穿越荒年,医学生带系统翻身

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第59章 宋掌柜来买方子

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陆有凤这边刚卖完臭豆腐,一个中年男人来到了她的摊位前。

男人白白胖胖的脸上满是笑意。

“陆掌柜,我是宋氏饭庄的宋掌柜。幸会。”

对方客套地开口。

很少有人称陆有凤为掌柜,一般都称她为“姑娘”。

所以,陆有凤一时有点错愕。

过了一会儿,她才冲着男人点头笑了笑,也客套道:

“宋掌柜,幸会。”

那个宋雨竹看起来那么讨厌,她爹倒还显得怪慈祥的,像一尊弥勒佛。

“听闻陆掌柜手头有个卤肉的方子,做出来的卤肉异常可口。

不知陆掌柜是否愿意把这个方子卖给我?”

宋氏饭庄是安城的老牌饭庄,已经开了近三十年了。

生意一直不错。

三年前,随着吉祥阁的开张,宋氏饭庄的生意受到了很大的冲击。

特别是最近,吉祥阁推出了全城唯一的新菜式——卤肉后,更是实现了对宋氏饭庄的全方位碾压。

宋掌柜经过打听,了解到,这个卤肉方子,是吕掌柜在卖臭豆腐的那姑娘手里买的。

他在家里跟孩子娘提起这件事的时候,宋雨竹正好也在。

“那个陆有凤还有这种本事?”

在学院读书的时候,她就最讨厌陆有凤。

恨得牙痒痒的那种。

“你认识那个陆姑娘?”宋掌柜随口问道。

“嗯,不就是我那个同学吗?她刚到街口卖臭豆腐的时候,我还跟你说了这件事,让你把她赶走。

你不是说,刘婶他们几个商家都保她,做生意的,和气生财,别人没惹事,让我也不要惹事吗?”宋雨竹提醒道。

“哦!是她啊!”

这件事,宋掌柜还有些印象。

只是他平日忙,没太把这种小事放在心上。

“雨竹,你能不能去找找你这个同学,说点好话,让她把那个卤肉的方子便宜一点卖给我们?”宋掌柜想了想,开口道。

他一个做了这么多年生意的人,何其精明,当然看得出来宋雨竹和陆有凤关系交恶。

但是,如果可以跟陆有凤攀上点同学关系,让陆有凤看在同学的份上,把方子便宜一点卖给他们,何乐而不为?

谁跟钱有仇啊?

而且,如果那个陆姑娘正好也对雨竹有芥蒂,雨竹能主动去示好,也不失是一个好的缓和关系的办法。

“什么?你让我去找她,给她送钱买她的方子?

她那个土包子,能研究出什么特别的方子?

还得我去求着她买?”

宋雨竹提高声音,不满道。

“雨竹,你看看你说的什么话!

我都说了,吉祥阁自从买了你同学的这个方子后,生意日益兴隆,已经抢去了我们不少生意。

我们要是再不行动的话,很可能……”

很可能会怎样,宋掌柜也不太确定。但是,眼前的生意是确实受到了重大打击。

他们开饭庄的圈子里流行一句话:“坏买卖带来坏买卖。”

意思就是,生意越不好,食客越不登门。

那些生意好的店,门庭若市,食客连排队等都愿意。

而生意冷清的,食客来了,一看那冷清劲,就直接走了。

这样的恶性循环持续得久一点,各种弊端都会显现,尤其是菜品方面,在没有食客的情况下,那些备的菜,很快就会不新鲜了。

全部丢掉吧,可惜了。

不丢掉吧,好不容易来一桌食客,还会因为不新鲜的菜品影响了口感,下次再也不肯登门了。

眼下,他已经开始吃这种亏了。

眼见着那吉祥阁天天排长队,他偌大一个宋氏饭庄天天门可落雀……

他怕这样下去,越发没有食客上门。

“爹,你别太担心,没事的。

大家都是图个新鲜感,等新鲜感过了,就不会再那么喜欢吃那个卤肉了。

再说了,我们也可以研究新的菜式嘛!

又不是非卤肉不可!”

其实宋雨竹说的也并不是完全没有道理。

但是,研究什么菜式呢?

整个安城,大家的菜式都差不了太多。

想要有个全新的突破,能迅速吸引大量新的食客,既让新食客感兴趣,又能获得好的体验感,然后口口相传,还真不容易。

在没有研究出这个新菜式之前,最保守的办法肯定是赶紧也买到那个卤肉方子,成为第二个受益的商家。

“你懂什么!等新的菜式研究出来,可能就晚了。”

他这一辈子的目标,就经营好宋氏饭庄,保住宋氏饭庄在安城的地位。

他们家的酒楼是从他爷爷的手里传下来的。

如果毁在了他手里,他怎么对得宋家的列祖列宗?

眼见着迅速被后起之秀吉祥阁超越,他的心里本来就很不服气了,没想到现在更是被吉祥阁碾压成这样……

他怎么吞得下这口气?

“你去不去找你的同学?”

“我不去。我讨厌她,她也讨厌我。

如果是买方子,她可能会直接拒绝我,或者双倍的价格卖给我。”

不得不说,宋雨竹在这方面倒还挺清醒的。

“你就不能放下身段,好好跟她说点软话,拉拉关系?毕竟这事关系到宋氏饭庄的生意。”

“我做不到。这比要我死还难。

再说了,你真要买她的方子,你自己去就好了,最多只是多花点银子。

要我去把事情弄黄干嘛?”宋雨竹咬牙道。

她怎么可能会去跟那个土包子说软话?

还要她捧着银子去跟那个土包子说软话,更是门都没有!

“上不得台面的东西!”

宋掌柜骂了一句,他深谙人性,如果宋雨竹这种状态去,肯定只能适得其反。

她说得对,自己去可能只是多花点银子。

宋雨竹去的话,这件事肯定就直接黄了。

他做了这么多年生意,最懂怎么审时度势。

索性径直出了门,自己来找了陆有凤。

甚至都没开口提宋雨竹跟陆有凤是同学的事。

陆有凤听说宋掌柜想买自己的方子,笑了笑,开口道:“宋掌柜愿意出多少两银子买这个方子?”

“吕掌柜出了多少价买这个方子,我就愿意出多少两银子。”

陆有凤倒也不磨叽,直接开口道:“当初吕掌柜给了我60两银子。

如果宋掌柜要买,也给我60两银子就好。

不过,我跟吕掌柜也说过了,到时,我自己会做卤肉方面的生意,不知道宋掌柜是否介意?”

“不介意,不介意。”

他开始担心的是陆有凤会坐地起价,或者因为宋雨竹的缘故,故意为难自己,没想到,她竟这样爽快,倒像是一个做大事的人。

至于她以后是否要做跟卤肉有关的生意,既然吕掌柜都不介意,他有什么好介意的?

毕竟吕掌柜是第一个买方子的人。

他掏出银子,说:“那就请姑娘把方子写给我。”

陆有凤让陆有地去牛车上取了上次买的笔墨纸砚,现场把方子写给了宋掌柜。

宋掌柜拿着方子,欢天喜地走了。

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