咬伤之前，他也经常上山，自然知道这过山峰毒的很，被咬到的话九死一生。
“没事，多亏了小白给我们预警。”张磊摇了摇头。
大壮想起之前山上的遭遇就一阵后怕，要是没带小白上山，他估计就完了。
想到这里，陈大壮说道：“张叔，磊哥，我先回去吃饭了，等下过来剥笋衣。”
父子俩配合着用剩下的二锅头酿了一小坛蛇胆酒之后，张磊拎着蛇肉跟那只野兔走到厨房交给了李秀莲，想着晚上加个菜。
李秀莲看到这么大条蛇也是第一时间查看张磊有没有被咬，得知没有被咬之后这才松了口气。
这紧张模样跟刚才张建国脸上的一模一样。
父母永远是最关心自己孩子的。
“妈，等下这蛇肉一定要多炖一会儿。”张磊认真的叮嘱道。
他怕过山峰的肉里携带寄生虫，要是没炖熟万一转移到人体里来就麻烦了。
这也是为啥后世官方禁止人们吃野味的其中一个原因。
“妈做菜你放心。”李秀莲笑了笑，“行了，别在这待着了，去大厅烤火休息下，一会儿就开饭了。”
饥荒的时候，张建国给她抓过一条菜花蛇做着吃，具体步骤应该差不多。
“记得蛇羹跟兔肉给大壮家留一碗。”张磊叮嘱了一番。
过山峰跟野兔都是两人一起上山弄到的，这玩意他一个人独享不合适。
至于虎鞭酒跟蛇胆酒就没必要分了，陈根华现在跟他爸张建国是三天两头凑一起喝酒，那两缸酒早晚进他们肚子。
很快，四方桌上就摆上了好些道美味的饭菜。
有爆炒兔肉、蒜苗炒腊肉、春笋炖蛇羹以及一道清炒白菜。
李秀莲第一时间就给陈家送了两碗兔肉跟蛇羹过去。
张阳一开始看到蛇羹还有些不敢下筷子，后面闻着那香味实在是有些受不了，忍不住夹了一块尝了尝之后就一发不可收拾。
张小花倒是从一而终，这蛇羹一下都没动筷子，而是一个劲的吃着爆炒兔肉。
赣南这边做菜爱放辣椒，张小花别看才七岁多，但是吃辣也很厉害，哪怕是辣的额头冒汗，这夹兔肉的筷子依旧没有停下。
经过这两个多月的伙食改善，张小花跟张阳两人的双下巴都有些出来了。
吃过饭之后，李秀莲在一旁收拾四方桌，其他人则是坐到了大厅的火塘旁，一边剥笋衣，一边聊天。
现在已经是三月初，按照往年的经验来看，再过两天就该升温，火塘也要收起来了。
张阳跟张小花也学着大人在旁边默默剥着笋衣，速度虽然慢点，倒是剥的倒是挺干净。
“爸，现在包干到户之后，这地里的活忙得过来吗？”张磊随口问道。
“我正要跟你说这事呢。”
张建国解释道，“现在土地承包给咱们个人，育苗的秧田不用那么多，我选了一块比较肥沃的，给咱们家跟老陈家一起用。”
“今天我跟老陈已经把那块秧田翻了一遍，施肥也安排上了，等这个月下旬就能开始播种。”
“老陈今天去找许队长领了稻种，浸种催芽的工作就交给他了。”
说到这里的时候，张建国搓了搓手，“其他的二类地跟三类地我们想当菜地，只是许队长那里只有白菜跟萝卜种子，你能到县里买点其他种子回来吗？”
之前是集体劳作，许建军说种啥就种啥，他没有发言权。现在是包干到户，地都是自己支配，张建国想种点不一样的蔬菜。
“不急吧？”张磊问道。
“不急，那几块地刚翻过，晚几天种没事。”
“那就行，过几天我去县里的时候，给你去农技站买点好种子。”
农技站也叫种子站，里面的种子最全最多。
“那这几天没啥事，你这边有需要帮忙的吗？”张建国问道。
别看张磊没有参与田间劳作，但是他知道其实张磊干的活并不比他的轻松。
“你不去喊小工过来修房子吗？”张磊有些诧异的问道。
“昨天就去了，有的忙完了有的没忙完，索性过几天让他们一起来。”张建国叹了口气，包干到户之后，不是所有人的积极性都高的。
张磊犹豫片刻说道：“那要不这两天咱们一起上山扯春笋？”
“我刚想问你呢，这春笋县里有人要吗？满山都是的玩意儿。”张建国有些好奇的问道。
在他看来，冬笋挖下来还能直接炒腊肉吃，这春笋现炒又不好吃，还得制成笋干，麻烦的要死，山上那么多他们都不爱弄。
“春笋不值钱，但是弄成笋干收购站四毛五一斤收购。”
“多少？四毛五一斤？”张建国顿时大吃一惊，“这价格这么高啊？”
“这还高啊？我都有些嫌弃价格有些低了。”张磊撇了撇嘴，跟之前天麻块茎的收购价格完全是一个天一个地好吧！
“很高了。”张建国顿时来了兴趣，“明天一早我喊着老陈还有你妈，咱们一起上山扯春笋去。”
“行。”张磊点了点头，他知道自己的父亲是属于闲不下来的那种人。
就在此时，门口传来了一个非常客气的声音。
“张叔，我能进来跟你们聊会儿吗？”