穿越七零:我的大杂院厨娘生活

希瓦的狗

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第93章 中秋将至,月圆情浓

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钱婶走后,李秀芬把桂花包好放进柜子最上层。她顺手摸了摸那本旧食谱,纸页有点发脆,边角卷了,但字迹还在。她没再翻,只是合上放回原处。

天快黑时,林建华回来,手里拎着半块肥皂和一小袋盐。他把东西搁在桌上,搓了搓手:“冷了。”

“炉子刚烧上。”她说,“水一会儿就好。”

他脱了外套挂到门后,瞥见桌上日历,红圈标着十五。“中秋了?”他问。

“后天。”她递过一碗热水,“我在想,能不能把月饼切一切,给每家送点尝个味儿。”

他低头吹了吹热气,没说话。过了会儿才说:“行,你定。”

第二天一早,她拿着副食本去居委会领月饼。队伍不长,但人人脸上都透着盼头。轮到她时,工作人员从箱子里取出一块圆饼,纸包得严实,印着红字“五仁”。

她捧着回家,放在灶台边晾着。中午林建华回来吃饭,看了两眼:“就这么一块,你还打算分?”

“一人一口,图个团圆。”她说,“赵大妈前阵子还给我送腌萝卜,吴婶也帮着收过梅子核,这时候不分,啥时候分?”

他夹了一筷子炒白菜,嚼了两下:“你说咋办就咋办。”

她找来油纸,裁成小方块,用刀小心把月饼切成十二份。每份指甲盖大小,裹上一张油纸,写上“中秋安康”,下午挨家送去。

送到钱婶门口时,门虚掩着。她轻轻推开条缝,把那一小块放进去,没敲门。

晚上她正洗锅,听见外头有动静。赵大妈提着个小罐子过来,掀开盖子给她看:“我那糖蒜好了,酸甜口,配稀饭正好。你要不要一点?”

“您留着吃。”她说。

“哪能啊!”赵大妈塞进她手里,“你那月饼我吃了,香得很!芝麻多,还有青红丝。我家老头子都没舍得咬第二口。”

她笑:“值当不了几个钱。”

“话不是这么说。”赵大妈拍拍她胳膊,“这节骨眼上,谁家不是省着?你能想到大伙儿,这份心就金贵。”

孙桂香是傍晚来的,手里端着个粗瓷碗,盖着布。揭开一看,两个南瓜饼,表皮焦黄。

“小强爱吃这个。”她说,“我多蒸了一个,你尝尝。”

“谢谢。”她接过,“明儿我煨地骨芽,加点桂花,您也来端一碗。”

孙桂香点点头,转身走了几步,又停下:“秀芬……今年中秋,你们家要不也来我家坐坐?地方小,可暖和。”

“好啊。”她说,“咱们院里谁都不用单过节。”

夜里她靠在床上缝补袜子,林建华坐在旁边剥蒜。

“我今天看见郑老爷子在门口晒笔墨。”他说,“好像在收拾东西。”

“他答应教小强认药了。”她说,“明天就开始。”

林建华点头:“老人肯开口就不容易。”

“我想着,中秋那天晚上,咱们在院子里摆一圈凳子,谁家有啥带啥,凑顿饭。”她说,“不讲究排场,就图个热闹。”

他剥完最后一瓣蒜,放进碗里:“行。我去厂里看看有没有人倒班,剩点火腿肠啥的。”

第三天中午,她开始准备。砂锅里煨地骨芽,泡好的根茎加上几粒干桂花,小火慢炖。香味一起,隔壁孩子就扒门框了。

“秀芬姨,又做啥好吃的?”

“等会儿就知道。”她说。

赵大妈第一个响应,搬出自家腌的糖醋白菜,颜色红亮。她还带来一碟炸花生米,说是儿子探亲带回的。

“这点东西不算啥。”她说,“就是图个气氛。”

孙桂香蒸了玉米面窝头,中间夹了枣泥。小强帮忙端过来,一路护着不让洒。

周建国下了白班,从厂里带回两根火腿肠,切丁煮了个汤。王霞拌了凉粉皮,加了酱油和麻油。

“妞妞非要跟着。”她抱着女儿,“我说天冷,她说要看灯。”

吴婶最后一个到,端着一碟咸鸭蛋,五个,每个切两半。

“我就这点东西。”她放下盘子,“别嫌少。”

“不少。”李秀芬接过来,“您能来就挺好。”

郑老爷子没出门,但她在他门口摆了张小桌,放了副碗筷。她还拿了张红纸,请他写几个字贴墙上。

老人犹豫了一下,蘸墨写下“月圆人安”四个字。字迹苍劲,没人敢说不好。

六点半,天全黑了。林建华搬出长板凳围成圈,煤炉上坐着一壶热茶。孩子们提着纸灯笼跑,妞妞穿得太厚,像个小球,追不上也舍不得停。

月亮升起来时,刘主任来了。她穿着深蓝制服,手里提着个牛皮纸包。

“听说你们这儿过节热闹,我来瞧瞧。”她说,“还带了两斤水果糖,大伙儿分分。”

没人说话。赵大妈赶紧让座:“您坐主位!”

“我不坐。”刘主任笑着摆手,“我就站会儿。你们这样子,真让我心里暖。现在多少院子为抢水吵架,你们倒能把月饼分着吃,不容易。”

她环顾一圈:“这年头,日子紧巴,可人心不能散。你们这个院子,是模范。”

大家笑了。赵大妈趁机讲起年轻时偷摘生产队柿子的事,爬树摔进粪坑,满脸黄泥,队长追着打。

笑声响成一片。连吴婶都咧了嘴。

李秀芬坐在林建华边上,他递来一杯热茶。她喝了一口,暖意从喉咙滑下去。

小强举着郑老爷子扎的兔子灯跑过来,脸上沾着糖渣:“秀芬姨你看!会转!”

“好看。”她说。

钱婶挪到她身边坐下,声音压低:“明年中秋,咱们试试做月饼皮?我看书上有法子,用猪油和面,包豆沙。”

“能行。”她说。

“我那本食谱,后面还有几道节令菜。”钱婶说,“腊八粥、春卷、清明粿,我都记着。”

“您教我。”她说。

“嗯。”钱婶点头,“慢慢来。”

月亮到了头顶,清光照满院子。每个人脸上都有光。林建华往炉子里添了块煤,火苗跳了一下。

刘主任起身要走,临走拍了拍李秀芬的肩:“你们这个院子,真是模范。”

她走出院门,背影消失在巷口。

赵大妈喝了一小口自酿米酒,脸红扑扑的:“建国,你还记得你第一次倒夜班吗?吐得满地都是,王霞蹲地上给你擦……”

王霞笑骂:“你咋啥都往外说!”

“这不是团圆嘛!”赵大妈嗓门更大,“不说憋着干啥!”

孙桂香破天荒笑了两次。一次是小强把灯举太高撞上门框,一次是妞妞学鸭子叫。

吴婶没怎么说话,但她碗里的地骨芽吃得干干净净,连汤都喝了。

郑老爷子坐在角落藤椅上,手里捏着一支毛笔,没写字,只是摩挲笔杆。

林建华悄悄往李秀芬身后披了件旧毛毯。

她抬头看月亮,又低头看这一圈人。

小强拉着妞妞绕圈跑,两人撞在一起摔倒,咯咯笑成一团。

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