“老大姐，一百八十个饺子七十二文，您给五十文订金就行。”大娘点点头，拿出钱付了订金。
刘菜穗虽然不会写字，但是会画画呀！她灵机一动，想到用画画来帮着登记订单。她也没闲着，一边用简单生动的画记录着客人的订单，一边跟客人介绍：“俺们家饺子都是现包现煮，用的都是当天从集市上挑回来的新鲜食材，您就放一百个心吧。对了，您得先付七成订金哦。”众人听了，纷纷点头称赞，眼神里满是信任，然后依言付了订金。
看着这热闹非凡的订餐场景，莫小心里像吃了蜜一样甜，别提多高兴了。她着实没想到这告示刚贴上，就像点燃了一把火，瞬间引起这么多人的热烈响应。这不仅让她对即将开展的送饭到家服务充满了满满的信心，更让她深深地感受到了大家对“惠民快餐”的认可和支持。她在心里暗暗发誓，一定要把这服务做到尽善尽美，不能辜负大伙这份沉甸甸的信任。
在这告示张贴后的短短两天时间里，“惠民快餐”就跟被施了魔法一般热闹非凡。莫小和帮工们每天简直忙得脚不沾地，就只见那订餐的人啊，像赶大集似的，一拨接着一拨，从早到晚就没断过溜儿。
莫小呢，手里紧紧攥着那支碳棒，眼睛瞪得溜圆，耳朵也竖得直直的，一边听着客人们报出的订餐要求，一边飞速地在本子上记录着。嘴里还不停地应和着：“好嘞，您放心，俺们都记下啦！”旁边的帮工们也没闲着，有的帮着招呼客人，有的忙着给现做的客人准备吃食，整个摊子就像一台开足马力的机器，热热闹闹地运转着。
回村的路上，莫小坐在马车上，趁着颠簸的间隙，又仔细地清点起单子来。好家伙，这才两天的工夫，大大小小的订单竟然接了二百三十八单！她紧紧盯着那本子上密密麻麻记满字的页面，心里头那股高兴劲儿啊，就跟三伏天里，猛地灌下一大口冰镇酸梅汤似的，从嘴里甜到脚后跟。
莫小兴奋地拍了拍坐在前面驾马车的莫大柱，说道：“大哥，你瞅瞅，这单子老鼻子多了，咱这送饭到家的营生，看样子是十拿九稳能成啊！”莫大柱咧嘴笑得合不拢嘴，猛地一拍大腿，那声音在空旷的路上，格外响亮：“那可不咋的！妹子，俺就说你这脑瓜子好使，想出这么个主意。现在这人都图个方便，咱这服务，可不就跟那及时雨似的，正好送到人心里头去了嘛！”
坐在板车上的张宝英也伸长了脖子，一脸兴奋地搭话：“就是就是，俺包饺子的时候，听那些客人在那儿唠嗑，都说咱这服务贴心到家了。过年家里来客人，自己做饭忙得脚打后脑勺，有咱给送上门，那可真是省心多了去了。”
刘菜穗在一旁也忙不迭地点头，脸上笑开了花：“俺用画记单子的时候，那些客人可稀罕了，直夸俺聪明呢！还说就冲咱这新鲜劲儿，咋着也得支持咱‘惠民快餐’。”
莫小听着大伙你一言我一语，心里头那股乐呵劲儿，又往上蹿了好几截儿，说道：“这可多亏了大伙一起忙活，要是光俺一个人，那可啥事儿都干不成。不过现在这单子太多了，咱可得好好合计合计，咋给客人顺顺当当送过去，可千万不能出啥岔子了。”
莫大柱挠了挠头，沉思片刻说道：“小小，这事儿俺这两天也琢磨了。咱得提前把路线，规划得明明白白的，到时候让龙大叔他们，按着规划好的路线送，指定能顺顺当当的。”
莫小眼睛一下子亮得跟星星似的，说道：“大哥，你这主意太对了！等回去咱就先规划出大致路线，然后找大龙叔好好说一说，看看有没有啥纰漏。不过当务之急，咱先得回去商讨一下做饭的人手问题。”
眼看着短短两天时间，这订餐单子犹如雪花般不停地“嗉嗉～”飘来，时间紧迫，任务繁重得就像千斤重担压在了身上，莫小的心里头不禁犯起了愁。这单子平均下来，一天得四十二单，虽然有几天单子少些，但其他时间的单子却如潮水般汹涌而至！她坐在马车上，掰着手指头算了又算，就算自家这几口人和现有的几个帮工像陀螺一样不停地旋转，不吃不喝不睡觉，全家老小都全力以赴地忙活，那也难以应付这如潮水般的单子啊！
马拉着板车晃晃悠悠地进了莫家村，等十六个帮工都下了板车，莫小赶忙把他们召集到一块儿。莫小看着这些熟悉又亲切的面孔，真诚地说道：“爷奶叔伯婶娘兄弟姐妹们，俺跟大伙说个事儿哈！你们也知道，咱‘惠民快餐’接了不少订餐的单子，眼瞅着明个儿就年三十了，已经年跟前儿了，这时间紧任务重，就靠俺们自家人，实在是忙不过来啊！俺就寻思着，今年这个年，大伙能不能就别休假了，或者少休几天。只要正月里来帮忙，不管来帮几天，俺都给大伙开三倍工钱！”
帮工们听了之后，一下子就炸开了锅，纷纷交头接耳起来。“三倍工钱呀！这一个正月能挣三个月的工钱，这可太划算了！”“就是说啊，莫家人一直待咱不薄，咱能帮就帮一把呗！”大伙你看看我，我看看你，都觉得这事儿挺靠谱。
最后，一个年纪稍大的伯伯，站出来说道：“莫小啊，俺们都知道，你这孩子实在，平日里对俺们也挺好。就冲这，只要家里没啥，特别紧要的事儿，俺们肯定来帮忙！”其他帮工们也纷纷点头称是，都答应只要家里不是来啥重要客人，肯定会来帮忙的。
莫小看着帮工们那一张张淳朴又热情的脸，心里头满是欣慰，不禁感叹爷爷当初挑人的眼光实在是太准了，一个都没挑错。