清晨的京城，薄雾未散，清月集门前却已人头攒动。新一批香胰刚刚上架，便被抢购一空。苏月卿站在二楼窗前，望着门外排起的长龙，心中既欣慰又警觉。
自从香胰上市以来，清月集的生意日益火爆。最初只是闺阁小姐们口口相传，后来连权贵夫人、商贾阔太都慕名而来。每日清晨，店门尚未开启，门外便已聚集了大批等候的顾客。小环和店里的伙计们忙得脚不沾地，连喘息的工夫都没有。
“小姐，今日的香胰又要卖断货了！”小环气喘吁吁地跑上楼，脸上满是兴奋与自豪。
苏月卿微微一笑，吩咐她多备些茶水点心，安抚等候的客人。她深知，生意火爆固然可喜，但若让顾客久等、心生不满，反而会影响口碑。她特意安排了几位机灵的伙计在门外维持秩序，时不时送上小礼物，令顾客们倍感贴心。
与此同时，苏月卿也在密切关注市场动向。她发现，市面上已经出现了几家仿制香胰的小作坊，价格低廉，包装粗糙。对此，她并未慌乱，反而召集顾清风和管事们开会，商讨对策。
“我们要做的，不只是卖香胰，更要卖口碑、卖体验。”苏月卿语气坚定，“仿品再多，也比不过我们的品质和服务。只要我们守住底线，创新不断，清月集就不会被轻易超越。”
顾清风点头赞同，提出可以推出限量版香胰，增加稀缺感。苏月卿采纳了建议，亲自设计新包装，并邀请几位京中名媛试用，借助她们的口碑带动新一轮热潮。
很快，清月集的限量香胰一经推出，便引发抢购狂潮。坊间传言，谁能买到清月集的香胰，便是身份与品味的象征。苏月卿趁热打铁，举办了一场“香胰品鉴会”，邀请京中权贵、文人雅士共襄盛举。会上，她亲自讲解香胰的制作工艺与养肤功效，赢得满堂喝彩。
生意的火爆也带来了新的挑战。原材料供应紧张，伙计们连日加班，难免疲惫。苏月卿体恤下属，特意安排轮休，并为大家准备了丰厚的奖金和慰问品。她还亲自下厨，为伙计们煮了一锅滋补汤，令众人感动不已。
夜深人静时，苏月卿独自坐在账房，翻看着日益增长的账本，心中既有成就感，也有隐隐的忧虑。她明白，生意越火，风险也越大。晋王一系的商号已开始暗中打压，市面上的流言蜚语也渐多。
“小姐，外头有人在散布谣言，说我们的香胰有害。”小环忧心忡忡地禀报。
苏月卿沉思片刻，吩咐顾清风出面澄清，并邀请几位权威医师公开检测香胰成分。她还安排伙计们在市井巷口分发试用装，让百姓亲身体验。
几日后，谣言不攻自破，清月集的生意反而更上一层楼。苏月卿深知，这一切的成功，离不开团队的努力与信任。她在心底默默发誓：无论前路多险，她都要带领清月集走得更远。
窗外夜色如水，清月集的灯火却依旧通明。苏月卿望着热闹的店堂，嘴角浮现一抹自信的微笑。她知道，这只是开始，更大的挑战还在后头。
（本章完）