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第8章 炒饭

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c组的主评审赵斐然是三组评审中最年轻的一个,今年才22岁。

在此之前,根本就没有人知道他是美食界的人。赵斐然的公众身份就是一个电影明星,还是经常上娱乐版头条的那一种。

如果不是这次赵斐然拿出美食协会5星级证书,根本就没有人能想到他居然还能有这种本事?

事实上,金牌厨师的广告一打出去,马上就引起了网民一阵热议。

“赵斐然,这种人居然是五星级美食家?骗人的吧?证书花钱买来的?”赵斐然的黑粉率先在海角论坛提出质疑。

下面马上引起了一阵狂喷。

“我家男神才不屑做这种事。”弱弱的反驳派。

“美食家协会是什么地方?你家开的?你说作弊就作弊?你去买一个我们看看!”强硬的反讽派。

“经鉴定楼主是没常识的白痴。楼主,你到底知道不知道五等级美食家有多难?人家苏大叔才四级好么?”无差别开枪派。苏大叔不小心躺枪。

“我家偶像那是有能力!是真才实学。”这真的跟真实才学有关么?

赵斐然是5星级美食家这条信息,连续一周都排在大型门户网的搜索头条。与之同步的就是接连不断的网络骂战。

在来参加比赛之前,寇媛媛觉得赵斐然是一个很善于制造绯闻,保持自己关注度的明星。她对赵斐然这个大明星完全没有兴趣。唯一知道的就是这人特别毒舌,特别挑剔,而且很不好惹。

几个月之前,有狗仔拍到赵斐然赴富婆饭局。这份有图有真相的新闻瞬间就在各大媒体传开。结果,没两天,赵斐然就把十八家媒体给告了。理由是,那个富婆是他姑妈。

“……”结果当然媒体输。

从那以后,赵斐然的身份就被粉丝们增加了各种神秘色彩。有一种说法是,赵斐然是翩翩世家公子。另一种说法是,赵斐然是豪门旁支。

然而,当寇媛媛推着餐车走进红色大门,第一眼看见传说中的贵公子赵斐然的时候,却被他的长相吓了一跳。

跟广告里那个英俊帅气的形象完全不一样。现在的赵斐然瘦得都缩腮了。还带着一副黑眼圈。怎么看都像刚逃到华夏来的难民。

怪不得网上流传着赵斐然堕落是瘾·君子之类的传言。现在一看,的确挺像的。

赵斐然一看见寇媛媛走进来,微微抬了抬眼。看了一眼寇媛媛面前的那只不合时宜的华丽的“碗”,又看了看里面黑乎乎的一团东西。就抿了一下薄唇,不愿意继续看了。做菜讲究色香味。这连最基本的要求都达不到。

如果可以,赵斐然真的一点都不想当这个评审。一上午,赵斐然就觉得自己快被各种黑暗料理“毒”死了。当然他说话也就越来越“毒”了。

“你这是把昨天家里剩下的菜都带来了?炒一炒就打算来投喂评委了?”这还是他看着寇媛媛年纪还小,没好意思说得太刻薄的情况。

助理评审一听他的话,就忍不住抹把汗。两名助理评委都挺胖,一左一右坐在赵斐然的两边。他们都是业界知名美食家,级别虽然都没有赵斐然高。可也是很有江湖地位的。每次不论走到哪,也都是被人捧着叫大师的。

可是,今天倒好,他俩成了赵斐然的护卫,肉盾,专用灭火器了。

赵斐然这人的个性果然名副其实的差劲,简直太不招人待见了。你说句话软乎的话,客客气气地把选手请出去就完了。可是,赵斐然偏不这么干。

刚出去的选手很想冲上来抽死赵斐然。还是两副评审好一番劝解好不容易把人劝出去的。

他们刚要松口气歇一歇。赵斐然居然又来了。这一次还是堂而皇之地欺负一个未成年小妹子。这简直让人不能忍了。

结果,那小妹子也是,好像根本就没有听出赵斐然的讽刺。

只见她抬起头,一脸认真地看着赵斐然。“不是呀。我妈做的菜好吃,菜量总是刚刚好。我习惯统统都吃掉。这饭是我在刚刚,经过反复思考才做出来的。”

小妹那双黑白分明地大眼睛,毫不畏惧地对上了赵斐然的眼。“我尝过了很好吃的。”

她虽然看上去很小,脸都没长开,还带着婴儿肥。可是,她那瘦小的身上却带着一种强大的自信。好像她说很好吃,那顿黑乎乎就真的很好吃似的。

赵斐然撇了撇嘴看了她一眼。就在副评审以为赵斐然又要重火力开喷的时候。赵斐然突然说道,“把你的饭端上来吧!”

小妹子就真的把一小碗米饭端到主评审赵斐然的面前了。

想起妈妈的提醒,为了讲究点摆盘,寇媛媛还特意选了一只桃心喇叭花的饭碗。

副评审一看,用汤碗里装了黑乎乎地一坨饭,已经彻底无语了。

副评审们很快隔着赵斐然用眼神交流了一下。他们下定决心,如果赵斐然突然发作,他们要迅速拉住他堵上他的“狗”嘴。千万不能让他伤了小妹子的心。

好么?现在还要兼职驯“兽”师。这份工作太郁闷了。如果不是那位德高望重的老爷子找他们,他们才不会来的。

随着赵斐然拿起勺子,副评审的心很快就提到了嗓子眼。

谁知赵斐然只是用勺子拨弄碗里的饭粒。

“你就对自己这么有信心?你可能不知道,这世界上有些人天生舌头就比一般人灵敏的。”

“我的舌头也很灵敏。我尝过了,这碗炒饭很好吃。”寇媛媛信心满满地说。她说得是真话。她的舌头不但灵敏度升级了,还附加了特殊技能。已经超出了地球人舌头的范畴。

“如果不好吃呢?”

