悠闲农家:悍夫郎和他的断腿赘婿

一颗叫福宁的树

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第三十三白得的山鸡和菌菇

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柳榆乐呵呵的拿脚轻轻踩着板栗,便欣赏柳山有些羞囧的表情。

没想到啊,不管是多厚面皮的人,只要直面自己的婚事,竟都会有些羞涩。

“不和你们叨叨这些了,我去看看我昨儿做的陷阱有没有逮到只野鸡。”柳山对这几人你一言我一句的打趣,不胜其烦,索性丢下背篓跑去昨儿挖陷阱的灌木丛。

几人见正主都跑了,也没再说的兴致,遂都一心一意捡起核桃来。

“今年的板栗长的不错,味儿也甜脆。”柳榆剥开一个板栗,尝了尝味儿,品鉴道。

“咱们这山上就没有不好的东西,也丢给我一个尝尝。”

柳繁话音刚落,就听灌木丛那边“啊!”的一声。

“怎地了。”柳茂叶忙往那边跑,柳榆也忙跟上。

“鸡,是野鸡,我逮到一只野鸡。”

几人还没赶到,就见柳山抓着一只灰褐色拖着长长尾羽的野鸡,两眼闪闪发亮的从灌木丛后转出来。

“呀,还真是是野鸡,这得有四五斤重吧。”

柳山手中的山鸡并不乖顺,拼命扑腾着翅膀,试图挣脱。

柳榆从自个身上摸出一根扎袋子口的布条递给柳山,让他绑好,免得待会儿他们不注意给跑了。

因为抓了只野鸡,接下来几人干活劲头更大,柳榆把板栗球全部剥开收好板栗后,便开始继续他昨儿的活计,把核桃的青壳去除。

今儿打下来的核桃,较之昨日的更多一些,青壳破碎开裂的更多。

柳榆只需把外层的青壳剥去,遇到没破的才需下一些力气捏碎青壳。

几人把打落的核桃都拾捡起来堆到一处,各人寻一块石头搬过来,开始一起剥青壳。

为了节省时间,几人都挑着好扒的弄,带着青壳完整的都丢给柳榆。

这次弄完装好袋的时间比昨儿略早小半个时辰,交换着从家里带的干粮,又拿带来的水略略润过口。

便开始收拾口袋准备回家。

“你们略等我一会儿,我去寻些菇子,这野鸡就得炖菇子吃才够味。”柳山说完话三下两下跳到核桃树上便开始采摘平菇。

瞄来瞄去都没见到令他十分满意的,不是这朵太老了不滑嫩,就是那朵生的太高他够不到。

“三哥,你也别只盯着树上,腐叶里长的也有,你也扒拉两下。”柳榆满头的黑线的看着柳山猴子一样,这棵树到那棵树上折腾。

“你也帮三哥一起找找,这野鸡汤可最香甜滋补,到时候煮好分你一碗。”

柳山十分听劝,从树上跳下来找根木棍就开始在腐叶里扒拉。

柳榆听说野鸡汤滋补,就有些意动,哪怕没有柳山吹嘘的那么夸张,但一碗肉汤喝下去总归是养人的。

遂干净利落起身,拿上带来的竹棍开始在周边找菌菇。

“阿山,我也帮你找菌子,等你汤熬好,也分我一碗就成。”柳雁嘿嘿一笑,也加入进来。

滋补好啊,甜玉如今是双身子,正是需要滋补的时候。

“成,到时煮好,一家给你们送碗肉汤。”柳山有气无力道。

几人忙活好一会儿,便找到约摸五六斤的菌子。

滑菌,鸡蛋菌,红菇,还有一些鲜嫩的平菇。

装好菌菇,几人略略歇会,便扛背起核桃开始下山。

装有板栗和菌菇的背篓被柳榆背在身上,另外左右肩又扛两个口袋。

多出来的那只口袋,原本是想着两个人空出的那只手抬下去,但扛着东西的情况下再抬着这么重的核桃,就有些不好抓握袋子。

最后索性把口袋解开,把各人带来的背篓里都分装一些,这么着才好下山一些。

几人肩扛背驮的,路上歇息好几次,等到竹林处时,天已经渐黑下来。

穿过竹林到了山脚,天色越发黑,好在转过这条小道就是柳榆家了。

“阿奶,我们回来了。”柳榆当先一步进到院里,冲在灶房忙活的阿爷阿奶招呼道。

“呼,好香,阿奶,你做啥好吃的了。”柳山一进院门便叫道。

几人闻着这浑厚的肉香,因为赶山路消耗的体力,越发觉得饥肠辘辘。

“去,就你狗鼻子灵,啥也没有。”年氏一把盖上外锅的盖子。

“我看到了,是猪蹄闷黄豆吧,还是阿奶手艺好,我娘就做不出这么红亮的颜色,这是要收汁了吧。”

灶台上燃着一盏昏黄的油灯,在水汽中氤氲着飘忽的光,柳山眼力极好,匆匆一瞥还是瞅见了锅里红烧猪蹄的油香红亮模样。

“咯!咯咯!咯咯咯咯…”

“啥声音,咋听着有鸡叫声!”

老太太狐疑看着柳山身后的背篓。

“我昨儿挖的陷阱陷了只鸡,找个可厚实了。”柳山献宝一样把鸡从身后的背篓里拎了出来。

野鸡被绑住两只爪子和翅膀,仍旧在柳山手里咯咯咯的挣扎鸣叫不停。

“吆,咱们家阿山这么有本事了,这鸡看着可是不轻。”老太太眯着眼细细看去,对这个能干的三孙子竖起大拇指,眼角的纹路因为开怀越发的褶起。

柳山便得意说出野鸡的斤数,又炫耀一把自个将做的蘑菇炖小鸡。

柳福生看着笑眯眯看着孙子的老婆子,有些同情的望过去。

“阿山啊,想不想吃阿奶烧的红烧猪蹄。”老太太掀开锅盖,一阵浓郁的荤香扑面而来,让人猝不及防。

“想吃。”柳山深深嗅着这股肉香味儿,看看锅里汤汁粘稠,猪蹄和黄豆都裹着一层油亮酱色,只是看着,便知入口是何等的软糯入味。

“这是榆哥儿掏钱买来给长生补身的,阿奶也不好白给你吃,这样吧,你把这只野鸡留下,阿奶做主分你两块如何。”

老太太铲起两块烧的酥烂的猪蹄,让柳山近前看看。

等柳榆几人把扛回来的核桃都倒进笸箩里出来,柳山手上便多一碗红烧猪蹄。

原本背篓里他那只宝贝野鸡,此时正拿在烧锅的柳福生手中。

“行了,都回去吃饭吧,家里人也该等急了。”说罢又取出一只碗,从锅里铲两块猪蹄放进去,又放了一铲子黄豆递给柳雁。

“拿回家给你媳妇补身吧,这几日给长生缝制衣裳,辛苦她挺着个肚子操持了。”

年氏说完扫一眼立在一旁的柳茂叶和柳繁柳山。

“谢谢阿奶。”柳雁搓搓手,有些不好意思的接过来。

“都回吧,赶明儿炖鸡,让榆哥儿每家给你们送碗鸡汤。”说罢又看向柳山:“把那菌菇留下,炖汤的时候刚好能放进去提味。

柳榆在他们出门前又交代几人吃完饭过来一趟。

商量下核桃如何分配炒制,啥时候拉去下乌嘴卖,一人计短,二人计长,大家好好商量出一个章程来。

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