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第71章 手擀面

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果然,话音刚落,乔意就冲她笑了,“太谢谢你了,这些东西都够我们全家吃很久了。”

乔意觉得,那个老太婆也算干了些人事,给她的10块钱竟然交换了这么多的东西。

那些米面粮油和这些东西,都不是10块钱100块钱能办成的事。

姜南眼瞅着时间不早了,连忙告退,“你有什么东西要给我吗?”

乔意一拍脑袋,“你看看,我都忘记了,我拿给你。”

她一头钻进自己的屋子里,把昨天压箱底的手链找了出来,递了过去,“呐,你可以检查一下。”

姜南挎着脸,她说的不是这个嘞。

她带着期待的语气问道,“你还有别的要给我吗?”

乔意眨眨眼,难道是要回报吗。

左顾右盼一番,乔意从园子里的架子上揪了根黄瓜给她。

不是自己小气,实在是家里没什么好东西,这黄瓜还是全家天天浇水才长出来的,每天家里就数着它们成熟,留着加餐用。

姜南满意的接过,这下好了,有女主给的东西就成,不论是啥。

“那好,那我就先走了哈,下次有机会再来找你。”

说完姜南就跑到大门处,左顾右盼,确定没人后这才跑走。

乔意挠挠头,没想到这城里的孩子竟然喜欢吃黄瓜,不应该是喜欢肉吗,肉多香啊。

摇摇头,乔意也不多想,直接开始拿盆拿水出来揉面。

今天先不吃米,米这玩意多珍贵,要是一大家子都能吃饱,那得按多少米来吃。

面条就挺好,也顶饱,多烧点汤,就着面条一起吃也挺好,而且他们一大家子也喜欢吃面条的。

今天老母鸡不知道吃了什么,今早竟然下了两个蛋,真是出奇,今天就用那个蛋来配着面条吃。

乔意力气大,面在她手里格外听话,不一会就成了一个小面团。

盖上盖子让它在一旁醒着,这边烧火准备炒鸡蛋汤底。

锅里加水烧着,这边把两鸡蛋轻轻撬开,确定一点都不浪费,把所有蛋清全部流进碗中,最后实在舍不得,食指进去一刮,手指最后再在碗碗边一刮。

这下确定没浪费后,这才把鸡蛋壳扔进鸡圈里,让老母鸡吃。

“你多吃点,争取明天再下两个蛋!”

家里粮食不多,原本有五只鸡,最后就剩下一只了。

这只他们也不多喂,偶尔空闲了会给它捉些虫子吃,另外就没再喂吃的了。

前段时间这鸡不下蛋,原以为是老了,没有蛋了,没想到今天竟然下了两个蛋,估计是没东西吃,下不出来蛋了。

看来空闲了也得给它捉些虫子。

水微开,搅散的鸡蛋倒进锅里,碗底剩下的也不浪费,盛起一勺热水在碗里涮一涮,也倒进锅里,确定碗里没剩下后,乔意这才依依不舍的放下碗。

两个鸡蛋配着一大锅水还是太少,只能叫全家人尝尝味。

这边再来把面赶开,切成细条,用点面粉抓开以防粘连,锅里水一开,再把面条往里一放。

面香味引得乔意忍不住的分泌着口水。

手擀面柔韧筋道,而且这玩意费面,今天她就是打着让全家吃饱的目的去的,和面和的足足的,保准每人都能吃两大碗。

外面传来下工的打铃声,乔意知道家里人马上就回来了。

瞅着旁边姜南给的调味料,乔意准备在锅里放点。

这盐自己知道是什么,但是那个味精、鸡精倒是没有听说过。

这个鸡精带了鸡,估计是跟鸡有关系。

乔意瞅不准量,在锅里放了点鸡精、味精和盐,盐是凭直觉放的,另外两样不敢多放,以防坏了一锅面条。

放下一点就尝尝汤味,嗯,鲜!

好,这下她知道了,这两样就是提鲜的,再捏点放进去,好,这味道可以了。

面条熟了,家里人正好到家了。

乔母闻着香味,“也不知道是谁家做饭,怎么做的,怎么闻着这么香。”

乔父累的不行,把腰上勒的裤腰带松了松,工作了一个上午,早都累的前胸贴后背了,现在爽快爽快,好吃些东西。

他闻言嗅了嗅鼻子,流着口水道,“我怎么闻着像是我们家的?”

“屁,我们家那有什么好吃的!”

说着,乔母还提高音量左右转转头,生怕别人觉得自家吃了好东西。

乔意打开门,冲着一家人挥手。

做饭的时候自己就把门关上了,现在是饥荒的年代,家里有一点味道都能被村民发现。

面条倒是没什么大味道,但为了防止意外,她还是把门给关上了。

乔母过去一看,这锅里,天老爷,那不是大白面条吗,还是细面,白的不成样,她都没见过纯白面活的面条!

乔意看着她妈震惊的样子,心里觉得好笑。

震惊吧,哈哈。

乔母连忙关上门,跟在她身后的乔父差点磕着鼻子。

他怂怂鼻,转身嘿嘿一笑,“这娘们不像样。”

乔家都不当回事,只觉得搞笑。

谁不知道乔母在家里一直是占上风的,乔父每次都想证明自己才是一家之主,可总是失败。

乔母压低嗓音,“你这小丫头,这东西你哪来的?”

他们家可从来没有这白面,虽然知道自家闺女是什么样的,可现在着实让她着急。

乔意拍拍手,“妈,你别紧张,还记得昨天我给别人的那10块钱吗,这就是那个人给我就交换的。”

“什么10块钱能换着这么多白面,你这是用了多少呀!”

乔母心疼的直抽抽,这面可浪费了不少,要是活着其他面,能吃好些顿呢。

“别人就喜欢那10块钱,乐意做交换,你看看。”

乔意把她拉到自家的米缸、面袋前,乔母一看,直接捂着胸口,小声说道,“你不是跟我开玩笑的,这么多白米白面?”

哪家的傻子拿着十块钱换这老些东西。

“是吧,我也觉得稀奇,可是人家就是愿意做交换呗。我听说有人喜欢集那个邮票。我拿的那个10块钱图案好看,新出的,她正好看对眼了,说要收藏,这就和集邮是一个意思吧我觉得。”

乔母不解,乔母尊重。

“我还是觉得傻。”

看着属于自家的粮食,乔母笑的牙不见眼,最后盖上说道,“你可别做饭了,你做饭我都心疼,下次我来做。”

“好嘞。快叫他们吃吧,别叫面条别坨了。”

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