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第97章 团圆饭

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大嫂刘氏最先忍耐不住:“这小叔你不知是不是脑子又出了问题?摆这些生食,要捉弄我等不成?”

“闭嘴,怎就你这嘴这么多事儿?我这兄弟自从被雷劈了之后,这脑子就如开了光一般灵光,哪里是你这妇人能懂得?”崔士元,在旁出声喝止。自己父母都没吱声呢,你个做媳妇的咋咋呼呼说什么?

“你倒是知道,那你说这些生食怎得吃嘛。”刘氏有些委屈:“这都米昂摆着的事情还不让说,你倒是吃一个给我看看。”

“你!”崔士元脸一板,瞪着刘氏就要发作。

“士元。”崔明德皱眉喊了一声:“今个团圆日,莫要小题大做。”

“是。”崔士元应了声,便不再言。只是他的脸却是转向了别处,不去看那刘氏。

刘氏委屈,忍不住就红了眼眶。只在这时,却听崔俊的喊声响起:“都小心烫着,火锅来喽!”

众人看去,却见崔俊与来福抬着一口大铜锅子过来,那浓郁而有些刺鼻的香味儿瞬间充满了屋子。

铜锅上桌,直接放在了煤炉之上的铁盖上。刘氏忍不住开口问崔俊:“小叔,这些生食要怎的吃嘛,你快说说,免得你哥又说我瞎猜。”

“嫂嫂莫急,马上就得吃。”随着崔俊的话声落下,翠环与秋月端着托盘过来,一碗碗浓稠的酱汁被摆在各人面前。

“这是什么?怎得油乎乎的好生奇怪。”刘氏端起酱汁细看。

“嫂子,这是蘸料,你看我怎吃这火锅。”崔俊落座,用公筷夹一片羊肉放入铜锅中已经沸腾的汤内,来回涮动几下。

再在面前的蘸料内沾了沾,便往嘴里送。一时间,锅中高汤的香辣味道与蘸料中的大酱与芝麻油的香味混在一起,入口的瞬间就让崔俊顾不得烫嘴,大口咀嚼起来。

崔俊一边咀嚼嘴里的羊肉,一边示意众人学着他做。

只那崔明德却是喊崔俊去陆婷芳边上坐了,才去拿公筷夹肉片。

崔明德学着崔俊的样子涮了吃,入口之后便是一阵“斯哈斯哈”的吸气声。一方面是给烫的,另一方面是给辣的。

火锅没了辣椒,便如人没了灵魂。当然这只是崔俊自己的感觉。为了照顾没吃过辣椒的家人们,崔俊在这汤里只下一丢丢的辣椒油。那些超好的辣椒油,还有一大锅子放在外面呢。

“你这是放了多少的茱萸?怎得这般的辛辣?”崔明德吸着气吃完嘴里的羊肉:“不过,这味道真的是香、真的是好吃。”

余人听崔明德这般说了,便也纷纷夹着羊肉涮锅。虽是人人喊着辣,但是吃起来可毫不耽搁。

只是崔俊笑而不语,这哪里是有着辣味的茱萸?这是辣椒好不好?但是这东西却是不便告知于众。否则,光是解释就够他受的。现在么,还是吃火锅来的要紧。

见众人吃得欢实,崔俊让三个小丫鬟也去厨间吃些东西垫垫肚子。今个是委屈她们了,不能像平时一般与自己一起上桌吃饭。

火锅之后,便是几条鱼被放入火锅,吸饱羊肉鲜味的汤汁煮鱼,那便是鲜。等鱼吃完,再来的就是主食饺子。

一个个水饺在红艳艳的汤汁里沉浮,画面勾人食欲。这饺子的馅,是荠菜猪肉的。亏得有这种在冬天也能存活的野菜,才让崔俊的餐桌丰富了许多。

原先对这火锅颇有微词的刘氏,却是吃得最多的一个。而那陆婷芳却是最不怕辣的。天生适应辣味的她,也学着崔俊在自己的蘸料里加了辣椒油。吃到后面,原本粉嘟嘟的小嘴,已经如涂了唇膏一般红红火火。

今天这年夜饭吃得尽兴,只是众人都顾着吃菜却是忘了喝酒。等闲下来时,却已然喝不下了。

现时并无首页的习惯,闲聊几句,在外间点了火堆烧了几节竹子。待“噼啪”地爆竹声过去,便各自散了。

这个时间点早已到了宵禁的时间点,崔士元是铁定回不去了,崔俊便让他们与父母同住一屋,反正那屋子都是两层楼的结构,多的是房间。

这二层小楼虽说是来福与旺财的住处,但是里面的家具等物却也多按着崔俊的观点来布置的。

崔明德老两口的倒是无所谓,崔俊给安排了翠环去伺候着,帮着两人洗澡更衣后,便睡了。

而那刘氏却是东摸摸西看看,每样东西都觉着新奇、都觉着喜欢。

“大郎,咱让小叔子也给咱家弄一套这样的家私可好?最主要是哪琉璃的窗户,我看着就喜欢。”刘氏洗完热水澡,钻进被子里。

这屋里不但有煤炉取暖,还有这热乎乎的火炕。洗澡时用的椭圆大木桶子,也着实舒服。

“二弟已经帮咱弄了好几个煤炉了,你就别再烦他弄这弄那的。”崔士元不耐烦道:“家具啥的你记着样式,等回去了找匠人照做就可。但是那琉璃的窗户得花多少钱?就算装了,到时遭贼人惦记,半夜给你偷了去。这东西你就莫要惦记了。”

“可我就是想要嘛,这窗户换上琉璃,你想想得多气派?还有,到时候咱屋里也得弄个隔间做了浴室,这木头的大洗澡盆子我也要!”刘氏把那洗干净的身子磨着崔士元:“大郎,你娶我入门都三年了,要个孩子可好?”

“且等几日吧,我今个确实乏了。”崔士元转过身子,背对刘氏:“这里不是自己家,做那敦伦之事,不合礼数。”

“你、你个没用的东西!”刘氏气恼,暗自掉了几颗泪珠子,却是没人安慰。

大年初一,崔士元吃罢了午饭便带着刘氏回去。那刘氏一整天就拉着个脸,嫌慢了不高兴。

临行前,崔俊送了一坛子好酒给兄嫂,又送上些野菜、豆芽与豆腐一类的吃食和一贯铜钱。这才让刘氏的脸色稍许好了些。

下午,崔俊便去庄子里慰问庄户和老卒。不管老幼,每人二十个铜钱算作是新年的红包。虽说没几个钱,但是也是崔俊的一番心意,图个好彩头。

崔明德在庄子里的这段时间,除了考教下崔俊的学问,便是与陆德明与詹老医师一起在庄子里散步。就算年初三与初四这两天下着鹅毛大雪,也挡不住他的兴致。

每一处地方都会让崔明德感慨一番,直说自己这二小子没白生。崔俊也是乖巧,每天都在屋里看书、做文章。直到正月初七这天,铁匠铺来人请他,他才急匆匆离去。

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