滩涂走出的渔老板

未见远歌

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第21章 价格战

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秋雨下了整整三天,蓝湾镇的石板路被泡得发胀,踩上去能挤出浑浊的水。林宇站在加工点的屋檐下,看着雨水顺着 “蓝湾鲜品” 的招牌往下淌,在地面汇成小小的溪流。仓库里堆着刚收的海蓬子,翠绿的叶片上还挂着水珠,散发着潮湿的腥气。

“宇哥,‘鲜禾’餐厅的陈经理刚才来电话。” 柱子裹着件旧雨衣冲进屋檐,裤脚沾满泥点,“他说…… 说以后要从刘三那儿进海蓬子干货,人家给的价,比咱们低三成。”

林宇握着门框的手猛地收紧,指节泛白。三天前,刘三的 “海味批发部” 在镇上挂了牌,红底黄字的招牌格外刺眼,上面用粗体写着 “全场八折,低价供应”。当时他还安慰大家,说刘三撑不了多久,没想到才三天,就挖走了最大的客户。

“他怎么能这样?” 苏瑶抱着账本从屋里出来,眉头拧成疙瘩,“咱们给陈经理的价已经是成本价了,刘三的价根本不赚钱,他图什么?” 账本上用红笔圈着的进货价和售价,中间的利润空间被压缩得只剩薄薄一层。

王婶端着刚熬好的姜汤出来,蓝布褂子的袖口沾着淀粉:“还能图什么?不就是眼红咱们生意好吗?” 她把姜汤递给林宇,“喝点暖暖身子,别冻着。这刘三,真是没良心,当初他开水产行,还是你爸帮他找的货源。”

林宇没接姜汤,径直走向仓库。角落里,刘大嫂正对着一堆红薯淀粉发呆,见林宇进来,叹了口气:“小宇,要不…… 咱们也降价吧?再这样下去,别说赚钱,连工钱都发不出来了。”

“不行。” 林宇的声音很沉,“降价就得降品质,海蓬子干货的晾晒时间不能少,红薯淀粉的过滤不能省,这是咱们的根。” 他蹲下身,抓起一把淀粉,细腻的粉末从指缝漏下,“刘三的价,根本做不出这种品质。”

【系统提示:检测到恶性价格竞争,启动应急分析。刘三采用劣质海蓬子(含水量超标 15%)混合陈货,成本降低 40%,预计可持续亏损经营 3 个月。建议:坚守品质,开发差异化产品,启动客户教育计划。】

淡蓝色的面板在眼前亮起,林宇盯着 “劣质海蓬子” 几个字,胸口像被堵住一样闷。他想起上次去刘三的批发部,确实闻到一股淡淡的霉味,当时没在意,现在想来,那根本不是新货该有的味道。

“可是客户不知道啊。” 刘大嫂的声音带着哭腔,“昨天去赶集,人家都说刘三家的便宜,说咱们卖得贵是黑心。有个老太太,以前总买咱们的红薯干,这次也跟我吵,说我骗她钱。”

林宇走出仓库,雨还在下,远处刘三批发部的招牌在雨雾里若隐若现。几个村民正扛着麻袋从里面出来,脸上带着占便宜的笑。马六站在门口抽烟,看见林宇,故意把烟头往地上一碾,冲他露出挑衅的笑。

“欺人太甚!” 柱子攥着拳头就要冲过去,被林宇死死拉住。

“别冲动。” 林宇的声音很冷,“咱们现在冲上去,正好中了他的计。” 他转身往回走,“苏瑶,把这季度的质检报告整理出来,特别是海蓬子的含水量和淀粉纯度,复印几十份。王婶,麻烦您把最好的海蓬子干货和红薯淀粉各装两箱。柱子,跟我去趟镇上的超市。”

雨越下越大,三轮车在泥泞的路上摇摇晃晃。苏瑶坐在车斗里,用塑料布裹着质检报告,雨水顺着她的发梢往下滴,却紧紧抱着箱子不肯松手。“林宇哥,咱们真的能挺过去吗?” 她的声音被雨声打湿,带着不易察觉的颤抖。

林宇回头看了她一眼,雨水模糊了视线,却能看清她眼里的坚定。“能。” 他脚下用力蹬着车,“我爸说过,海浪再大,只要船锚扎得深,就冲不翻船。咱们的锚,就是这实实在在的品质。”

超市的王经理正对着进货单发愁,看见林宇进来,叹了口气:“小宇啊,不是我不帮你,刘三的价实在太低了,领导催着换供应商呢。”

