等众人吃完之后就准备离开，留下来也没什么事了。
“老阎，我们也回家吗？”三大妈问道。
“不回干啥，留下来吃晚饭呀！”
“我不是那个意思，是想等等解娣，问她要不要一起回去。”
“算了吧！她们很多大学同学，不知道会聊到几点呢。”
正当两人准备出门，看到阎解娣她们从二楼下来了，原来阎解娣她们怕耽误酒楼的生意，就不多待了。
“爸妈，我们一起。”阎解娣笑着说道。
“好，你们怎么不多玩一会儿？”
“酒楼除了吃饭还能干啥，而且怕耽误欣潼家做生意。”
“嗯说的也是。”
“正好我们一起回去，你大哥估计一时半会回不去了。”
“嗯，大哥晚上能按时回去就不错了。”
“就是的。”
路上，阎埠贵好奇的问道:“解娣，你们二楼的菜怎么样？”
“那肯定好呀！感觉都是精心制作的，不仅好吃还好看。”
“这样啊！那二楼包间跟一楼大堂应该不一样。”
“这很正常，都是一样那才没特色呢，估计这次柱子哥拿出了压箱底的手艺。”
“嗯，这时候藏私可不是时候了。”
“就是，等我发工资了就请家里人都来吃。”阎解娣笑着说道。
“哈哈，就你那工资可够我们一家人吃一顿的。”
“应该差不多吧！欣潼说会给我打折的。”
“哈哈，二楼包间那一桌肯定更贵，一般人家可吃不起。”
“嘿嘿，那我们就吃点便宜的呗！”
何雨柱在后厨一直忙到两点钟才结束，可把他给累坏了。
“师傅，休息一会儿吧！现在没事了。”
“嗯，员工餐都做了吧！”
“已经做好了，随时可以吃，不过大家都太累了，这会儿都不想动。”
“嗯，今天大家都辛苦了，以后会清闲点。”
这会儿酒楼的客人已经都走光了，就连后面等待的都已经吃完走了，对酒楼的菜品都是赞不绝口，直言下次还要来。
刘岚今天腿都快跑断了，但是她非常的开心，自己冒了很大的风险辞职，现在酒楼的生意火爆，以后工资肯定不会低，这险冒的值。
“员工餐已经做好了，加紧把卫生收拾好，吃过饭休息一会儿，晚上估计还要忙呢。”刘岚笑着说道。
何雨柱看着这一幕，就知道选刘岚当大堂经理没错。
大家吃完饭之后，就三三两两的一起休息，热烈的讨论着今天会有多少营业额，老板又会发多少红包。
这时候，何雨柱已经来到了三楼的办公室，刘欣，何欣潼，何雨水都在，何大清已经扛不住，回去休息了。
“欣潼，媳妇，我看员工休息都没地方，可以找两间空房给安排下，让大家轮流休息，好保持饱满的精神。”
“爸，您放心吧！接下来我就安排。”
“嗯，没事的时候也可以多听听员工们的建议，要是合适的就采纳。”
“好嘞！”
“哥，嫂子，你们猜今天开业的营业额有多少？”何雨水故作玄虚的问道。
“有多少？能有五千吗？”
“哥，你这猜的也太多了吧！怎么可能有这么多。”
“哈哈，我就是随口一猜，还不能有梦想了呀！”
“好吧，你可真行。”
“姑姑，你就别卖关子了，快说说吧！”
“嗯，今天总共的营业额有二千块。”
“这么多，要是每天都有二千块，一个月不就有六万块了。”何欣潼惊呼道。
“你个傻丫头，怎么可能每天都像今天一样呀！”
“妈，我才不傻，这不还有晚上呢，说不定还更多呢。”
“欣潼说的也对，加上晚上的说不定能突破四千。”
“没那么简单，毕竟酒楼的菜价不便宜，能吃的起的就那么些人，以后每天能有这一半就不错了。”
“是呀！哥说的对。”
“嗯，而且你们还没算成本呢，员工工资还有进货的钱，开始的时候估计也赚不了多少，慢慢打出名声就好了。”
“哥，你说的太对了，开酒楼不能急，那些百年老店哪个不是这么过来的。”
“对了，雨水，等晚上下班的时候每人发个红包，普通员工二十，重要岗位的五十。”何雨柱说道。
“好的，我知道了，交给我就行。”
“柱子哥，这要不少钱呢。”刘欣有点心疼。
“媳妇这都是小钱，花出去了会成倍的赚回来。”
“嗯好的，听你的。”
傍晚的时候，沁香楼还是非常的火爆，二楼包间已经坐满，一楼大堂也基本上坐满，营业额又进账一千五百块，总营业额来到了三千五百块。
在下班的时候，何雨柱给每个员工都发了红包，二十到五十不等，这可把员工们给高兴坏了，这都快赶上以前一个月的工资了，要知道这可是一天。
“大家今天都辛苦了，沁香楼开业圆满成功，红包是感谢大家辛苦工作的，只有今天有，以后可就没了，不过工资不会少的，谁要是表现的非常优秀，也会有奖金。”
“谢谢老板，老板大气，老板发大财。”员工们的恭维声不断，何雨柱也是开心的笑了。
“好了，别的话就不说了，后厨剩的食材大家都带回去，做好也行，不做也行。”
“老板万岁。”刘岚激动的带头大喊，今天她可是领了五十的红包，比轧钢厂一个月工资还高，能不激动嘛！
“刘岚，马华，这事由你们两个负责。”
“好的，老板。”
“好的，师傅。”
一直等到众人都离开，何雨柱才带着家人们回家，到家之后都瘫坐在椅子上了。
“爸，妈，我这也没干啥重活啊！怎么这么累。”
“就是，柱子哥，我感觉也真累。”
“哈哈，这都是正常的，整天紧绷着，根本就休息不过来，好好睡一觉就好了。”
“柱子哥，今天我们家到底赚了多少钱？”刘欣问出了心中最关心的问题。
“总营业额三千五百块，除去进货一千块，发红包发了一千块，其他的不算，净赚一千五百块。”
“哇塞，三个月就能买一套四合院了。”
“嗯，欣潼说的差不多。”
阎解成骑着自行车，唱着小曲就回来了，阎家人都在等着，想知道酒楼的第一手情况。
“爸，妈，媳妇，你们怎么都没睡呢？”阎解成笑着问道。
“都等你呢，快说说吧！”
“爸，这开酒楼太赚钱了，中午跟晚上都是爆满，炒菜炒的我胳膊都疼了，不过也没白干，柱子哥给发了五十的红包。”
阎解成说完，整个阎家都沉默了，他们想到了酒楼赚钱，没想到竟然这么赚钱，发个红包都是五十。
“每个人都有红包？”
“每个人都有，最少二十，最高五十。”
“何家这是发达了，红包都敢这么发，今天还不赚个几千块。”
“是呀！真厉害，我们家以后开饭店也能这么赚钱吗？”
“怎么可能？沁香楼赚钱是因为柱子的厨艺好，我们家以后开饭店能有沁香楼的一半我就笑了。”
“哈哈，爸说的也是，可不是那么容易干的。”
整个阎家都沉浸在喜悦中，憧憬着美好的未来。