叶家的致富日常

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第1003章 小家夜聊

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夜里,叶西林把房门给反锁上,小两口一起乐呵呵地数起了银子。

今天在王家药馆卖草药,总共进账27两383文。

按照叶家的规定,所赚到的钱要上交一半给公中,剩下13两691文是两人的私房钱。

好不容易去一回县里,加上马上就过年了,两人又给家里添置了一些年货。

过年必备的大炮竹、美味的大海鱼、各种好吃的零嘴等等,两人像不要钱一样,拼命往家里搬。

两人今天在县里买了许多东西,花了不少钱呢。

桌上大大小小的银子和铜板,被两个人数了两遍。

叶西林叹了一口气,“只剩下12两183文了,半天功夫就花了一两多银子,这钱真不耐花。”

李果儿还安慰他:“没事,钱就是赚来花的,以后多挣点钱就是了。”

两人都没有记账的习惯,只知道大概用了多少钱。

数完了今天的进账,两人又将手上的存银重新数一遍。

两人翻箱倒柜,又是钻床底,又是上房梁,好一顿折腾,才把银子全都拿了出来。

看着桌子上满满当当的银子、银票,两人乐得嘴巴都快合不拢了,眉开眼笑的地数起了银子。

叶西林:“我这边有158两958文。”

李果儿:“我这里是115两342文。”

加上今天卖草药的钱,两人的小家现在有274两281文。

其中有235两多,是成亲前叶西林攒下的,6两4钱是叶家人给李果儿的改口费。

另外,还有20两银子是叶西林给李家的聘礼,李果儿把它拿了出来。

没见大场面的李果儿,看到满桌子的钱,眼睛都移不开了。

一旁时不时就要数一回银子的叶西林,就显得镇定许多了。

小两口平时天天在家里养猪,除了今天在县里买了一些年货,还真就没怎么花过钱。

李果儿之前给叶西林的那一100文零花钱,现在还好好得放在口袋里呢。

数完银子,小两口又聊起了以后小家的生计。

前几天去狼山,收获十分不错,叶西林打上了那的主意,想多进山去找好东西。

“果儿,狼山那边,我们以后可以经常过去吗?那里好东西还是挺多的。”

进一回山就进账27两银子,叶西林感觉比自己养猪赚钱多了,心里忍不住有些飘了。

李果儿摇了摇头,“前几天只是比较幸运,平时能找到几棵田七和黄精这些草药就已经很厉害了,野山参那是可遇不可求。”

“而且山上还有狼和野猪,我们平时也就在半山腰左右逛逛,我也不敢带你进深山呀。”

没嫁过来叶家的时候,李果儿天天进山,这事她最清楚了,一天顶多挖到几棵药材。

野鸡和野兔不难猎到,但是野猪和野山羊这些家伙,偶尔才能遇到,不可能天天都有大收获的。

听李果儿这么一说,叶西林上山的热情顿时被浇灭了。

“猎户不稳定,还是养猪好。”

想了想,叶西林又提议道:

“现在猪草有人帮忙打,光是煮猪食和喂猪,家里事情也不多,我想着不如在家里多养几头母猪。”

“反正一样都是要煮猪食和喂猪的,多养几头没什么分别。”

李果儿想着这些天在家里养猪,两人确实还挺清闲的。

“行啊,养猪这事你比较了解,你决定就好。”

李家没有养猪,李果儿对于养猪还真就不了解,有些好奇地问道:

“我看你既养了生小猪崽子的母猪,也养了大猪做腊肉,两者之间哪个更赚钱呀?”

叶西林仔细给她讲解道:“一头母猪一年可以生两胎左右,一胎可以生6~10只猪崽子。”

“现在村里的猪崽子是220文一只,要是光靠小猪崽子,一只母猪一年可以赚三、四两银子。”

“不过现在村里的人田地多,家家户户都养了猪,小猪崽子非常抢手,家里的小猪崽子都是留着自家养的。”

李果儿想了想,家里养了十几头母猪,就算扣除两个小孩打猪草的工钱,以及买豆渣的钱,应该还是有不少赚头的。

接着叶西林又说道:“小后山那边的大猪都是用来做腊肉的,家里的猪吃得好,一般都能长到200多斤,做成腊肉怎么也有100斤的腊肉。”

“腊肉在码头上批发,是40文一斤,加上做腊肉剩下的边角料,一只大肥猪怎么也能赚4两多银子。”

“不过要做成腊肉也要消耗不少的盐和香料,还有人工,算起来其实和母猪的利润差不多。”

“做成腊肉还挺麻烦的,赚的钱也不算多,怎么不直接把猪卖给屠户呢?”李果儿又问道。

“卖给屠户的话,瘦一些的猪是11文一斤,肥一些的是12一斤。”

“咱们家养的猪基本上是12文一斤,一只也就二两多银子,赚得也不多。”

叶西林早就算过了,尽管腊肉麻烦了一些,但是赚到的钱也比直接卖新鲜猪肉划算的。

“而且村里养猪的人家不少,要是直接卖新鲜的猪肉,镇上根本就吃不下这么多的猪。”

“物以稀为贵,要是猪多了,就更卖不上价格了。”

“养大后要是卖不出去,还浪费粮食。腊肉耐放,做成腊肉是最好的选择了。”

经过叶西林这么一解释,李果儿大概也清楚了养猪的实际情况了。

她还真没想到,养猪还有这么多的弯弯道道。要没点能耐,这猪养好了也不一定能卖出去。

叶西林觉得养猪其实就跟种粮食是一个道理,收成好粮食多了,却卖不上价。

要是收成不好,价格涨得再高,你也没东西卖。

做成腊猪肉,算是比较稳妥的办法了。

东边不亮西边亮,靠着码头,他可以把腊肉卖到其他缺肉的地方。

两人商量了一会儿,决定年后再多养5只母猪。

另外,小后山那边也要再多建一个猪圈,毕竟有了母猪,也要给这些小猪崽子安排好住的地方呀。

至于兔子,还是和以前一样,这些小东西非常能吃,再多就没有东西可以喂了。

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