林宇把两箱样品放在桌上,打开箱子:“王经理,您先看看这个。” 他拿出两份质检报告,“这是咱们的,这是刘三的。他的海蓬子干货含水量超标,容易发霉,淀粉里还掺了玉米粉,您看这颜色,发灰。”

王经理拿起两种淀粉对比,果然,林宇的淀粉洁白细腻,刘三的发暗。他又捏了把海蓬子干货,林宇的手感干爽,刘三的却有些黏手。“这……” 他皱起眉头,“我就说怎么最近总有人反映淀粉出沙,海蓬子有霉味。”

“王经理,一分价钱一分货。” 苏瑶适时递上客户反馈表,“这是买过咱们产品的客户留的言,您看看。” 表上,“口感好”“放心”“给孩子吃着踏实” 的字样密密麻麻。

王经理沉默了半晌,把进货单推到林宇面前:“下周一,还按老规矩送货。不过…… 能不能稍微让点利?我也好跟领导交代。”

“最多让五个点。” 林宇很坚决,“再多,就得降品质,我不能干。”

走出超市时,雨小了些。柱子兴奋地挥着拳头:“宇哥,成了!我就说咱们的东西好,他们迟早会发现的!”

林宇却没那么乐观,他知道,这只是开始。果然,下午就接到李伯的电话,说村里的小卖部也开始卖刘三的货,何寡妇在镇上传得更凶了,说林宇赚黑心钱,把乡亲当傻子骗。

加工点的气氛越来越压抑。刘大嫂三天两头请假,说是家里有事,其实林宇知道,她男人在刘三的批发部找了个搬运的活,一天能多赚二十块。柱子去滩涂照看青蟹苗时,发现有几个池子的水变得浑浊,像是被人投了东西,虽然没证据,但用脚趾头想也知道是谁干的。

王婶把自己攒的私房钱拿出来,偷偷塞给林宇:“小宇,这钱你先拿着发工钱,别让大家寒了心。我相信你,就像相信你爸当年一样,实实在在做事的人,老天爷不会亏待。”

林宇把钱推回去,眼眶有点热:“王婶,这钱我不能要。工钱我有办法,您放心。” 他转身进了仓库,把所有的海蓬子干货和红薯淀粉都重新检查了一遍,不合格的全挑出来,堆在角落准备销毁。

苏瑶进来时,正看见他要把一袋有点潮的海蓬子扔进火堆。“别扔!” 她抢过袋子,“虽然不能当干货卖,但可以做成腌菜,我妈教过我方法,酸脆爽口,说不定能当新产品卖。”

林宇看着她,突然笑了。这几天的压抑好像被这笑声冲散了些。“对,咱们可以做腌菜!” 他拍了下大腿,“还可以做红薯粉条、海蓬子饼干,刘三不是能降价吗?他降他的,咱们走咱们的路。”

【系统提示:检测到宿主应对策略,解锁 “特色农产品加工技术”,包含海蓬子腌菜、红薯粉条制作工艺,附带市场接受度预测(85%)。】

面板上的新功能让林宇心里一暖。他转头看向苏瑶,她正拿着那袋潮海蓬子研究,侧脸在仓库的光影里显得格外柔和。“苏瑶,谢谢你。”

苏瑶的脸一下子红了,低下头摆弄着袋子:“谢我干什么,我也是为了大家。”

雨停了,夕阳透过云层,给加工点镀上了层金边。林宇站在门口,看着远处的海面,风浪过后,海水格外清澈。他知道,价格战还没结束,刘三肯定还有后招,但他不怕了。就像系统说的,坚守品质,做出不一样的东西,总有识货的人。

晚上发工钱时,林宇多给每个人加了五十块。“这是品质奖金。” 他看着大家惊讶的脸,“从今天起,只要咱们的产品保持现在的品质,每个月都有这笔钱。刘三的价低,咱们比不了,但咱们的口碑,他抢不走。”

刘大嫂接过钱,眼圈红了:“小宇,我…… 我明天就辞了批发部的活,好好跟你干。”

柱子拍着胸脯:“宇哥放心,我今晚就去滩涂守着,看谁还敢搞破坏!”

王婶笑得眼睛眯成一条缝:“我明天就教大家做腌菜,保证好吃!”

林宇看着眼前的人们,心里突然踏实了。价格战或许会让他们暂时受挫,但只要人心不散,品质不丢,就一定能熬过去。他抬头看向夜空,星星在云层后闪烁,像是在为他们加油。

远处,刘三的批发部还亮着灯,隐约传来喝酒划拳的声音。林宇知道,明天又是一场硬仗,但他已经准备好了。

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