“如果不好吃,我就找个人来烧这世界上最好吃的菜给你吃!”

寇媛媛打定主意,如果这次失败了,就叫房舒兰烧菜给赵斐然吃。自己不通过就先帮房舒兰刷一下评委分。既然赵斐然一切靠舌头说话,就先创造机会征服赵斐然的舌头。

“那就这么说定了。”赵斐然说着,就用勺子盛了可怜巴巴的几粒“黑”米送进了嘴里。嚼了几下之后,他又盛了一勺。这次已经是半勺了。赵斐然旁若无人地慢慢地嚼着。

副评审都惊呆了。这都几十位选手了,他们从来没见过赵斐然动第二勺。就算是给通过的人,赵斐然也只是尝一点点。等选手离开后,他就立马漱口。

“这饭你想做给谁吃的?”赵斐然突然问道。

“给我妈吃的。”

“给你妈妈吃,蔬菜用不着切得这么碎。”赵斐然说着突然盛起了一小粒黑乎乎的东西。“形状在大四倍,口感会更好些。”

“哦。”寇媛媛谦虚地看着他。一副受教了的样子。

然后,就见赵斐然突然在她面前,拍了一个红色牌子。“你通过了。”

“哦。谢谢您。”寇媛媛很快就把牌子抓在了手里。

“做这道菜的时候,你在想什么?”

“我很想烧一道不一样的菜给我妈妈吃。可是,我一时拿不定注意用什么材料……”

“所以,你就把那些材料都加进来,做了炒饭。我不知道你真正水平。只是,我吃到你的饭,觉得你一定很爱你妈妈。”寇媛媛这一招其实挺惊险的。不同的食材组合早就不一样的味道和口感。食材越多,味道越难掌控。

“嗯。我希望她吃到这份炒饭的时候也有幸福的感觉。”

寇媛媛做了一道很难看的炒饭。可是,就像房舒兰烧得菜,会让她吃了有幸福的感觉。她希望自己的心情也能传达给妈妈。

这一次,寇媛媛在比赛的生死关头做出的一个可以说是鲁莽的决定。结果却是很好的。

“你妈妈一定能感觉到。”赵斐然很肯定地说。

“谢谢。”寇媛媛对赵斐然深深地鞠了一个躬。然后,转身就想走。

赵斐然突然又开口道:“这炒饭还有么?”

寇媛媛转身看向赵斐然然后笑了。“我已经用饭盒装好了。等一出去,就给我妈吃!”

“……”果然,妹子很粗神经地没明白赵主评审的意思。

看着小妹子迈着轻松的步伐向外面走去。副评审心情格外好起来。小子,你也有今天,撞墙了吧!

然后,更加奇怪的事就在他们眼前发生了。妹子走后,赵斐然居然拿起勺子,一勺一勺地把黑乎乎的炒饭塞进了嘴里。

一看就火候烧过了的酱油炒饭真的有那么好吃么?评委忍不住想到。可是,炒饭只有那么一点点,赵斐然一点礼让叔叔们的意思都没有。就在副评审火热的注视下,若有所思地继续吃着黑炒饭,直到碗里的米饭一粒都没有剩下。

他们哪里知道,这份炒饭对于赵斐然来说就是记忆力的味道。

赵斐然的母亲虽然出身名厨世家。却根本就不愿意做厨师相关工作。她很有天份,却不喜欢灶台。

只是,赵斐然小时候特别挑食,什么都不爱吃。蔬菜更是一口都不吃。

为了让自己的儿子营养平衡,赵斐然的母亲就做蛋炒饭给儿子吃。她想尽办法把各种蔬菜藏在肉和蛋里。年幼的赵斐然看不出来,就统统都吃下肚子里了。

后来,赵斐然的母亲在他还来不及长大的时候就过世了。妈妈做的美味炒饭却一直留在他的记忆里。

年少丧母的赵斐然被外公接到身边生活。外公他老人家知道他的心事,也曾为年幼的外孙做炒饭。舅舅们,比他大的侄子们也都给他做过炒饭。所有人炒饭里都浓缩着对他的关爱。他总是大口大口地吃下去。

可是,那种记忆中属于妈妈的味道,却再也没有找到过。

直到今天,一个十六岁的小女孩为她妈妈炒了一份爱心饭。居然,奇迹似的再次击中了赵斐然的味蕾。这种吃到嘴里,满满都是幸福感觉。赵斐然在找了十多年之后,终于再次找到了。

所以,一向挑剔的赵斐然给这份看上去很难看,还装在汤碗里的炒饭绿灯通过。

这场比赛里,他不知道这个十六岁的姑娘到底能走到什么地步?

可是,他至少知道,她有着一手好刀工,以及一条难得的敏感舌头。她的潜力值得他这个主评审期待。

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