傻柱从破处开始觉醒

三人成澂

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第20章 闲着也是闲着,当练练手

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何雨柱悠悠醒来时,居然快到下班时了,幸运的是刚才盖上军大袍了。这军大衣还是保卫科曹科长从家里拿来和何雨柱换兔子的,让马华交接了,马华给收拾到103搁着的。真是实用的必备物品。看来以后再换个几件备着。

抽着烟,思考下下一步打算:

现在媳妇有着落了,那房子该整整了,嗯,厨房改个土灶,那玩意用起来爽。干脆再盘个暖炕,冬天来了,不怕冻着。房顶是不是拉个吊顶,保暖,挡风,美观,干净……

雨水订婚的事儿,这周该问一问了。

今儿周三,这周该去拿毛坎肩了,别忘了,媳妇还没到家,还得继续哄着,哄回家才是自个的。

那韩天一,韩老头,还挺有意思的,有机会买罐茶叶给他。

后院老太太也不知道过冬物资一大爷给准备了没有?晚上问一问。

还有啥事没?

马华这个徒弟,不知道炒菜水平咋样了?明天把炒菜心得笔记给他,好好培养,来年开饭店,让他掌勺。

对,有机会再物色物色,好的徒弟要收,要培养。

收旧物件的事儿也得提上日程,好像要静悄悄地,现在已经还是除四旧的行动开始展开了,万一被像许大茂之流抓住小辫子,日子不踏实。看缘分吧,个人能力毕竟是有限的。

算算时间,差不多可以下班走人了,转头去了小食堂,和马华打一招呼:“马华,你下班直接去我家找我,我先回了。”

跨上车,直接去了菜场,意识数了数各种票,发现缺啊。看来有机会去黑市淘换点。

买了猪肘子,来块豆腐,豆角,番茄,土豆,白菜,……不要票的蔬菜都买了点,随买随收,反正手里拎着东西,多点少点没人注意,把该在明面上的东西,挂车把上。

何雨柱突然觉得,明儿是否给车把前定制个车筐,看看车间谁给焊接一个。

进了大院,一路上,三大妈,二大妈,余奶奶,打着招呼着,嗬!贾张氏又对着何雨柱骂开了:老光棍,不是个东西,饭盒也不带了,没良心的东西。

何雨柱摇摇头,不理睬最厉害,废了口舌还浪费家里凉白开呢。

进门,自己先收拾一下,点炉子总是那么费事,快点打个土灶吧,柴火下次去乡下县里,一块钱能买一吨。

食材处理完毕,先自行开始烧肘子,因为肘子需要时间比较长,等马华太浪费时间,不然要很晚才能吃到大餐了。今天准备手把手教徒弟点手艺,今天菜式准备可以教四道菜:东坡肘子,干锅土豆片,鱼香茄子,宫爆鸡丁。教完再把自己的笔记给马华,自行参悟。想到的事情要落实,不能只在计划列表中。对,自己需要一个记事本,好记性不如烂笔头。没时间也不对,把空间的老爸留的北京牌手表用起来,现在好歹是干部,带块表不算高调。

取出手表,不锈钢材质,镶铜表盖,墨绿色表面,天安门标志下一排洋码子:bei jing watch

下面六点上方部位:

since 1958

17 zuan

嗬,还是个夜光手表,带17颗人造宝石的,不错,不错,改天去修表铺再去抛个光,和新的没两样。爱了,爱了。

预估下时间,拔出发条,校了时间,摁回去,紧了发条,:滴噔滴噔声音脆亮。嘚瑟的箍在手腕,松紧合适,翻腕瞧一瞧,满意。

马华5.30到的四合院。何雨柱开始从选材,切菜细节,需要的调料品种,最主要的调料配伍,油温,落锅时间把握,翻炒,收汁,装盘,等一整套手续,边做边教,直到6.50四样菜全部完成。

“华子,来,把你空饭盒拿出来,肘子和鸡丁拿点回去。”马华有点扭捏,不好意思,学了艺还打包,脸红。

“快,别娘们唧唧的,让你带就带,慢慢熬,过些年师傅自己开饭馆还指着你挑大梁呢。师傅现在一个人,不缺这一口,你一大家子要照顾,听话。”

顺便切了装马华饭盒里,又弄了一些装另一个碗里,然后去卧室,拉出床下木箱子,取出自己的炒菜心得体会,出来递给马华“有空钻研下,小食堂有机会就上上手,自己要有信心,你天赋是不高,但是勤快能补回来,多上手,多研究体会。小子能成事。师傅看好你。拿着饭盒快点回去吧。”

何雨柱和马华一起出门,一个回家,一个端着一碗肉菜,加茄子,去老太太屋里。

“老太太,一大妈给你送饭没?我这给你送点肉,肘子,炖的烂烂的了,还有茄子,你都咬得动。主食你就等一大妈的,我没粮票,这个月口粮不够用,前几天来客人吃的多,这月麻爪了。”

老太太笑眯眯的用手招呼何雨柱近前,何雨柱微微附身。

“傻柱子,找到对象啦?”

“嗯,老太太哎,不过没娶回家都不算数。争取明年上半年吧,把雨水的事儿先办完再说。”

“好好,到时我给孙媳妇准备见面礼。”

“好嘞,那你歇着,我也吃饭去了。”

出来后,想着是否给一大爷也划拉点肉去,还是算了,要装穷。让大家知道我也没钱没票比较妥当。对,苟着,闷声才能发大财。万一一大爷一个糊涂,又让我接济贾家,犯不上。

回家,关门,喝酒,吃饭。

第二天周四,办公室报到,冲茶后,先去后勤处的理发间,又去二车间那边浴室泡了个澡。厂里每人每月都发一张理发券,冬春季热水澡券两张,夏天不烧热水时,冲凉不用券。大企业,福利周全,诚不欺我。

梳洗完毕,精神焕发,103室润润嗓子,去老李这里拍马屁。何雨柱现在脑瓜开窍了,马屁要天天找机会拍一拍,让领导经常记得你,你才能混的如鱼得水,滋润。

反正刚上班出去溜达也不合适,闲着也是闲着,就当练练手,练练脑瓜子,掌握下厂里动向也不错。

知彼知己,方能立于不败之地。

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