美食:从卤味开始征服村里的狗子

泰史奈夫

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第39章 不留下来一起吃点?

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充分浸润了香料汁液的牛肉在口腔内,释放香气令人回味无穷。

连续吃了好一会儿后,白老头才停下。

刚好这时妻子从外面回来了。

“你去买的那个啥,拿来了没?我刚用电饭煲煮了米饭,天气太热就懒得做菜了,咱俩直接用这现成的肉类凑合一顿得了,顺便冰箱里还有点咸菜啥的搭着吃应该不错。”

“买了。”此时这位胜利者的气势瞬间,全无只剩下几分紧张情绪:承诺给她买的那只鸡,最后变成了这么贵的东西回去,肯定会挨批评……

老太太似乎并未注意到老公微妙的表情变化,径直去了厨房盛好米饭并将卤汤淋在上面。

当地村民们都非常喜欢吃,这样浇着卤汁拌饭菜搭配的方式,因此每位客人都会附赠一点这样的配料汤底供其享用。

然而当老太太回到客厅,却没有发现预期中的食物踪影,不禁感到有些纳闷。

“咦?难不成你还没把它们拿出来?”

最让她意外的是,老头子居然没有先偷吃几口,这真是反常啊。

她打开冰箱四处寻找,却没有找到想要的卤味,这下可让她不高兴了。

“我都闻到卤肉香味儿了,你还藏起来逗我,快点拿出来,我饿得不行了。”

老头小声嘀咕:“买不到童子鸡了。”

老太太只当他是因为排队长错过了机会,“那猪头肉也可以,赶紧端来吧。”

白发的老伴走过来,将卤牛肉放在桌子上,“老婆子,你看这块卤牛肉多香啊,我就买了些尝尝,你试试,味道真不错。”

这时,老太太明白了老伴为啥刚才神情那么古怪,原来是他担心被批评而小心翼翼。

不由得反思自己是否真的太严格了。

“不就是换了种肉嘛,没什么大不了的,吃饭吧。”

夹了一口肉,顺口问起价钱,“这颜色和香味都很正宗呢,多少钱买的?”

见老婆子并没有责怪的样子,老头胆量大增。“90块一斤,买了两斤。”

手里的筷子停在空中,嘴里的牛肉还没来得及细嚼慢咽,一双眼睛睁得老大,算起来这一大盘卤牛肉竟花了180块钱。

老婆子捂着胸口的位置,感觉心都在流血。

她开始计算:要是换做平常的一斤猪头肉加半只鸡,才几十元而已,而且还够两人连吃几天。

相比之下,尽管二斤牛肉挺多,却没想象中划算,特别是想到同样数额的钱,足够买到更多的猪头肉时。

对于金钱方面向来比男人们更加精明的老太,再看向面前盘中的菜肴,已不再是美食而是数字——200元。

然而就在这一瞬之间,尚未咽下的卤牛滋味却意外地占据了味蕾中心。

那独特的浓郁香气沿着舌尖慢慢弥漫开来,无法抗拒地刺激着口腔分泌出了大量口水。

正当要爆发之时,却被这份美好所打动的老太太决定认真品尝一下。

结果是,一块肉刚入肚,她整个人都亮了起来。

实在是太好吃了!这么美味的卤牛肉真是难得。

看着妻子忽晴忽阴的脸色变换,原本做好心理准备等待暴风雨来临的老头,反而松了一口气,因为看到老婆眼神由严厉转变为柔和。

“咱们吃吧。”随后便不再理会丈夫,自己挑起一片最大的放入嘴中品味。

为了制作这批佳肴付出极大心血的人,确确实实使得其风味独特。

肉质柔软而不乏弹性,入口即化且留香持久,搭配筋道的部分更显得层次分明,完全不同于平时所吃的鸡肉。

即便只是小小一片也能充分展现其魅力所在。

随着一块接着一块下肚,先前对高价食物感到心疼的情绪早已抛诸脑后,只剩下无穷无尽享受美味的过程。

拿起一片原味五香牛肉沾上酱料再送入口中,那种体验又截然不同——汤汁饱满,口感丰富并略带一丝辣味。

如果非要说哪个更好,或许连自己都无法确定,反正每个版本都有其独特之处,都相当不错。

老头本还在疑惑为何妻子如此平静,直至看见她全神贯注于餐桌之上,立刻意识到自己也不能落后太多,于是迅速加入战局。

“给我也留下一些。”

虽然一大份看起来很足,但他还是拿起工具加入竞争队伍。米饭配上这样精致的小菜简直就是绝配,老头接连吃下了两大碗饭。

等吃饱喝足后,发现还有半盘余货留存。

想到明日可以继续享用,老头顿时心情开朗了许多。

只要把剩肉切成片放入面汤中,就变成了简单而又营养丰富的午餐或早餐选择。

尽管已经填饱肚子,但想到接下来的美好餐点,老头仍旧忍不住再次吞了吞口水。

老太太擦了擦嘴唇旁边残留的油渍,转过脸望向对面的老伴侣。

那份带着威胁的眼神令后者心中顿生警惕。

“不会吧?你吃饱了还想让我秋后算账不成?如果你现在愿意把我吃进去的东西吐出来,我就让你如愿以偿挨顿骂好了。”

老太太瞥他一眼,指了指桌上剩下不多的食物,询问:“你的零花钱是不是花光啦?”

老头子翻开口袋,只剩十几元散钱。“没了。”

由于家中财政大权由妻掌管,每次发薪都会被搜刮一空,隔三岔五才能得到些许补贴;而这回大采购之后自然所剩无几。

老太太转身进了房间片刻又折返而来,手里捏着几百块现钞。

“看你这次还算明智用了钱买食物而不是别的什么东西,提前给你下次零用钱好了。”

“明儿个再买点儿!”看来这种贵价肉类之所以受欢迎,并非毫无道理。 下午六点。

公司里,平常这个时候,大家都已经准备下班回家了。

今天却没有人离开,反而是显得特别忙,一个个都在忙着自己的事情。

“我先走了,老婆还等着我去接她呢。”

姜酥鱼的丈夫没有心思和同事多说,一下班就立即关闭电脑打卡离开,走之前给大伙打了声招呼。

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