冬至这天,一场大雪悄然而至,把整个村庄都裹进了一片洁白之中。药铺的屋檐下挂着长长的冰棱,像一串串晶莹的水晶,药圃里的药材盖上了厚厚的雪被,只露出些许枯黄的枝干,反倒像一幅素净的水墨画。
林辰坐在暖炉边,手里捧着一本《本草纲目》,炉上煨着的药罐咕嘟作响,飘出当归和黄芪的醇厚香气。青禾坐在对面纳鞋底,线穿过厚厚的棉布,留下均匀的针脚,时不时抬头看看炉上的药罐,生怕煮过头了。
“青禾姐,药该好了吧?”小三子从外面进来,拍了拍身上的雪,手里捧着个红泥小炉,里面烤着几个红薯,“张婆婆让我给你们送烤红薯来,说是刚从灶膛里掏出来的,热乎着呢。”
青禾放下鞋底,揭开药罐的盖子,乳白色的药汤泛着细密的泡沫:“正好,再焖一刻钟就能滤出来了。”她往炉里添了块木炭,火星子“噼啪”跳起来,映得两人脸上都暖融融的。“阿木呢?不是说去给苏先生送药吗?怎么还没回来?”
话音刚落,院门外就传来阿木的声音,带着风雪的寒气:“我回来啦!”他推门进来,身上落满了雪,像个圆滚滚的雪球,手里却紧紧攥着个油纸包,“苏先生说,这是他年轻时在京城买的‘茯苓饼’,让咱们尝尝。”
青禾赶紧接过油纸包,笑着拍掉他身上的雪:“看你冻的,快过来烤烤火!”阿木搓着冻得通红的手凑到炉边,目光落在林辰手里的书上:“林辰大哥,你又在看《本草纲目》啊?上次你说的那个‘何首乌炖鸡’的方子,我娘试了,说吃了睡得香。”
林辰笑了笑:“何首乌本就有补肝肾、益精血的功效,炖鸡的时候加几片生姜,能去腥味。”他合上书本,拿起小三子带来的烤红薯,剥开焦黑的外皮,金黄的瓤冒着热气,甜香瞬间弥漫开来。
“对了,”阿木咬了口红薯,含糊不清地说,“苏州府的学徒们明天就到了,我把西厢房收拾好了,铺了新的草垫,还烧了火炕,保证冻不着他们。”
青禾点头:“我也准备了新的被褥,都是用今年新弹的棉花做的,暖和得很。”她看向林辰,“你打算先教他们什么?是先认药材,还是先学制盐?”
“先认药材吧。”林辰说,“让他们先熟悉咱们这里的药材,知道什么是紫苏、什么是薄荷,才能学好后面的技术。我已经把常见的药材画成了图,标上了名字和功效,明天让他们照着图去药圃辨认。”
正说着,苏文轩披着蓑衣从外面进来,手里提着个竹篮,里面装着几株新鲜的荠菜。“雪地里的荠菜最嫩,挖了些回来,给你们做荠菜饺子吃。”他把荠菜放在桌上,看到炉上的药罐,“这是给张婆婆炖的‘固本汤’吧?她的老咳喘,冬天就靠这汤养着呢。”
“是啊,”青禾应着,“刚才小三子来说,张婆婆这几天又有些咳嗽,等药好了我给她送去。”
苏文轩坐下喝了口热茶,看着窗外的大雪:“这场雪下得好,能冻死地里的害虫,明年的药材肯定长得好。对了,林辰,上次你说想在药圃里盖个暖棚,冬天也能种些耐寒的药材,我看可以动工了,等雪化了正好。”
林辰点头:“我也是这么想的。打算盖个三丈见方的暖棚,用竹架搭顶,盖上油纸,再在里面砌个小火炉,保证温度。种些石斛、灵芝之类的娇贵药材,既能自己用,也能卖给苏州府的药铺。”
阿木一听来了劲:“盖暖棚的事交给我!我这就去准备竹架和油纸,保证年前就能盖好。”
青禾笑着打趣他:“你呀,一说干活就精神。先别急,等吃完饺子再说。”她起身去灶房,“我去和面,你们谁来帮忙摘荠菜?”
“我来!”小三子自告奋勇,拿起荠菜就往厨房跑。阿木也跟着站起来:“我烧火!”
林辰和苏文轩坐在炉边,看着他们忙碌的身影,相视而笑。苏文轩叹了口气:“真没想到,咱们这小小的药铺,能有今天的光景。想当年,我刚到村里的时候,药铺里就几味常见的药材,如今不仅药材齐全,还能把方子传到外县,甚至苏州府,都是你们年轻人的功劳啊。”
林辰摇摇头:“还是先生您打下的基础好。没有您的指导,我和青禾、阿木也走不到今天。”他看着窗外的大雪,“其实我有时候会想,要是当年没去京城,没经历那些事,会不会早就像现在这样,守着药圃,过着踏实的日子?”
苏文轩笑了:“有些路,总得走一遭。你去京城,见识了大世面,也学了不少本事,才能回来把药铺办得更好,把制盐的技术带回来,帮了乡亲们这么多忙。这都是缘分。”
饺子煮好了,热气腾腾地端上桌,荠菜的清香混着饺子的面香,让人垂涎欲滴。大家围坐在一起,吃得热火朝天,时不时说说笑笑,屋里的暖意驱散了窗外的严寒。
“对了,林辰大哥,”阿木突然想起一事,“明年开春,咱们是不是可以把药圃再扩大些?东头荒地还有不少,我看可以多种些白术和白芷,苏州府的药铺不是说要大量收购吗?”
林辰点头:“可以。等暖棚盖好了,我就去看看东头的荒地,算算能种多少。到时候再请些乡亲们帮忙,工钱就用药材或者盐来抵,大家也能多些收入。”
青禾也道:“我还想在药圃边种些果树,像桃树、梨树之类的,既能开花结果,树下还能种些耐阴的药材,一举两得。”
苏文轩捋着胡须笑道:“好主意!我年轻时在书上看到过‘林下种植’的法子,果树能遮阳,药材能固土,确实是个好办法。”
雪还在下,簌簌地落着,像在给屋里的热闹伴奏。林辰看着眼前的一切,心里充满了踏实和温暖。他知道,不管外面的世界如何变化,只要守着这方药圃,守着身边这些可亲可敬的人,日子就会像这炉上的药汤,越熬越醇厚,越品越香甜。
窗外的月光透过雪层照进来,泛着柔和的光。林辰拿起一个荠菜饺子,咬了一口,暖意从舌尖一直淌到心里。他知道,这个冬天不会冷,因为他们的心紧紧靠在一起,像这暖炉里的炭火,温暖而持久,等待着春天的到来,等待着新的希望破土而出。