快中午的时候，陆有凤来到了大有食肆。
她下牛车下得有些急，差点撞在一个人身上。
抬眼看那个人，很是面熟。
“你是……”她皱了眉，仔细搜寻了下脑海中的记忆，这才恍然大悟，“吕掌柜？”
也不怪她没能一眼认出来，吕掌柜今日的装扮和那日不同，还戴了一顶遮阳的帽子。
再加上上次吕掌柜银子给得爽快，匆匆一面，印象也不算特别深刻。
“陆姑娘还记得我？”吕掌柜的眼睛里闪过一抹惊喜。
陆有凤微微笑了笑：“吕掌柜今日确实与我初见你时不太一样。”
吕掌柜看了看自己的一身装扮，笑道：“我是从河边过来的，正在钓鱼。确实着装会跟平时有差别。
陆姑娘真是观察仔细。”
他在自家酒楼的时候会穿得隆重一些，去钓鱼玩乐之类的，就会以舒适为主。
“吕掌柜今日怎么会来这里？”陆有凤好奇道。
这吕掌柜倒也坦诚：“近日何掌柜不知道施了什么法，这大有食肆的生意真是蒸蒸日上。
我想过来学习一下。”
他来之前是打听了一下的，听说这边的菜式变化很大，酒也特别好喝。
而且，连告示都比一般的地方写得好看。
他的吉祥阁一直生意火爆，靠的就是不断学习，不断创新，不断精进。
这同行突然生意这么火爆，他思来想去，还是觉得亲自过来看看更好。
陆有凤听他这样说，虽然有些惊讶，但也可以理解。
一个人能把生意做得这样好，一定是有他的过人之处的。
开酒楼，推陈出新是非常重要的维护客流的手段。
他之所以会来这里，肯定不可能是为了来这里吃一顿饭。
一定是想要来探究生意火爆的原因的。
所以，陆有凤戏谑地朝吕掌柜笑了笑，道：“你和何掌柜都是开酒楼的，你来这大有食肆，应该不太受欢迎。
同行免入，面斥不雅。”
吕掌柜倒也不介意，“陆姑娘言重了，其实能同行之间互相学习，共同进步，也不失为一件幸事。”
这小姑娘还真是厉害。
不动声色的，就直接挑破了他来何大有这里是不得当的。
弄得他还得撇清，他想要的只是一起进步。
“我有没有言重不知道。
但是，吕掌柜是个精明人，我是知道的。
据我所知，吉祥阁在附近的市区也开了分店。
吕掌柜要是能偷师一点回去，分店就可以同时利用。
那这所带来的收益就是成倍增长的。”
“你怎么知道我有在附近的城市开设分店？”
吕掌柜惊讶道。
开分店的事，他没有大张旗鼓。
这个年代，信息闭塞，只要他自己不大肆宣传，这种事很难流传出去。
他怎么都不敢相信，这个看起来约摸十四五的姑娘，会连这个都知道。
而且，把生意之事看得如此明白！
是自己小看了她。
“陆姑娘既然聊到了这个话题，我想问一句，你那新的凉拌魔芋丝的方子，能否卖给我？”
“直接卖给你太亏了。
我倒是不介意供货。
这样的话，你要的量越大，我挣得就越多。
卖方子给你，你多开几家分店，你的单价就下来了。
我的收入却不会因为你开分店而增加一点。”
虽然是这么严肃的话题，但陆有凤说的时候却是笑眯眯的。
吕掌柜不由得多看了她几眼。
这个姑娘是真不简单啊！
不动声色地把自己想说的话都说了，又不至于让人尴尬。
他确实在附近的城市开了好几家分店。
这样一分摊，那个卤味方子就显得非常便宜了。
如果是陆有凤直接供货，肯定就会大不一样。
本来陆有凤觉得商城里有的是方子，也没太把方子的事放在心上。
再说了，一张方子卖60两银子，实在是不算便宜了。
从某个角度来说，简直就是不费吹灰之力就把银子给挣了。
但是，最近和何掌柜合作后，陆有凤的很多想法又发生了变化。
商城里虽然方子多，但很多菜式受制于当地的生活习惯和原材料，不一定好推广。
而且，酒楼只有那么多。
直接来买方子的人不会太多。
能看上方子，愿意买方子的人，一定是因为这个方子可以带来巨大的经济价值。
那，如果碰上了这样的爆款，与其卖方子，不如提供原材料。
譬如说这凉拌魔芋丝，就可直接供货。
大不了多请几个村里的人帮忙挖魔芋，去皮，磨泥。
和臭豆腐一起，再弄个作坊就是了。
里正不是也说了吗？
扶贫的话，不但个人能拿到奖励，村里还能拿到奖励。
吕掌柜皱了皱眉，看着陆有凤坚定的表情，略为思忖后，开口道：“陆姑娘开个价。如果可以接受，我就考虑考虑。”
“5文1斤。”
“据我所知，陆姑娘平日散卖也是这个价格。”
“是的。但是散买的话，可不能想买几斤买几斤。
只能有多少买多少。
总不能客人都到了你的酒楼，点了凉拌魔芋丝，你还要跟人家解释，今日没买到凉拌魔芋丝吧！”
这姑娘果然厉害。
一脸单纯明媚的笑，说的话却没有一句废话。
他想了想，开口道：“那从明日起，你每日给吉祥阁送40斤凉拌魔芋丝吧。”
“明日不行。得提前准备。可以从后日开始。”陆有凤爽快地答应了下来。
这时，何掌柜带了小二走过来。
看到吕掌柜，何掌柜朝他客套地拱了拱手：“德诚兄，好久不见。”
“你生意好，太忙了。确实是有一段时日没见了。”吕掌柜客套道。
“今日过来，有何贵干？”何掌柜那张胖胖的脸上堆满了笑，眼睛里却闪过一丝提防。
“想来试试你店里的新菜和新酒。”吕掌柜坦然地朝他笑道。
“怎么？想来偷师？之前还笑话我没买陆姑娘的卤味方子。
这下知道我的能耐了吧！”何掌柜的脸上有不加掩饰的得意。