沈安宁走到村长家门口轻轻敲了敲门框：“沈大叔，您在家吗？”
屋里的算盘声戛然而止，紧接着传来村长带着疑惑的声音：“是宁丫头吧？快进来。”
沈安宁和萧瑾辞走进屋时，正看见村长放下手里的账本，他老伴端着两碗清水从里屋出来，见是他们，忙笑着招呼：“原来是宁丫头和萧少爷，快坐快坐。”
沈安宁接过茶碗放在桌上，开门见山从怀里掏出银票：“叔，这是萧少爷捐给学堂的五十两，您收好，正好趁着秋收结束把学堂的屋顶补一补，窗户也换几扇新的。”
沈村长看着那张轻飘飘却重千斤的银票，手指在上面顿了顿才接过来，又仔细对着油灯照了照水印，才小心翼翼塞进怀里的布兜：
“可真是……让萧少爷破费了。我明天就找几个手艺好的瓦匠，保证把学堂修得结结实实。萧少爷和县令大人一样都是大好人呐！”
萧瑾辞坐在一旁静静听着，见村长夸他，便忍不住得意了起来：“嗐，多大点事，小爷举手之劳罢了，不用谢。”
村长却摇头：“是萧少爷心善！我记下了。说起来前阵二柱家的小子总扒着学堂窗户看，就是家里拿不出束修，是否可用修缮剩下的钱两余出点来，供这孩子学一学？”
沈安宁想起那孩子总蹲在学堂后墙根捡陶子墨写废的纸，忍不住笑了：“那正好，等学堂修好了，让他也来念书。”
正说着，村长家的小孙子抱着本破旧的蒙学课本跑进来，看见沈安宁就仰着小脸喊：“安宁姐姐，你上次教我的字，我都认全啦！”
沈安宁摸了摸他的头：“这么厉害？那等学堂修好了，让你陶老师教你写好不好？”
孩子眼睛一亮，又瞥见旁边的萧瑾辞，好奇地打量着他身上的锦缎长衫，被村长老伴笑着拉走：“别打扰大人说话，去里屋练字去。”
从村长家出来时，月光已经爬上树梢。
沈安宁踩着满地碎银似的月光往前走，萧瑾辞就默默的跟在她身后。
回到家中时，沈安宝正举着根狗尾巴草在院子里转圈，刚断奶的灵灵小白狐被他逗得蹦蹦跳跳。
齐老太太坐在院子纳鞋底，见他们回来便喊：“宁丫头，我给萧少爷收拾好铺盖了，被褥今天都新晒过了。”
萧瑾辞道了声谢，便径直走进屋里去了。
沈安宁则是在琢磨着新生意的事情，如今秋收结束，大家对于秋种也都是选择一些成熟快易养活的作物简单种植，大家都怕冬天将作物冻死。
玉米的事情还没有信儿，沈安宁也不急着种其他作物，所以现在正好琢磨一下奶茶的事情。
寒冷的天气里喝上一杯热乎乎甜滋滋的奶茶，想想就很美好。
首先是品类，红豆奶茶、板栗奶茶、果粒奶、糯米奶茶、黑糖奶茶，这些都是比较好做的。
还有茶的品种，红茶和绿茶必须有，先做这两种。
奶茶和蛋糕甜点搭配，想来古人也一样受用的。
沈安宁正在院里踱着步盘算，齐老太太纳鞋底的线轴转了两圈，忽然抬头问：“宁丫头又在想啥挣钱的营生？看你这眼神，准是有新主意了。”
“外婆猜得真准。”沈安宁蹲到她身边，指尖无意识捻了片落在院子小木桌上的树叶。
“我想做些热茶卖，就用家里的牛乳和茶叶调，再搁点红豆、板栗，天冷的时候喝着暖乎。”
齐老太太穿针的手顿了顿：“牛乳和茶叶？这两样混着喝，能成？”
沈安宁笑了笑，“明天我先试试熬茶底，您当第一个尝鲜的。”
说到吃的，沈安宝举着狗尾巴草跑过来，小白狐灵灵顺着他的裤腿爬到肩头，小鼻子嗅了嗅沈安宁的袖口：“姐姐，我也要喝！要放好多好多糖！”
“甜过头会腻，姐姐给你放刚好的量。”沈安宁捏了捏他的脸蛋，余光瞥见萧瑾辞在堂屋地铺上的影子动了下，想来是屋里太静，听见了院里的话。
第二天一早，沈安宁就支起小泥炉。先把红茶用温水洗了，倒进陶罐里小火烘着。
等茶香飘出来，再兑上刚挤的鲜奶，边煮边用长柄勺搅，奶沫子在罐口浮起又落下。
她正准备加红糖，身后忽然传来萧瑾辞的声音：“放黑糖更好，红糖太抢味。”他一向对吃的很有研究。
沈安宁回头，见他穿着件月白棉袍站在廊下，手里还把玩着个玉石吊坠：“怎么醒这么早？”
“院里太香，睡不着。”他走到炉边，看着陶罐里渐渐变成琥珀色的液体，“这就是你说的奶茶？”
“试做款，还没放料呢。”沈安宁舀了勺尝了尝，茶香混着奶香确实顺，就是少点层次，“等下煮点红豆加进去，应该更绵。”
正煮着红豆，沈安宝跑来了，手里攥着张歪歪扭扭写着“宁”字的纸：“姐姐！你看我写的字！陶老师说我有进步！”
“写得真好。”沈安宁刚夸完，灵灵从里屋窜出来，对着孩子手里的纸“嗷”了一声，吓得他赶紧把纸往怀里藏。
沈安宁忙把小白狐抱起来，放到一旁乘着一点牛乳渣的盘子前：“别吓着弟弟，这是姐姐给你留的奶渣，去一边吃。”
小狐狸长大了不少，现在少喝点牛乳已无大碍。
等奶茶煮好，沈安宁分了几碗，齐老太太抿了口，眼睛亮了：“这味儿绵得很，比单喝牛乳润，比单喝茶暖。”沈安宝抱着碗呼噜噜喝，连说比糖水好喝。
萧瑾辞端着碗没急着喝，看着沈安宁往另一罐里加碾碎的板栗：“你打算在哪卖？”
“去镇上，可以让之前订蛋糕的商家试卖。”沈安宁早想好了，之前早就说要去给他们送新品了，结果后面事情忙起来直接忘到脑后了。
他挑了挑眉：“需要我帮忙吗？比如跟糕点铺老板打个招呼？”
“不用，我自己去说就行。”沈安宁把煮好的板栗奶茶装进水壶，“先试试水，好卖的话再琢磨多做几种。”